Ligne de production de chapati CPE-450

Ligne de production de chapati CPE-450

Le chapati (également orthographié chapatti, chappati, chapathi, ou encore roti, rotli, safati, shabaati, phulka et roshi aux Maldives) est un pain plat sans levain originaire du sous-continent indien et aliment de base en Inde, au Népal, au Bangladesh, au Pakistan, au Sri Lanka, en Afrique de l'Est, dans la péninsule arabique et aux Caraïbes. Modèle n° CPE-450, adapté à une capacité de production de 9 pièces/heure pour des chapatis de 15 à 30 cm.

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