"Artesanía e fabricación intelixente": unha análise en profundidade das seis liñas de produción principais de CHENPIN Machinery

CHENPIN

Cada filloa de cebola aromática, a tortilla mexicana flexible e mastigable perfectamente envolta nos recheos, o pan suave e esponxoso con fermosas bolsas de aire que se exhiben nos escaparates e as pizzas rápidas e deliciosas que se serven nos restaurantes...

Como transcenden estas diversas delicadezas os límites da produción manual para lograr unha fabricación estable, eficiente e escalable?

Detrás disto reside unha liña de produción de maquinaria alimentaria precisa e intelixente que funciona con alta eficiencia. Shanghai Chenpin Food Machinery Co., Ltd. é a forza impulsora e un socio de confianza neste campo.

CHENPIN

Chenpin Food Machinery leva máis de dúas décadas profundamente arraigada na industria, dedicada á investigación, desenvolvemento e fabricación de solucións de produción automatizadas para equipos de panadería e fabricación de masa.

Con coñecementos prospectivos sobre as tendencias do mercado e unha innovación tecnolóxica continua, Chenpin converteuse nun provedor de equipos líder na industria, cos seus produtos vendidos en máis de 30 países e rexións de todo o mundo.

Entendemos profundamente que na industria alimentaria altamente competitiva, a innovación de produtos e a eficiencia da produción son as claves do éxito. Para iso, aproveitando a nosa ampla experiencia e coñecementos técnicos,

Chenpin desenvolveu seis series principais de liñas de produción, que abarcan: tortilla, masa laminada, paratha, pizza, pan e solucións personalizadas.

Serie Tortilla:

Unha liña de produción automatizada de tortillas, deseñada especificamente para produtos de pan plano. Pode producir de forma flexible tortillas de 6 a 12 polgadas cunha capacidade de ata 14 000 pezas por hora. Axeitada para producir artigos como "rolos de envoltorio", "pan plano á grella", "tacos", "chapati" e "pan de pita".

Liña de produción automática de tortillas

Serie de pastelería:

A liña de produción da serie Pastry é a ferramenta perfecta para crear unha variedade de produtos de masa laminada. Mediante un dobrado e en láminas precisos de masa multicapa, pode conseguir ata 64 capas, o que proporciona unha textura follada e crocante ideais. É perfectamente axeitada para producir artigos como "bases de tarta de ovo", "roti prata", "pasteis palmiers/de mil capas", "pasteis durian", "pasteis bolboreta" e "láminas de pastelería".

liña de tarta de ovo

Serie Paratha:

Como especialidade líder de Chenpin, a liña de produción de filloas de cebola ten unhas vendas globais de máis de 500 unidades. Esta serie non só destaca na produción de artigos clásicos como "filloas de cebola", "Cong You Bing (filloas de aceite de cebola)" e "filloas recheas", senón que tamén domina outros como "filloas de salsa/filloas multicapa", "filloas Tongguan" e "paratha india". Cando se combina coa máquina de laminación e ensalada da serie CP-788, permite unha produción altamente eficiente de bases de masa en varios tamaños.

Análise profunda do proceso

Serie de pizzas:

A liña de produción automatizada de pizzas pode crear con precisión unha ampla gama de pizzas, desde as clásicas "pizzas redondas" e "pizzas con forma de barco" ata as populares "pizzas de masa fina" e "pizzas de estilo pasteleiro", así como opcións especiais como a "pizza napolitana" e a "pizza romana". Todo o proceso, desde a manipulación da masa ata o moldeado automatizado, funciona cunha intervención manual mínima, o que reduce eficazmente a man de obra e os custos.

MÁQUINA DE PIZZA

Serie de pan:

A liña de produción da serie Bread está deseñada para produtos de pan diversificados. A liña de pan Ciabatta/Panini, cunha capacidade máxima de ata 40.000 pezas por hora, satisfai as demandas de produción a grande escala. Tamén responde con flexibilidade ás necesidades do mercado desenvolvendo liñas especializadas para artigos como "pans de hamburguesa/hamburguesas ao estilo chinés", "baguettes" e "croissants", integrando perfectamente as formas de pan occidentais cos sabores e escenarios gastronómicos chineses.

帕尼尼

Serie personalizada:

Chenpin entende que o equipamento estándar non pode satisfacer todas as necesidades creativas. Polo tanto, ofrecemos solucións personalizadas, como liñas de produción especializadas para "tortas de froitas", "máquinas para formar filloas de aceite Conghua", "bocadillos de curry", "envoltorios de crepas de ovo", "bolos ao vapor con azucre moreno" e outros produtos únicos. Cunha gran cantidade de casos de éxito, a empresa demostra as súas fortes capacidades de I+D e personalización.

LIÑA DE CURRY PUFF

Chenpin Machinery vai moito máis alá de fornecer equipos de alta calidade. A principal fortaleza da empresa reside en ofrecer aos clientes un servizo integral de planificación de liñas, listo para usar, desde a planificación inicial ata a produción a grande escala. Tanto se se trata do deseño da liña de produción para unha nova fábrica como da actualización dunha liña existente, o equipo profesional de Chenpin aproveita a súa ampla experiencia para deseñar a solución de produción óptima, adaptada aos produtos e requisitos de capacidade específicos do cliente.

Desde un simple pan plano ata unha barra de pan, desde petiscos tradicionais chineses ata comidas de renome internacional, Chenpin Machinery emprega equipos de precisión e un servizo sincero para axudar aos clientes a transformar de forma eficiente ideas deliciosas en éxito no mercado. Escoller Chenpin non só significa seleccionar un conxunto de equipos, senón tamén gañar un socio comprometido co crecemento conxunto.


Data de publicación: 30 de xaneiro de 2026