Telefon: +86 21 57674551
E-mail: sales@chenpinsh.com![Y5[98K8IZ$]AE`8_~L02Q{5](https://www.chenpinmachine.com/uploads/Y598K8IZAE8_L02Q5.png)
U području visokoučinkovite i visokokvalitetne pekarske industrije, stabilna, učinkovita i fleksibilna proizvodna linija je ključna konkurentnost. CHENPIN Food Machinery duboko razumije zahtjeve industrije i fokusira se na stvaranje automatiziranih linija za proizvodnju kruha. Ne samo da pružamo opremu, već i prilagođavamo rješenja za pekarska poduzeća, precizno usklađujući ključne proizvode i zahtjeve proizvodnog kapaciteta, pomažući vam da iskoristite tržišnu priliku i postignete povećanje proizvodnih kapaciteta.
Serija proizvodnih linija za kruh: Razni ukusni okusi
Theautomatizirana linija za proizvodnju kruhaCHENPIN integrira naprednu tehnologiju i vještinu izrade. Može učinkovito i stabilno proizvoditi razne popularne vrste kruha, zadovoljavajući raznolike zahtjeve tržišta.
Čabata
Lako se rukuje tijestom s visokim udjelom vode. Od oblikovanja, stanjivanja, dijeljenja do posluživanja, formira karakteristične velike pore, vlažnu i fleksibilnu unutarnju jezgru te hrskavu i tanku vanjsku ljusku, savršeno predstavljajući autentični talijanski okus.
Panini
Dizajn je posebno prilagođen za proizvodnju KFC Panini kruha. Od mijesenja i razvlačenja tijesta, preko spljoštavanja, dijeljenja, slaganja na tanjure i konačnog pečenja kako bi se postigla glatka površina i mekana unutrašnjost, savršeno prikazuje jedinstveni šarm Paninija.
Baget
Nasljeđujući francuski zanat, uspostavili smo automatiziranu proizvodnu liniju od tijesta do oblikovanja. Gotov proizvod je standardni francuski baget sa zlatnosmeđom koricom koja je hrskava i dobro napuknuta, bijelom i mekom unutrašnjosti te bogatom aromom pšenice.
Bagel
Od rastezanja i prešanja tijesta do korištenja jedinstvenih kalupa za oblikovanje, svaki bagel je precizno oblikovan, što mu daje jedinstvenu žvakaću teksturu i okrugli, punašni izgled.
Kroasan
Precizno kontrolirajte proces pripreme tijesta za pitu, savijanja i oblikovanja kako biste osigurali savršenu mješavinu maslaca i tijesta. Dizanje tijesta i pečenje rezultiraju klasičnim kroasanom s izraženim slojevima, hrskavom i mekom teksturom te strukturom nalik saću.
Kruh koji se može rastaviti
Usredotočite se na stvaranje vrhunskog mekog i četkanog efekta, optimizirajte stvaranje glutena, kontrolirajte vrijeme dizanja i postignite rastezljivost tijesta. Gotov proizvod ima nježnu teksturu poput oblaka, bogatu aromu mlijeka, lako se kida rukom i ima meku teksturu.
Kruh s mliječnim štapićima
Dizajniran posebno za prenosivost, odlikuje se visokopreciznom segmentacijom i oblikovanjem štapića, što osigurava da je svaki štapić mlijeka ujednačene veličine i lijepog oblika. Nakon pečenja ima atraktivnu boju, blago hrskav vanjski sloj, meku i slatku unutrašnjost te bogat okus mlijeka. Idealan je izbor za doručak.
Svjesni smo da standardizirano rješenje ne može riješiti sve probleme. Stoga se "prilagodba" provlači kroz svaki aspekt naše automatizirane linije za proizvodnju kruha - prilagođena karakteristikama vašeg proizvoda i precizno dizajnirana na temelju vaših zahtjeva za proizvodnim kapacitetom.
Od preciznih recepata za tijesto, prilagođenih procesnih parametara, do fleksibilnih transportnih sustava za dizanje tijesta i modula za oblikovanje posebno dizajniranih za određene proizvode (kao što su motanje bageta, oblikovanje bagela, savijanje kroasana), Chenpin je posvećen pružanju proizvodnih linija s visokom razinom automatizacije, razumnijim rasporedima i proizvodnim kapacitetom koji se može prilagoditi na zahtjev.
Istovremeno, besprijekorno integriramo prednje i stražnje procese (kao što su obrada sirovina, hlađenje i pakiranje) kako bismo vam pružili cjelovito rješenje zatvorene petlje proizvodnje.
CHENPIN Food Machinery Co., specijaliziran za istraživanje i razvoj opreme za tijesta i pečenje, nudi profesionalne, pouzdane i duboko prilagođene automatizirane linije za proizvodnju kruha. S bogatim tehničkim znanjem i dubokim razumijevanjem tehnika izrade kruha, osnažujemo naše kupce da precizno ostvare svoje vizije proizvoda i pomažemo vam da se s pouzdanjem suočite s izazovima kapaciteta.
Vrijeme objave: 14. srpnja 2025.