טלפון: 86 21 57674551+
E-mail: sales@chenpinsh.com![Y5[98K8IZ$]AE`8_~L02Q{5](https://www.chenpinmachine.com/uploads/Y598K8IZAE8_L02Q5.png)
שניהם מספקים את הפריכות הפריכתית של טארטים ביצים קלאסיים ומתמזגים במרקם הדק והלעיס של פראתות בסגנון דרום מזרח אסיה, והופכים ל"שפה אוניברסלית" המחברת בין בלוטות הטעם ברחבי העולם.
נתונים מראים כי שוק בצק העלים העולמי מתרחב בקצב צמיחה שנתי מצטבר של כ-5.8%, כאשר תחזיות מצביעות על כך שהוא יעבור את 21.5 מיליארד הדולר עד 2025. אזור אסיה-פסיפיק אחראי ליותר מ-40% מצמיחת הצריכה הזו. עם זאת, מפעלי מזון ממשיכים להתמודד עם אתגרים ארוכי טווח בתעשייה - כולל שכבות מורכבות של טארטים ביצים, המרקם הדק אך הלעיס הייחודי של פראטה, וטכניקות הלמינציה המורכבות של מאפים פריכים סיניים - אשר מוגבלות על ידי "קשיים בתקינה של תהליכים והסתמכות יתר על כוח אדם מיומן".
כעת, מצב זה השתנה לחלוטין - קווי ייצור של בצק עלים מותאמים אישית פורצים מחסומים טכניים, ומשיגים מיכון מלא של למינציה של בצק כדי להחליף לחלוטין את עבודת הידיים.
מפס ייצור אחד לשולחנות העולם.
צרכי שוק אזוריים: עיצוב מותאם אישית של קו ייצור הוא המפתח למיקוד מדויק של השוק העולמי המגוון, שכן הביקוש למאפים משתנה מאזור לאזור.
- פריטים פופולריים גלובליים:
- מאפי טארט ביצים שונים פופולריים בעולם הקינוחים
- פאראתות בסגנון אקזוטי
- סדרת מאפים מערבית קלאסית:
- מיל-פיי פריך וטעים
- דקלמיירים מעוצבים באלגנטיות (מאפי פרפר)
- סדרת מאפים מזרחיים:
- עוגות ירח עם לבה מלוחה של חלמון ביצה
- מאפי דוריאן בטעם פירות עשיר
- מאפים מגוונים עם מילויים בשפע
- אספקת מרכיבים בסיסיים:
- דפי בצק קפואים באיכות גבוהה באופן עקבי, ניתנים לשימוש נרחב
מה זה "יוניברסל"? הגדרה מחדש של מדד הייצור.
קווי ייצור בצק עלים של צ'ןפיןמשלבים טכניקות למינציה מסורתיות בעבודת יד כדי לשכפל במדויק את המרקמים של מאפים שונים - החל מהפריכות הפריכתית של טארטים ביצים פורטוגזיים קלאסיים ועד למרקם הדק והלעיס של פראטה, והכל מושג ברמת דיוק גבוהה. קו הייצור מבטיח ביצועים יציבים בתהליכים מרכזיים כגון יריעות בצק, עטיפת חמאה וקיפול בצק. יתר על כן, הוא תואם באופן נרחב לסוגי מאפים שונים ועלי בצק קפואים, ומספק לתעשיות אפייה בהמשך ולרשתות קייטרינג מוצרים למינציה באיכות גבוהה וסטנדרטיים - התומכים בייצור יעיל ויציב.
אנו מבינים שלכל ארגון יש דרישות ייחודיות לתכנון קיבולת, תצורת צריכת חשמל, תנאי מתקן ומיקום מוצרים. זו הסיבה - החל מתצורות גמישות של קווי ייצור ועד תכנון אוטומטי לחלוטין בכל רחבי המפעל, החל מהתאמה מקומית של מפרטי ציוד ועד התאמה אישית של יציקה ותהליכים - Chenpin מחויבת להפוך את קווי הייצור ל"רב-תכליתיים וגמישים" באמת, ומספקת פתרונות התואמים את המציאות הנוכחית ואת הצמיחה העתידית של כל עסק.
בעוד שהתעשייה עדיין מתמודדת עם מגוון מוצרים מוגבל וקיבולת ציוד מוגבלים, קו הייצור האוטומטי והמותאם אישית שלנו של בצק עלים מאפשר לכם לנווט בקלות בשינויים בשוק ולנצל הזדמנויות גלובליות בצורה חלקה. העתיד כבר כאן: ייצור מותאם אישית אינו עוד אופציה, אלא הכרח.
זמן פרסום: 21 באוקטובר 2025