Teléfono: +86 21 57674551
E-mail: sales@chenpinsh.com![Y5[98K8IZ$]AE`8_~L02Q{5](https://www.chenpinmachine.com/uploads/Y598K8IZAE8_L02Q5.png)
A medida que a demanda mundial de pan plano étnico continúa a expandirse, a paratha pasou de ser un produto básico rexional a un produto comercial convencional. Este cambio exerce unha nova presión sobre os fabricantes para equilibrar a textura tradicional coa consistencia industrial. Neste contexto, oMáquina de prensado Paratha de alta calidade de Chinaconverteuse nun punto central para os produtores que avalían estratexias de automatización. En lugar de substituír liñas de produción enteiras, as máquinas de prensado e filmación de paratha abordan un dos pasos máis críticos e difíciles do proceso: a formación de láminas de masa uniformes e en capas a escala. CHENPIN FOOD MACHINE CO., LTD (CHENPIN) desenvolveu varios modelos específicos para satisfacer esta necesidade, ofrecendo aos fabricantes opcións claras dependendo do volume de produción, o tipo de produto e a disposición da fábrica.
Contexto do mercado: por que o prensado e a laminación son máis críticos que nunca
A produción de paratha impón unhas esixencias únicas en canto ao equipamento. A diferenza dos pans planos dunha soa capa, a paratha baséase na colocación repetida de capas de graxa e nun prensado preciso para conseguir a súa textura escamosa característica. Os métodos manuais tradicionais dependen en gran medida da man de obra cualificada e teñen dificultades para manter a consistencia. A medida que a produción aumenta, as inconsistencias no grosor, a distribución das capas e o tamaño adoitan converterse en obstáculos, incluso máis que as etapas de mestura ou envasado.
É por iso que cada vez máis fabricantes recorren a provedores profesionais de liñas de produción de maquinaria alimentaria, comoLiña de produción de Roti Canai/Paratha CPE-3000LE de CHENPIN—para garantir a uniformidade do produto e a eficiencia a grande escala.
Como crear Lacha Paratha en capas: Dentro da tecnoloxía de laminación de masa de CHENPIN
Deseñado para replicar a calidade artesanal dos doces en capas feitos a man, este sistema simplifica todo o proceso de laminación tradicional, desde o envoltorio inicial da masa e o envoltorio preciso da margarina, pasando polo dobrado e enrolado automatizados, ata a conformación final. Captura a delicada calidade multitexturizada dos produtos elaborados a man, garantindo ao mesmo tempo a consistencia a grande escala.
Funcionamento totalmente automatizado
A liña reduce significativamente a dependencia da man de obra cualificada mediante a automatización integrada, o que reduce os custos operativos e aumenta a produción e a repetibilidade. Isto permite aos fabricantes escalar a produción sen comprometer a estrutura en capas ou a textura escamosa que definen os produtos de pastelería de primeira calidade.
Calidade consistente, saída escalable
Ao combinar a enxeñaría de precisión cun deseño adaptable, esta solución ofrece unha estratificación uniforme de alta calidade en lotes, o que a fai ideal tanto para a produción dedicada como para operacións de produtos mixtos. Tanto se se buscan resultados de estilo artesanal como unha produción de gran volume, o sistema proporciona unha base fiable e eficiente para a fabricación de pastelaría superior.
Modelos de pulsación de teclas e as súas diferenzas prácticas
Para complementar a liña de produción, CHENPIN ofrece unha serie específica de máquinas de prensado de películas, dispoñibles en varias configuracións para adaptarse ás diferentes necesidades de capacidade e operación:
A máquina prensadora de película CHENPIN da serie CPE-788 pódese configurar en disposicións de fila simple, dobre ou cuádrupla dependendo do diámetro da peza de masa (de 100 a 520 mm). Altamente adaptable e capaz, ofrece producións de ata 6.000 pezas por hora.
Todas as máquinas da serie pódense personalizar segundo os requisitos, incluíndo as especificacións eléctricas, as dimensións do produto e a capacidade de produción, o que garante unha integración perfecta coa liña de produción para unha produción eficiente e estandarizada.
Fundación técnica de CHENPIN en Paratha Pressing
Fundada en 2010,CHENPIN FOOD MACHINE CO., LTD.baséase nun equipo técnico con máis de 30 anos de experiencia no desenvolvemento de equipos alimentarios. A empresa céntrase en solucións automatizadas para produtos a base de masa e pan plano, con especial forza no prensado, transporte e manipulación de masa en capas. Ao xestionar internamente a investigación e o desenvolvemento, a fabricación e o soporte posvenda, CHENPIN mantén bucles de retroalimentación directos entre os casos de uso dos clientes e o refinamento dos equipos. Co tempo, esta estrutura deu lugar a deseños de máquinas optimizados para o funcionamento industrial continuo en lugar de ganancias de produción a curto prazo.
Cando ten sentido introducir unha máquina de prensar
Unha máquina de prensado e filmación de Paratha ofrece o maior valor nunha etapa específica de crecemento. As empresas que experimentan queixas frecuentes sobre a calidade, tamaños de produto inconsistentes ou crecente dependencia da man de obra adoitan chegar primeiro a este punto. Do mesmo xeito, os fabricantes que se preparan para entrar nos mercados minoristas de produtos conxelados ou de marca branca adoitan requirir un control dimensional máis estrito que o que permiten os procesos manuais.
Pola contra, os produtores en fases moi iniciais con volumes limitados poden non beneficiarse de inmediato. As máquinas de prensado obteñen o seu retorno cando as tiradas de produción se fan o suficientemente longas para que a consistencia e o aforro de man de obra superen o custo de capital.
Conclusión: Adaptación do equipamento á realidade da produción
As máquinas de prensado Paratha non substitúen a artesanía; estabilizana a escala. Para os fabricantes que buscan unha produción predecible, unha estratificación controlada e un procesamento posterior máis suave,CHENPINA gama de máquinas de prensado e filmación paratha de ofrece opcións claramente diferenciadas. A decisión de investir debe aliñarse co volume de produción, a gama de produtos e os obxectivos de mercado a longo prazo, en lugar de só cos obxectivos de capacidade a curto prazo.
Entre as empresas mellor posicionadas para considerar este equipamento hoxe en día inclúense panaderías de mediana e grande escala, procesadores de alimentos conxelados e produtores que se preparan para a exportación ou o subministro de marca branca. Nesta fase, a automatización específica adoita ofrecer retornos máis rápidos que a substitución completa da liña. Para revisar as especificacións técnicas e as opcións de configuración en detalle, visitehttps://www.chenpinmachine.com/.
Data de publicación: 08-01-2026