【התאמה אישית של צ'ןפין】מבגטים סיניים להמבורגרים: פתיחת עולם חדש של קווי ייצור אפייה

לחמניית ההמבורגר הסינית היא סוג של מוצר לחם המשלב טעמים סיניים עם צורת ההמבורגר המסורתית. היא שומרת על המבנה הבסיסי של לחמניית ההמבורגר בתהליך הייצור שלה, תוך שילוב אלמנטים סיניים מבחינת טעם ומרכיבים, מה שהופך אותה להתאמה יותר להעדפות הטעם של הצרכנים הסינים.

תהליך הליבה כולל את העברת כדורי הבצק לאפייה ולאחר מכן לאריזה אוטומטית. מכונת עיצוב קציצות ההמבורגר בסגנון סיני המותאמת אישית של Chenpin מאמצת תנור אפייה מסוג מנהרה עם בקרת טמפרטורה מדויקת, המבטיחה שכל קציצה פריכה מבחוץ ורכה מבפנים, עם טעם עקבי; העיצוב המודולרי מאפשר התאמה מהירה ותומך בייצור קציצות המבורגר במפרטים שונים הנעים בין 80 ל-120 גרם, תוך התאמה גמישה לדרישות שוק מגוונות; כושר הייצור יכול להגיע ל-10,000 - 14,000 יחידות לשעה, וקיבולת הייצור היומית עולה על 100,000+.