Fón: +86 21 57674551
E-mail: rohit@chenpinsh.com ![Y5[98K8IZ$]AE`8_~L02Q{5](https://www.chenpinmachine.com/uploads/Y598K8IZAE8_L02Q5.png)
Is arán Iodálach é ciabatta, agus tá cáil air mar gheall ar a thaobh istigh bog, scagach agus a screamh bhrioscach. Tá taobh amuigh brioscach agus taobh istigh bog air, agus tá an blas thar a bheith tarraingteach. Tugann nádúr bog agus scagach ciabatta uigeacht éadrom dó, atá foirfe le stróiceadh ina phíosaí beaga agus le tumadh in ola olóige, nó le freastal le réimse comhábhair. Go traidisiúnta, téann ciabatta go maith le hola olóige agus fínéagar balsamach, ach téann sé go maith le cáis, liamhás agus comhábhair eile freisin.
Mar sin féin, níl sé éasca arán ciabatta a tháirgeadh, go háirithe a thaos ina bhfuil cion ard uisce (suas le 70% go 85%), rud a chuireann riachtanais arda ar threalamh agus ar phróisis táirgthe mais. Agus an dúshlán seo os comhair,Sheol Shanghai Chenpin Food Machine líne táirgthe aráin Ciabatta uathoibríoch,Ag treorú an bhealaigh don tionscal innealra bia lena fheidhmíocht den scoth agus a dhearadh nuálach. Tá an líne táirgthe lán-uathoibríoch deartha go sonrach chun arán Ciabatta ardchaighdeáin a tháirgeadh, agus gach céim deartha agus optamaithe go cúramach chun a chinntiú go bhfuil gach céim ón taos go dtí an táirge críochnaithe ar an tráidire bácála ar a dhícheall.
Hopper Beatha Mór
Ceann de bhuaicphointí na líne táirgeachta ná a hopper beathaithe mór 2.5 méadar ar airde, ar féidir leis taos a ghlacadh le haghaidh 45,000 arán Chabatta san uair, rud a fheabhsaíonn éifeachtúlacht táirgthe agus a chomhlíonann an t-éileamh ar tháirgeadh mais i monarchana móra bia.
Trí Phróiseas Tanaithe As a chéile
Sa phróiseas táirgthe, tá ról ríthábhachtach ag na rollaí tanaithe éifeachtacha agus leanúnacha. Is féidir leis na rollaí tanaithe atá deartha go speisialta taos ard-ábhar uisce a láimhseáil go héasca agus an tiús atá ag teastáil a bhaint amach sna bileoga taos trí thrí phróiseas tanaithe as a chéile, rud a chinntíonn go bhfuil na táirgí bácáilte mín agus cothrom ó thaobh uigeachta agus blas den scoth. Ní hamháin go ndéanann an chéim seo tástáil ar fheidhmíocht an trealaimh, ach léiríonn sí freisin tóir mhór Chenpin Food Machinery ar shonraí an phróisis.
Scian Gearrtha Beacht
Tá scian gearrtha ardchruinnis feistithe ar an líne táirgthe ar féidir í a shaincheapadh i ngach gné de réir na méide, an chruth agus na riachtanas maidir le hacmhainn táirgthe, rud a chinntíonn go gcomhlíonann an t-arán Ciabatta a tháirgtear riachtanais an chustaiméara agus go gcomhlíonann sé éileamh éagsúil an mhargaidh ar arán Ciabatta.
Bileogú Uathoibríoch
Leis an teicneolaíocht leatháin uathoibríoch a úsáideann braiteoirí optúla, tá cruinneas ard ag an leathán uathoibríoch gan tadhall agus ní gá oibriú láimhe a dhéanamh leis, rud a sheachnaíonn na fadhbanna sábháilteachta agus sláinteachais a eascraíonn as oibriú láimhe.
Ó phróiseáil an taos go dtí socrú uathoibríoch na dtáirgí críochnaithe, baintear amach an oibríocht lán-uathoibríoch ag an líne táirgthe aráin Ciabata lán-uathoibríoch. Sa phróiseas seo, tá feidhmíocht an trealaimh cobhsaí agus iontaofa, agus tá an cumas táirgthe éifeachtúil, rud a chinntíonn ard-éifeachtúlacht agus ardcháilíocht sa phróiseas táirgthe leanúnach. Tá córas rialaithe uathoibríoch chun cinn agus teicneolaíocht braiteora feistithe ag an líne táirgthe, ar féidir leo monatóireacht a dhéanamh ar na paraiméadair agus na táscairí sa phróiseas táirgthe i bhfíor-am chun a chinntiú go bhfuil gach céim den oibríocht sa riocht is fearr.
Líne táirgthe aráin Ciabata go hiomlán uathoibríochInnealra Bia Shanghai ChenpingNí hamháin gur rinne sé dul chun cinn ceannródaíoch in éifeachtúlacht táirgthe, ach bhain sé léim cháilíochtúil amach i gcáilíocht an táirge freisin. Ní hamháin go bhfeabhsaíonn an modh táirgthe saincheaptha seo iomaíochas margaidh an táirge, ach tugann sé saoirse agus solúbthacht táirgthe níos mó don fhiontar freisin.
Am an phoist: 16 Nollaig 2024