نمایشگاه جهانی غذای شانگهای 2024FHC: نمایش جهانی غذا

داویده، قهرمان جهانی پیتزای ناپولی، به صحنه آمد و مهارت‌های فوق‌العاده خود در پخت پیتزا را به نمایش گذاشت و فوراً به کانون توجه نمایشگاه تبدیل شد. داویده، به عنوان یکی از مشهورترین متخصصان پیتزا در APN و برنده مسابقه جهانی پیتزای ناپولی در سال ۲۰۱۳، مهارت خود را به نمایش گذاشت و یکی از نکات برجسته نمایشگاه بود. پیتزای دست‌ساز او جذابیت بی‌نظیری دارد، پوسته نازک و نرم آن بسیار زیبا است، معمولاً فقط ۲-۳ میلی‌متر ضخامت دارد، لبه آن کمی به سمت بالا برگشته است، مانند یک دامن زیبا، و قسمت میانی آن نرم و کشسان است، در ترکیب با مواد اولیه ساده اما کلاسیک، طعم آن بی‌پایان است. وقتی پیتزا تازه از فر بیرون می‌آید، عطر سرشار آن به سرعت در تمام فضا پخش می‌شود، گویی داستان تاریخ طولانی آشپزی ایتالیایی را روایت می‌کند و مردم را به دور خود می‌کشد تا در این فضای جذاب غذایی جمع شوند و خود را غرق کنند.