Op Douyin hawwe fideo's ûnder de hashtag #Ciabatta mear as 780 miljoen werjeften sammele,
wylst relatearre tags lykas #ScrambledEggCiabatta en #ChineseStyleCiabatta ek elk tsientallen miljoenen werjeften oertroffen hawwe.
Op Xiaohongshu hat it #Ciabatta-ûnderwerp 430 miljoen werjeften berikt,
mei ynteraksje en diskusjes fan mear as 1,172 miljoen.
Dit tradisjonele Italiaanske brea, faak "slipperbrea" neamd, ûntlient syn namme oan it Italiaanske wurd "ciabatta", dat "skuon" betsjut.
wat syn ienfâldige en rustike uterlik libbendich wjerspegelet.
De merkfervor wurdt direkt wjerspegele yn 'e ferkeapsifers: de moanlikse ferkeap fan ciabatta-produkten by in foaroansteande pakhúswinkel hat de grins fan 100.000 al oertroffen. Sawol offline as online nije retailplatfoarms hawwe it ek as in populêr bakprodukt neamd, en hawwe it konsekwint op har planken pleatst.
Hege wetterynhâld: makket syn unike tekstuer
It meast ûnderskiedende skaaimerk fan ciabatta leit yn it útsûnderlik hege wettergehalte. Wylst gewoan brea typysk in wettergehalte hat fan sawat 50%, kin ciabatta in wettergehalte berikke fan 75% oant 100%. Dit resulteart yn in ryk fochtich binnenkant fol mei unregelmjittige, grutte loftbellen, keppele oan in knapperige korst en in sêfte, tichte, mar dochs teare krûm. As it kauwt wurdt, komt it suvere aroma fan weet frij.
De opkomst fan it 'lelijke' brea: ûnkonvinsjoneel uterlik, opmerklike smaak
De bûtenkant is rustyk en sels wat rimpelich, mar as it ienris iepensnien is, ûntbleatet it in boeiend huningraat-eftich netwurk fan loftbellen. It útsûnderlik hege wettergehalte jout it in magyske tekstuer - knapperich oan 'e bûtenkant nei it roastjen, mar dochs fochtich en noflik taai oan 'e binnenkant, mei in oanhâldende rykdom dy't mei elke hap groeit. Dit opfallende kontrast is krekt wat it sa memorabel makket.
Ienfâldige yngrediïnten: perfekt ôfstimd op sûnenstrends
It tradisjonele ciabatta-resept is útsûnderlik skjin, en bestiet typysk allinich út moal, wetter, gist, sâlt en in lytse hoemannichte olive-oalje. Sûnder ûnnedige tafoegings slút it naadloos oan by de fraach fan moderne konsuminten nei skjinne etiketten en sûn iten, wêrtroch it benammen populêr is ûnder fitnessleafhawwers en sûkerbewuste persoanen.
Ciabatta omfettet alles: Sineeske ynnovaasjes feroverje it ynternet
De sjarme fan ciabatta leit noch mear yn syn opmerklike alsidichheid. De útdrukking "alles giet mei ciabatta" is gjin grap. Sineesk-ynspirearre ynnovaasjes binne in wichtige driuwfear west efter it resinte súkses: Qiqihar sûrkroatciabatta, ciabatta yn Taiske styl, soere sop mei fet beefciabatta... Dizze kreative fúzjes, ryk oan regionale smaken, hawwe it tradisjonele brea in ferrassend lokale vitaliteit jûn, en perfekt foldien oan 'e sosjale appetit fan jonge minsken dy't graach nije smaken ûntdekke wolle.
Efter elke trending stik ciabatta leit de stipe fan stabile en effisjinte produksjekapasiteit.Chenpin Ciabatta/Panini bôle produksjeline, mei in opmerklike útfier fan maksimaal 40.000 stikken brea yn 'e oere, soarget foar in robuuste oanfiergarânsje foar de merkboom. De produksjeline makket ek fleksibele oanpassing fan útfier en foarmspesifikaasjes mooglik op basis fan produkteasken, wêrtroch't elke stik brea konsuminten berikt mei hege noarmen en effisjinsje.
Ciabatta belibet syn "twadde weach fan virale populariteit". Wylst de waarmte fan ambachtlik fakmanskip de effisjinsje fan tûke produksje treft, is der in bakrevolúsje oankaam dy't keukens en produksjelinen omfiemet. Mei solide en betroubere produksjekrêft beskermet Chenpin elke ynspiraasje foar sûne en lekkere kreaasjes, stipet de realisaasje fan ynnovative ideeën, en begeliedt merken op har reis nei stadige en fiergeande groei.
Pleatsingstiid: 15 desimber 2025
Telefoan: +86 21 57674551
E-mail: sales@chenpinsh.com

