טלפון: 86 21 57674551+
E-mail: sales@chenpinsh.com![Y5[98K8IZ$]AE`8_~L02Q{5](https://www.chenpinmachine.com/uploads/Y598K8IZAE8_L02Q5.png)
בשני הגיליונות הקודמים, הצגנו את קווי הייצור המותאמים אישית של Chenpin: קו ייצור לחמי פאניני, קו ייצור פאי פירות, כמו גם קו ייצור לחמניית המבורגר סינית ובגט צרפתי, וחווינו את השילוב והחדשנות של קווי הייצור של Chenpin. בגיליון זה, בואו נסתכל על עולמם של "פאי הקארי" העשיר בטעמים ו"פנקייקיית הבצל" הפשוטה אך המשביעה! צפו כיצד מכונות המזון של Chenpin מעניקות למעדנים המסורתיים חיוניות חדשה באמצעות מיכון!
קו ייצור של פאף קארי: שכבה אחת של בצק פריך, מגוון רחב של טעמים
בשוק המזון התחרותי ביותר, ה-cפאי אורי צבר פופולריות בקרבצרכנים בשל הקסם הייחודי של "קרום פריך הכולל טעמים רבים". חברת Chenpin Machinery תפסה במדויק את דרישות השוק ועיצבה בקפידה את קו הייצור לפשטידות קארי.
לקו הייצור של פאי הקארי של צ'נפין קיבולת של 3,600 יחידות לפי שעה, ועומד בדרישות ייצור האצווה של מפעלי מזון בקנה מידה גדול. תהליך מדויק: החל ממתיחת הבצק ולחיצה, דרך דילול, מילוי מדויק, עיצוב התבנית, שטיפת הביצים ועד למיקום אוטומטי של צלחות, כל שלב תוכנן בקפידה ונבדק שוב ושוב על מנת להבטיח שלכל פאי קארי תהיה צורה וטעם מושלמים, תוך שחזור מושלם של אומנות העבודה המעודנת של ייצור בעבודת יד.
בנוסף, הציוד כולל גם יכולות התאמה אישית גמישות. הוא מאפשר התאמה חופשית של יחסי מילוי ומאפשר התאמה אישית של מפרטי מוצר כרצונכם, תוך עמידה בקלות בדרישות המגוונות של שווקים אזוריים שונים.
מכונת עיצוב פנקייק בצל ירוק: קלאסית וטעים
פנקייק בצל ירוק,כמאפה סיני קלאסי, הוא נושא זיכרונות ילדות והעדפות טעם של אינספור אנשים. עם זאת, ייצור ידני מסורתי מתמודד עם בעיות כמו יעילות נמוכה ובקרת איכות קשה. חברת Chenpin Machinery השיקה מכונת עיצוב לחם מטוגן בשומשום בהתאמה אישית, המספקת פתרון מושלם לבעיה זו.
עם כושר ייצור יעיל של 5,200 גיליונות לשעה, הוא שווה ערך לתפוקת העבודה של עשרות עובדים מיומנים, מה שמפחית משמעותית את עלויות העבודה. החל מציפוי מדויק, דרך למינציה ולחיצה על סרטים, ועד לחיתוך מדויק וערימה וספירה אוטומטיים של נייר הפילם, התהליך כולו אינו דורש התערבות ידנית. יתר על כן, ניתן לכוונן את כל הפרמטרים של הציוד, מה שמאפשר התאמות בעובי ובקוטר המוצר, ויכולת להתאים במדויק להעדפות הטעם האזוריות, מה שמאפשר למעדנים המסורתיים להחזיר לחיוניות חדשה בייצור מודרני.
למה לבחור בצ'נפין?
"לעזור ללקוחות לייצר רווחים" היא הפילוסופיה העסקית שצ'ןפין תמיד דבקה בה.
"אימוץ חדשנות ושינוי במחקר ופיתוח" היא האסטרטגיה המרכזית שהיא מאמצת כדי להתמודד עם השוק.
בצ'נפין, אין "תשובות סטנדרטיות", רק פתרונות מותאמים אישית.
Chenpin Machinery משלבת את מושג ה"התאמה אישית" בכל היבט של מחקר ופיתוח ציוד. בין אם מדובר בהתאמת מפרטי הספק, שינוי גדלי מוצרים או עמידה בדרישות תהליך מיוחדות, צוות ההנדסה של Chenpin יכול לספק פתרונות מקצועיים. Chenpin Machinery מגדירה מחדש את יעילות ייצור המזון באמצעות טכנולוגיות חדשניות וקונספט ההתאמה האישית, ומביאה הזדמנויות חדשות למפעלי מזון.
זמן פרסום: 16 ביוני 2025