ઉત્પાદનો
-
ટોર્ટિલા પ્રોડક્શન લાઇન મશીન CPE-800
લોટના ટોર્ટિલા સદીઓથી બનાવવામાં આવે છે અને વિશ્વભરમાં લોકપ્રિય બન્યા છે. પરંપરાગત રીતે, ટોર્ટિલાનો ઉપયોગ બેકિંગના દિવસે કરવામાં આવે છે. તેથી ઉચ્ચ ક્ષમતાવાળા ટોર્ટિલા ઉત્પાદન લાઇનની જરૂરિયાત વધી છે. તેથી, ચેનપિન ઓટોમેટિક ટોર્ટિલા લાઇન મોડેલ નં: CPE-800 6 થી 12 ઇંચ ટોર્ટિલા માટે 10,000-3,600 પીસી/કલાક ઉત્પાદન ક્ષમતા માટે યોગ્ય છે.
-
ચપાતી ઉત્પાદન લાઇન મશીન CPE-800
ચપાતી (ઉચ્ચ સ્પેલિંગ ચપાતી, ચપાતી, ચપાતી, જેને રોટી, રોટલી, સફાતી, શબાતી, ફુલકા અને (માલદીવમાં) રોશી તરીકે પણ ઓળખવામાં આવે છે, તે ભારતીય ઉપખંડમાંથી ઉદ્દભવેલી એક બેખમીર ફ્લેટબ્રેડ છે અને ભારત, નેપાળ, બાંગ્લાદેશ, પાકિસ્તાન, શ્રીલંકા, પૂર્વ આફ્રિકા, અરબી દ્વીપકલ્પ અને કેરેબિયનમાં મુખ્ય છે. મોડેલ નંબર: CPE-800 6 થી 12 ઇંચની ચપાતી માટે 10,000-3,600 પીસી/કલાક ઉત્પાદન ક્ષમતા માટે ઉપલબ્ધ છે.
-
લવાશ પ્રોડક્શન લાઇન મશીન CPE-800
લવાશ એક પાતળી ફ્લેટબ્રેડ છે જે સામાન્ય રીતે ખમીરવાળી હોય છે, પરંપરાગત રીતે તંદૂર (ટોનીર) અથવા સાજ પર શેકવામાં આવે છે, અને દક્ષિણ કાકેશસ, પશ્ચિમ એશિયા અને કેસ્પિયન સમુદ્રની આસપાસના વિસ્તારોના ભોજનમાં સામાન્ય છે. લવાશ આર્મેનિયા, અઝરબૈજાન, ઈરાન અને તુર્કીમાં સૌથી વધુ વ્યાપક પ્રકારની બ્રેડ છે. મોડેલ નંબર: CPE-800 6 થી 12 ઇંચ લવાશ માટે 10,000-3,600 પીસી/કલાક ઉત્પાદન ક્ષમતા માટે યોગ્ય છે.
-
બુરીટો પ્રોડક્શન લાઇન મશીન CPE-800
બુરીટો એ મેક્સીકન અને ટેક્સ-મેક્સ ભોજનમાં એક વાનગી છે જેમાં લોટના ટોર્ટિલા વિવિધ ઘટકોની આસપાસ સીલબંધ નળાકાર આકારમાં લપેટેલા હોય છે. ટોર્ટિલાને ક્યારેક હળવા શેકેલા અથવા બાફવામાં આવે છે જેથી તેને નરમ બનાવી શકાય, તેને વધુ લવચીક બનાવી શકાય અને લપેટતી વખતે તેને પોતાની સાથે ચોંટી રહેવા દેવામાં આવે. મોડેલ નંબર: CPE-800 6 થી 12 ઇંચના બુરીટો માટે 10,000-3,600 પીસી/કલાકની ઉત્પાદન ક્ષમતા માટે યોગ્ય.
-
લચા પરાઠા પ્રોડક્શન લાઇન મશીન CPE-3268
લચ્છા પરાઠા એ ભારતીય ઉપખંડમાં વતન તરીકે ઓળખાતી એક સ્તરવાળી ફ્લેટબ્રેડ છે જે આધુનિક સમયમાં ભારત, શ્રીલંકા, પાકિસ્તાન, નેપાળ, બાંગ્લાદેશ, માલદીવ અને મ્યાનમાર જેવા દેશોમાં પ્રચલિત છે જ્યાં ઘઉં પરંપરાગત મુખ્ય વાનગી છે. પરાઠા એ પરાટ અને આટા શબ્દોનું મિશ્રણ છે, જેનો શાબ્દિક અર્થ રાંધેલા કણકના સ્તરો થાય છે. વૈકલ્પિક જોડણીઓ અને નામોમાં પરાઠા, પરાઉંથા, પ્રોંથા, પરોંટે, પરોંથી, પોરોટા, પલાટા, પોરોથા, ફોરોટાનો સમાવેશ થાય છે.
-
રોટી કનઈ પરાઠા ઉત્પાદન લાઇન મશીન CPE-3000L
રોટી કેનઈ અથવા રોટી ચેનાઈ, જેને રોટી કેન અને રોટી પ્રતા તરીકે પણ ઓળખવામાં આવે છે, તે એક ભારતીય પ્રભાવિત ફ્લેટબ્રેડ વાનગી છે જે દક્ષિણપૂર્વ એશિયાના ઘણા દેશોમાં જોવા મળે છે, જેમાં બ્રુનેઈ, ઇન્ડોનેશિયા, મલેશિયા અને સિંગાપોરનો સમાવેશ થાય છે. રોટી કેનઈ એ મલેશિયામાં એક લોકપ્રિય નાસ્તો અને નાસ્તાની વાનગી છે, અને મલેશિયન ભારતીય ભોજનના સૌથી પ્રખ્યાત ઉદાહરણોમાંનું એક છે. ચેનપિન CPE-3000L પરાઠા ઉત્પાદન લાઇન સ્તરવાળી રોટી કેનઈ પરાઠા બનાવે છે.
-
પરાઠા દબાવવા અને ફિલ્માંકન મશીન CPE-788B
ચેનપિન પરાઠા પ્રેસિંગ અને ફિલ્માંકન મશીનનો ઉપયોગ ફ્રોઝન પરાઠા અને અન્ય પ્રકારના ફ્રોઝન ફ્લેટ બ્રેડ માટે થાય છે. તેની ક્ષમતા 3,200 પીસી/કલાક છે. ઓટોમેટિક અને ચલાવવામાં સરળ. CPE-3268 અને CPE-3000L દ્વારા બનાવેલા પરાઠાના કણકના બોલ પછી તેને પ્રેસિંગ અને ફિલ્માંકન માટે આ CPE-788B માં ટ્રાન્સફર કરવામાં આવે છે.
-
ઓટોમેટિક પિઝા પ્રોડક્શન લાઇન મશીન
CPE-2370 ઓટોમેટિક પિઝા પ્રોડક્શન લાઇન પરાઠા કણક બોલ બનાવતી લાઇન વિગતો. કદ (L)15,160mm * (W)2,000mm * (H)1,732mm વીજળી 3 તબક્કો,380V,50Hz,9kW એપ્લિકેશન પિઝા બેઝ ક્ષમતા 1,800-4,100(pcs/hr) ઉત્પાદન વ્યાસ 530mm મોડેલ નં. CPE-2370 પિઝા -
ઓટોમેટિક સિયાબટ્ટા/બેગુએટ બ્રેડ પ્રોડક્શન લાઇન
CP-6580 ઓટોમેટિક સિયાબટ્ટા/બેગુએટ બ્રેડ પ્રોડક્શન લાઇન પરાઠા કણક બોલ બનાવવાની લાઇન વિગતો. કદ (L)16,850mm * (W)1,800mm * (H)1,700mm વીજળી 3PH,380V, 50Hz, 15kW એપ્લિકેશન સિયાબટ્ટા/બેગુએટ બ્રેડ ક્ષમતા 1,800-4, 100(pcs/hr) ઉત્પાદન વ્યાસ 530mm મોડેલ નં. CPE-6580 બેગુએટ બ્રેડ -
કણક લેમિનેટર ઉત્પાદન લાઇન મશીન
ડફ લેમિનેટર પ્રોડક્શન લાઇન મશીનનો ઉપયોગ વિવિધ પ્રકારની મલ્ટી લેયર પેસ્ટ્રી બનાવવા માટે થાય છે જેમ કે પફ પેસ્ટ્રી ફૂડ, કોરીસન્ટ, પામિયર, બાકલાવા, એગ ટ્રેટ, વગેરે. ઉચ્ચ ઉત્પાદન ક્ષમતા તેથી ખાદ્ય ઉત્પાદન ઉદ્યોગો માટે યોગ્ય છે.
-
રાઉન્ડ ક્રેપ પ્રોડક્શન લાઇન મશીન
આ મશીન કોમ્પેક્ટ છે, નાની જગ્યા રોકે છે, તેમાં ઉચ્ચ સ્તરનું ઓટોમેશન છે, અને ચલાવવામાં સરળ છે. બે લોકો ત્રણ ઉપકરણો ચલાવી શકે છે. મુખ્યત્વે ગોળ ક્રેપ અને અન્ય ક્રેપનું ઉત્પાદન કરે છે. તાઇવાનમાં ગોળ ક્રેપ સૌથી લોકપ્રિય નાસ્તો ખોરાક છે. મુખ્ય ઘટકો છે: લોટ, પાણી, સલાડ તેલ અને મીઠું. મકાઈ ઉમેરવાથી તે પીળો થઈ શકે છે, વુલ્ફબેરી ઉમેરવાથી તે લાલ થઈ શકે છે, રંગ તેજસ્વી અને સ્વસ્થ છે, અને ઉત્પાદન ખર્ચ ખૂબ ઓછો છે.
-
પાઇ અને ક્વિચ પ્રોડક્શન લાઇન મશીન
આ લાઇન બહુવિધ કાર્યક્ષમ છે. તે એપલ પાઇ, ટેરો પાઇ, રીડ બીન પાઇ, ક્વિચ પાઇ જેવા વિવિધ પ્રકારના પાઇ બનાવી શકે છે. તે કણકની શીટને લંબાઈથી અનેક સ્ટ્રીપ્સમાં કાપે છે. દરેક બીજી સ્ટ્રીપ પર ભરણ મૂકવામાં આવે છે. એક સ્ટ્રીપને બીજી સ્ટ્રીપ પર મૂકવા માટે કોઈ ટોબોગનની જરૂર નથી. સેન્ડવિચ પાઇની બીજી સ્ટ્રીપ આપમેળે સમાન ઉત્પાદન લાઇન દ્વારા બનાવવામાં આવે છે. પછી સ્ટ્રીપ્સને ક્રોસ કટ કરવામાં આવે છે અથવા આકારમાં સ્ટેમ્પ કરવામાં આવે છે.