ફોન: +86 21 57674551
E-mail: rohit@chenpinsh.com ![Y5[98K8IZ$]AE`8_~L02Q{5](https://www.chenpinmachine.com/uploads/Y598K8IZAE8_L02Q5.png)
આજના ખાદ્ય ઉદ્યોગમાં, નવીનતા અને કાર્યક્ષમતા એ બે મુખ્ય તત્વો છે જે ઉદ્યોગના વિકાસને આગળ ધપાવે છે. બહુવિધ કાર્યકારી પફ પેસ્ટ્રી બેકિંગ ઉત્પાદન લાઇન આ ફિલસૂફીનું ઉત્કૃષ્ટ પ્રતિનિધિ છે, કારણ કે તે માત્ર બેકિંગ કાર્યક્ષમતામાં વધારો કરે છે પરંતુ ખોરાકની વિવિધતા અને ઉચ્ચ ગુણવત્તાની પણ ખાતરી કરે છે.
મલ્ટિ-ફંક્શનલ પફ પેસ્ટ્રી બેકિંગ પ્રોડક્શન લાઇન એક સંકલિત અદ્યતન ઉત્પાદન ઉપકરણ છે, જે ખાસ કરીને બેકિંગ ઉદ્યોગની કાર્યક્ષમતા અને વિવિધતાની જરૂરિયાતોને પૂર્ણ કરવા માટે રચાયેલ છે. તે કણકની તૈયારી, લેમિનેશન, આકાર આપવાથી લઈને બેકિંગ સુધીની સમગ્ર પ્રક્રિયાને એક જ વારમાં પૂર્ણ કરવામાં સક્ષમ છે, જે ઉત્પાદન ચક્રને નોંધપાત્ર રીતે ટૂંકાવે છે અને ઉત્પાદન કાર્યક્ષમતામાં વધારો કરે છે. વધુમાં, ઉત્પાદન લાઇનની ઉચ્ચ સુગમતા બજારની વિવિધ માંગને પૂર્ણ કરીને વિવિધ પ્રકારના પફ પેસ્ટ્રી ઉત્પાદનોના ઉત્પાદન વચ્ચે સરળતાથી સ્વિચ કરવાની મંજૂરી આપે છે.
એગ ટાર્ટ શેલ: એગ ટાર્ટ શેલ ક્ષીણ થયા વિના ક્રિસ્પી હોવો જોઈએ, જેને સંપૂર્ણ શેલ બનાવવા માટે કાળજીપૂર્વક પ્રમાણ અને સ્તરીકરણની પ્રક્રિયાની જરૂર પડે છે.
ક્રોસન્ટ: ક્રોસન્ટ્સ તેમના સમૃદ્ધ સ્તરો અને તેમના કડક, સ્વાદિષ્ટ પોત માટે જાણીતા છે. એક બહુ-કાર્યકારી પફ પેસ્ટ્રી બેકિંગ ઉત્પાદન લાઇન કણક અને માખણના ગુણોત્તરને ચોક્કસ રીતે નિયંત્રિત કરી શકે છે, જેના પરિણામે સંપૂર્ણ ક્રોસન્ટ મળે છે.
બટરફ્લાય પફ: ભવ્ય દેખાવ અને ચપળ સ્વાદ સાથે, સંપૂર્ણ સ્વચાલિત મલ્ટિ-ફંક્શનલ પફ પેસ્ટ્રી બેકિંગ પ્રોડક્શન લાઇન બટરફ્લાય પફના અનોખા ભવ્ય આકારને રજૂ કરવા માટે ઉત્કૃષ્ટ સ્ટેકીંગ અને કટીંગ તકનીકોનો ઉપયોગ કરે છે.
ફ્રોઝન પેસ્ટ્રી ડફ શીટ્સ: પહેલાથી બનાવેલા સેમી-ફિનિશ્ડ પ્રોડક્ટ માર્કેટની માંગને પહોંચી વળવા માટે, મલ્ટિ-ફંક્શનલ પફ પેસ્ટ્રી બેકિંગ પ્રોડક્શન લાઇન, ક્વિક-ફ્રીઝિંગ ટેકનોલોજી સાથે જોડાયેલી, ફ્રોઝન પેસ્ટ્રી ડફ શીટ્સનું ઉત્પાદન કરે છે જે સંગ્રહ અને પરિવહન માટે અનુકૂળ હોય છે.
ડ્યુરિયન પફ: દક્ષિણપૂર્વ એશિયાના વિદેશી સ્વાદોનું મિશ્રણ કરતું ડ્યુરિયન પફ, તેના ઉત્પાદનમાં પરંપરાગત લેમિનેશન તકનીક જાળવી રાખે છે જ્યારે ડ્યુરિયન ફિલિંગ માટે ખાસ પ્રક્રિયા પણ કરે છે, જે ખાતરી કરે છે કે ડ્યુરિયન પફનો અનોખો સ્વાદ સંપૂર્ણ રીતે રજૂ કરી શકાય છે.
ચીઝ અને ઈંડાની જરદીનો પફ: ચાઈનીઝ અને પશ્ચિમી મીઠાઈઓનું મિશ્રણ, ચીઝ અને ઈંડાની જરદીનો પફ ઉત્કૃષ્ટ લેમિનેશન તકનીકો અને ચોક્કસ કણક ફોલ્ડિંગ પ્રક્રિયાઓનો ઉપયોગ કરે છે. અદ્યતન ફિલિંગ ડિસ્પેન્સિંગ સાધનો સાથે જોડાયેલ, તે ફ્લેકી પેસ્ટ્રી સાથે ચીઝ અને ઈંડાની જરદીનું સીમલેસ એકીકરણ પ્રાપ્ત કરે છે.
પફ પેસ્ટ્રી (મિલે ફ્યુઇલ): પફ પેસ્ટ્રી બનાવવાની ચાવી એકબીજા પર સ્ટેક કરેલા કણકના સ્તરોમાં રહેલી છે. સંપૂર્ણ સ્વચાલિત ઉત્પાદન લાઇન ખાતરી કરે છે કે દરેક સ્તર સમાનરૂપે વિતરિત થાય છે અને સ્વચાલિત સ્ટેકીંગ અને ટર્નિંગ પ્રક્રિયાઓ દ્વારા ચપળ બને છે.
ભારતીય પરાઠા: તેના કાગળ જેવા પાતળા, ચપળ છતાં સ્થિતિસ્થાપક પોત માટે જાણીતા, ભારતીય પરાઠા અદ્યતન યાંત્રિક લેમિનેશન તકનીકોનો ઉપયોગ કરીને બનાવવામાં આવે છે જે ઝીણવટભરી કણક ફોલ્ડિંગ પ્રક્રિયાઓ સાથે જોડાય છે. ઉત્પાદિત દરેક પરાઠા ચપળ અને સ્વાદિષ્ટ સ્વાદ પ્રાપ્ત કરે છે.
કાર્યક્ષમતા: એક સંકલિત ઉત્પાદન પ્રક્રિયા મધ્યવર્તી પગલાં ઘટાડે છે, ઉત્પાદન કાર્યક્ષમતામાં નોંધપાત્ર સુધારો કરે છે.
સુગમતા: વિવિધ ઉત્પાદનોની ઉત્પાદન જરૂરિયાતોને અનુરૂપ ઉત્પાદન લાઇનને ઝડપથી ગોઠવવાની ક્ષમતા.
સુસંગતતા: સ્વયંસંચાલિત નિયંત્રણ ખાતરી કરે છે કે ઉત્પાદનોના દરેક બેચની ગુણવત્તા અને સ્વાદ ખૂબ જ સુસંગત છે.
સ્વચ્છતા અને સલામતી: બંધ ઉત્પાદન વાતાવરણ અને સ્વચાલિત કામગીરી માનવ દૂષણ ઘટાડે છે, જેનાથી ખાદ્ય સલામતી સુનિશ્ચિત થાય છે.
ઊર્જા બચત અને પર્યાવરણને અનુકૂળ: ઑપ્ટિમાઇઝ ઉત્પાદન પ્રક્રિયાઓ અને સાધનોની ડિઝાઇન ઊર્જા વપરાશ અને સામગ્રીનો બગાડ ઘટાડે છે.
આચેનપિન મલ્ટિ-ફંક્શનલ પફ પેસ્ટ્રી બેકિંગ પ્રોડક્શન લાઇનખાદ્ય ઉદ્યોગમાં ઉત્પાદન કાર્યક્ષમતામાં વધારો જ નહીં, પણ ગ્રાહકોને વધુ વૈવિધ્યસભર અને રંગબેરંગી રાંધણ અનુભવ પણ પ્રદાન કરે છે. સતત તકનીકી નવીનતા સાથે, બેકિંગ ઉદ્યોગનું ભવિષ્ય વધુ બુદ્ધિશાળી અને વ્યક્તિગત બનશે, જે લોકોની સતત શોધ અને સ્વાદિષ્ટ ખોરાકની શોધને પૂર્ણ કરશે.
પોસ્ટ સમય: એપ્રિલ-૨૪-૨૦૨૪