फ़ोन: +86 21 57674551
E-mail: sales@chenpinsh.com![Y5[98K8IZ$]AE`8_~L02Q{5](https://www.chenpinmachine.com/uploads/Y598K8IZAE8_L02Q5.png)
दोनों ही पारंपरिक अंडा टार्ट की परतदार कुरकुरापन प्रदान करते हैं और दक्षिण-पूर्व एशियाई शैली के पराठों की पतली, चबाने योग्य बनावट में मिल जाते हैं, जिससे एक "सार्वभौमिक भाषा" बन जाती है जो दुनिया भर में स्वाद कलियों को जोड़ती है।
आंकड़े बताते हैं कि वैश्विक पफ पेस्ट्री बाजार लगभग 5.8% की चक्रवृद्धि वार्षिक वृद्धि दर से बढ़ रहा है, और अनुमान है कि 2025 तक यह 21.5 अरब डॉलर को पार कर जाएगा। इस खपत वृद्धि में एशिया-प्रशांत क्षेत्र का योगदान 40% से अधिक है। हालाँकि, खाद्य उद्यमों को लंबे समय से चली आ रही उद्योग चुनौतियों का सामना करना पड़ रहा है—जिनमें अंडे के टार्ट की जटिल परतें, पराठों की अनोखी पतली लेकिन चबाने योग्य बनावट, और चीनी परतदार पेस्ट्री की जटिल लेमिनेशन तकनीकें शामिल हैं—जो "प्रक्रियाओं के मानकीकरण में कठिनाइयों और कुशल श्रम पर अत्यधिक निर्भरता" के कारण बाधित हैं।
अब, यह स्थिति पूरी तरह से बदल गई है - अनुकूलित पफ पेस्ट्री उत्पादन लाइनें तकनीकी बाधाओं को तोड़ रही हैं, और आटा लेमिनेशन के पूर्ण मशीनीकरण को प्राप्त कर रही हैं, जिससे मैनुअल श्रम पूरी तरह से प्रतिस्थापित हो रहा है।
एक उत्पादन लाइन से लेकर विश्व की मेज तक।
क्षेत्रीय बाजार की आवश्यकताएं: अनुकूलित उत्पादन लाइन डिजाइन विविध वैश्विक बाजार को सटीक रूप से लक्षित करने के लिए महत्वपूर्ण है, क्योंकि पेस्ट्री की मांग क्षेत्र के अनुसार भिन्न होती है।
- वैश्विक लोकप्रिय आइटम:
- मिठाई की दुनिया में लोकप्रिय विभिन्न अंडा टार्ट पेस्ट्री
- विदेशी शैली के पराठे
- क्लासिक वेस्टर्न पेस्ट्री श्रृंखला:
- परतदार और स्वादिष्ट मिल-फ़्यूइल
- सुंदर आकार के पामियर्स (तितली पेस्ट्री)
- पूर्वी पेस्ट्री श्रृंखला:
- नमकीन अंडे की जर्दी लावा के साथ मूनकेक
- फलों के भरपूर स्वाद वाली ड्यूरियन पेस्ट्री
- प्रचुर मात्रा में भराई के साथ विभिन्न पेस्ट्री
- आधार सामग्री आपूर्ति:
- लगातार उच्च गुणवत्ता वाली, व्यापक रूप से लागू फ्रोजन पेस्ट्री शीट
"यूनिवर्सल" क्या है? विनिर्माण बेंचमार्क को पुनर्परिभाषित करना।
चेनपिन पफ पेस्ट्री उत्पादन लाइनेंपारंपरिक हस्तनिर्मित लेमिनेशन तकनीकों को एकीकृत करके विभिन्न पेस्ट्री की बनावट को सटीक रूप से दोहराया जाता है—क्लासिक पुर्तगाली एग टार्ट्स के परतदार कुरकुरेपन से लेकर पराठों की पतली, चबाने वाली बनावट तक, यह सब उच्च निष्ठा के साथ प्राप्त किया जाता है। उत्पादन लाइन आटे की शीटिंग, मक्खन लपेटने और आटे को मोड़ने जैसी मुख्य प्रक्रियाओं में स्थिर प्रदर्शन सुनिश्चित करती है। इसके अलावा, यह विभिन्न प्रकार की पेस्ट्री और फ्रोजन पेस्ट्री शीट्स के साथ व्यापक रूप से संगत है, जो डाउनस्ट्रीम बेकिंग उद्योगों और चेन कैटरिंग को उच्च-गुणवत्ता वाले, मानकीकृत लेमिनेटेड उत्पाद प्रदान करती है—जो कुशल और स्थिर उत्पादन को बढ़ावा देती है।
हम समझते हैं कि प्रत्येक उद्यम की क्षमता नियोजन, विद्युत विन्यास, सुविधा की स्थिति और उत्पाद स्थिति निर्धारण के लिए विशिष्ट आवश्यकताएँ होती हैं। इसीलिए—लचीले उत्पादन लाइन लेआउट से लेकर पूरी तरह से स्वचालित फ़ैक्टरी-व्यापी नियोजन तक, उपकरण विनिर्देशों के स्थानीय अनुकूलन से लेकर मोल्डिंग और प्रक्रियाओं के व्यक्तिगत अनुकूलन तक—चेनपिन उत्पादन लाइनों को वास्तव में "बहुमुखी और अनुकूलनीय" बनाने के लिए प्रतिबद्ध है, और ऐसे समाधान प्रदान करता है जो प्रत्येक व्यवसाय की वर्तमान वास्तविकताओं और भविष्य के विकास, दोनों के अनुरूप हों।
जबकि उद्योग अभी भी सीमित उत्पाद विविधता और उपकरण क्षमता से जूझ रहा है, हमारी स्वचालित, अनुकूलित पफ पेस्ट्री उत्पादन लाइन आपको बाज़ार में बदलावों को आसानी से समझने और वैश्विक अवसरों का सहजता से लाभ उठाने में सक्षम बनाती है। भविष्य यहीं है: अनुकूलित उत्पादन अब एक विकल्प नहीं, बल्कि अनिवार्यता है।
पोस्ट करने का समय: 21-अक्टूबर-2025