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Quand on pense aux burritos, la première chose qui vient à l'esprit, c'est la pâte à base de blé, enveloppée d'une garniture généreuse : du bœuf tendre, de la laitue fraîche, du fromage onctueux, une sauce tomate aigre-douce… Chaque bouchée est un pur délice.
La texture de la tortilla mexicaine est légère et élastique, comme si elle dansait sur le bout de la langue, conservant le parfum original du maïs ou du blé tout en offrant un croquant subtil qui procure une sensation délicieuse en bouche. À l'intérieur, elle est généreusement garnie de viandes savoureuses et de légumes frais, sublimés par une onctueuse sauce à l'avocat, une sauce chili piquante ou une légère sauce au yaourt. Chaque bouchée est une véritable invitation au plaisir gustatif.
La chaîne de production de tortillas est progressivement améliorée au Mexique.
CPE-650
- 8-10 pouces
- 3000-3600 pièces/heure
CPE-800
- 10-12 pouces
- 3000-3600 pièces/heure
CPE-950
- 12 pouces
- 3000-3600 pièces/heure
CPE-1100
- 6-8-10 pouces
- 11 200 à 12 400 pièces/heure
Depuis la mise au point de sa première ligne de production de tortillas entièrement automatisée en 2016, CHENPIN s'est engagée à créer des équipements de production performants et de haute qualité. Grâce à une innovation technologique continue et à une optimisation constante, Chenpin a réalisé plusieurs itérations et améliorations, contribuant ainsi à l'automatisation complète de la production de tortillas.
Ligne de production de tortillas CPE-650
Avec une capacité allant jusqu'à 8 000 pièces par heure, la ligne de production de croûtes mexicaines entièrement automatisée de Chenpin MachineryLe CPE-650 est le choix idéal pour la production deCette ligne de production permet de fabriquer des crêpes barbecue de 15 cm (6 pouces). Elle offre une excellente capacité de production tout en occupant une surface réduite, ce qui la rend idéale pour les entreprises agroalimentaires en phase de démarrage ou ayant des exigences de production relativement faibles.
La technologie CPE-800 révolutionne la capacité de production, un bond spectaculaire.
Grâce aux recherches approfondies et à la riche expérience pratique de notre équipe R&D en matière de technologies d'automatisation, nous avons lancé la machine à croûte mexicaine entièrement automatisée.ligne de production CPE-800La ligne de production a vu sa capacité considérablement augmenter, la rendant plus adaptée à la production de pains plats de 20 cm (8 pouces), avec une capacité de production pouvant atteindre 8 000 pièces par heure. Le processus de production efficace du CPE-800 répond à la demande croissante du marché pour la production de burritos, renforce la compétitivité du secteur et offre aux fabricants des solutions de production efficaces.
Optimisation de la capacité et qualité stable du CPE-950
CHENPIN exploite pleinement ses avantages techniques pour répondre aux besoins de production des produits populaires et procède à une optimisation multidimensionnelle de la ligne de production.ce qui a donné naissance au CPE-950.La CPE-950 est plus adaptée à la production de pains plats de 10 pouces, tout en maintenant une capacité de production élevée, en se concentrant sur le renforcement des performances de la qualité du produit et de la stabilité de la production, garantissant que chaque morceau de croûte puisse répondre à des normes de qualité élevées, offrant aux clients des options de production fiables, stables et efficaces.
CPE1100 - Un chef-d'œuvre
Le tout nouveau modèle CPE-1100, avec sa capacité de 12 400 tortillas par heure, représente une nouvelle référence pour la ligne de production entièrement automatisée de Tempin. Ce modèle maintient une capacité de production élevée pour les pains plats de 15 à 20 cm et peut également produire 7 000 pains plats de 30 cm par heure, atteignant ainsi un niveau d'efficacité inédit. Par ailleurs, le CPE-1100 intègre des fonctionnalités d'automatisation et d'intelligence avancées.
Production personnalisée
CHENPIN Food Machinery propose non seulement des modèles standard, mais, forte de sa riche expérience en matière de personnalisation, peut également fournir des services de modèles sur mesure adaptés aux besoins spécifiques des clients, notamment en ce qui concerne la taille des produits et la capacité des équipements.
De la CPE-650 à la CPE-1100, CHENPIN n'a cessé d'innover et de mener des recherches et développements, s'adaptant ainsi aux évolutions du secteur. La future CPE-1200, conçue pour offrir une capacité de production supérieure, répond davantage aux besoins du marché en matière de solutions pour l'industrie agroalimentaire. Grâce aux améliorations successives apportées à la ligne de production automatisée de croûtes mexicaines de CHENPIN, nous avons non seulement constaté la puissance de l'innovation technologique, mais aussi le dynamisme et le développement continu de l'industrie agroalimentaire.
Date de publication : 3 décembre 2024