Telefonoa: +86 21 57674551
E-mail: sales@chenpinsh.com![Y5[98K8IZ$]AE`8_~L02Q{5](https://www.chenpinmachine.com/uploads/Y598K8IZAE8_L02Q5.png)
Mundu mailako ogi zapal geruzatu eta kalitate koherenteen eskaria hazten jarraitzen du, batez ere Lacha Paratha eta Roti Canai bezalako produktuena. Testuinguru honetan, kontzeptua...Roti Canai egiteko makina guztiz automatikoaFully Automatic Company-k ez du automatizazioa bakarrik islatzen, baita laminazio teknika tradizionalak industrializatzeko gaitasuna ere, ehundura edo egitura galdu gabe.
Norabide honetan oinarrituta,CHENPIN JANARI MAKINA KOOP., LTD.k bere Lacha Paratha Ekoizpen Lerroko Makina garatu du ogi laua geruzatan ekoizteko eskalagarri eta guztiz automatikorako oinarrizko irtenbide gisa.
Eskuz egindako teknikatik zehaztasun industrialera: Lacha Paratha ekoizpenaren bilakaera
Tradizionalki, Lacha Paratha behin eta berriz luzatu, olioztatu, biribildu eta erlaxatu egiten da geruza aberats eta malutatsuak sortzeko. Hala ere, eskuzko metodoak artisau-trebetasunaren menpe daude neurri handi batean, eta ez dute eskala handiko ekoizpenerako behar den koherentziarik.
CHENPINek erronka honi aurre egiten dio eskuz egindako urrats bakoitza prozesu mekaniko kontrolatu batean bihurtuz: geruzak pixkanaka eraikiz, elkarrekin behartu beharrean. Hainbat ekintza bakarrean konprimitu beharrean, ekoizpen-lerroak laminazioa etapa bereizi eta sekuentziatuetan banatzen du:
Ore-zatiketa → Xafla jarraitua → Xafla-luzatzea → Auto-olio-bustitzea → Xafla-zatiketa → Automatikoki biribilkatzea → Erlaxatzea eta garraiatzea → Mozketa → Biribilkatzea eta konformatzea → Prentsatzea eta filmatzea → Izozte azkarra → Ontziratzea
Fluxu integratu honek manipulazio leun eta jarraitua bermatzen du. Orea tentsio orekatupean xaflatzen da glutenaren osotasuna mantentzeko; olioa uniformeki aplikatzen da geruzen bereizketa garbia ahalbidetzeko; eta programatutako erlaxazio-faseek tentsioa desagerrarazten dute forma gehiago eman aurretik.
Eskulangintza tradizionalaren logika zehaztasun mekanikoarekin islatuz, CHENPINen ekoizpen-lerroak lodiera uniformea, geruza ondo definituak eta kalitate koherentea lortzen ditu, lote batetik bestera. Prozesuak eskuz egindako paratha artea ohoratzen du, emaitza errepikagarriak, eraginkortasun handiagoa eta epe luzerako ekoizpen-egonkortasuna eskainiz.
Lacha Paratha Ekoizpen Lerroko Makina: Edukiera eta Pertsonalizazioa
Prozesu-fluxu aurreratu hauek eskalagarri den ekoizpen komertzial bihurtzeko, CHENPINen Lacha Paratha Ekoizpen Lerroko Makina konfigurazio desberdinetan dago eskuragarri, ekoizpen-eskalara egokitzeko.
CPE-3368 modeloak orduko 7.500-10.000 pieza arteko edukiera onartzen du, eta horrek egokia da eskala handiko elikagai izoztuen eta okindegi industrialeko eragiketetarako. Bien bitartean, CPE-3268 modeloak, orduko 5.000-7.000 pieza arteko edukierarekin, tamaina ertaineko fabrikatzaileei ematen die zerbitzua, aztarna gutxiagorekin koherentzia handia bilatzen dutenei.
Ohiko edukieraz harago, ekoizpen-lerroa pertsonalizatzeko diseinatuta dago. Orearen pisua, produktuaren diametroa, geruza kopurua eta egitura lasaigarria errezeta-eskakizunen arabera doi daitezke. Malgutasun honek fabrikatzaileei marka espezifikoen ehundura-profilak mantentzen laguntzen die, ekoizpen egonkorra mantenduz. Funtzionamendu jarraitua bermatzeko, Lacha Paratha Ekoizpen Lerroko Makina CHENPINen CP-788 serieko paratha prentsatzeko eta filmatzeko makinekin koordinatuta lan egiteko diseinatuta dago. Integrazio honek prentsaketatik film-estaldurarako transferentzia etenik gabe ahalbidetzen du, eskuzko manipulazioa murriztuz eta geruzen deformazioa saihestuz.
Orearen prestaketa eta erlaxazio-kontrola
Abiadura handiko ekoizpen horren arrakasta lehengaiaren kudeaketa mikroskopikoaren menpe dago neurri handi batean. Geruzen osotasuna orearen egokitzapen kontrolatuarekin hasten da. Lacha Paratha Ekoizpen Lerroko Makinan, orea prozesatzen da laminatu aurretik elastikotasun koherentea lortzeko. Erlaxatze-garraiatzaile anitzeko faseek ore-xaflak barne-tentsioa pixkanaka askatzea ahalbidetzen dute, eta hori funtsezkoa da tolestean uzkurtzea eta geruzen haustura saihesteko.
Adibidez, CPE-3368 konfigurazioak 6 metro arteko erlaxazio-atal luzatuak integratzen ditu 7-9 erlaxazio-geruzatan, abiadura handian laminazio egonkorra ahalbidetuz. Erlaxazio kontrolatu honek bermatzen du ondorengo tolestura-ekintza bakoitzak geruza garbi eta jarraituak sortzen dituela, xafla konprimituen ordez.
Lacha Paratharen ezaugarri nagusia bere geruza-egitura da. CHENPINek eskuzko tolestura tradizionala errepikatzen du, ore-xafla osoan luzatze-erlazio koherenteak aplikatzen dituzten biribilketa eta tolestura modulu sinkronizatuen bidez. Konpresio oldarkorraren ordez, sistemak tentsioa eta luzapena orekatzen ditu, olioz bereizitako geruzak modu naturalean eratzea ahalbidetuz. Prozesu honek ekoizpen-lerroari lodiera uniformea, geruzatze aberatsa eta ehundura elastikoa mantentzea ahalbidetzen dio pieza guztietan.
Automatizazioa eta Sistemen Sinergia
Mugimendu mekaniko korapilatsu hauek automatizazio maila altua dute. Kontrol sistema aurreratuek ekoizpenaren etapa bakoitza kontrolatzen eta koordinatzen dute, orearen garraiotik hasi eta prentsatze sinkronizazioraino. Operadoreek parametro gakoak kudea ditzakete interfaze zentralizatuen bidez, funtzionamendua sinplifikatuz eta lanarekiko mendekotasuna murriztuz.
Aldi berean,CHENPINek pertsonalizazioa azpimarratzen duEkoizpen-lerroak paratha diametroari, pisuari, edukierari eta errezetaren osaerari lotutako eskakizun espezifikoetara egokitu daitezke. Aukerako funtzioak, hala nola tipulin berdearen ihinztadura automatikoa, sar daitezke produktuen aniztasuna zabaltzeko eta eskualdeko zapore-lehentasunak asetzeko. Pertsonalizazio-estrategia modular honek fabrikatzaileei eskalatzea eta dibertsifikatzea ahalbidetzen die oinarrizko ekipamendua ordezkatu gabe.
Zergatik den CHENPIN etorkizuneko ikuspegia
Azken finean, CHENPINen lehiakortasun-indarra ez datza makina bakar batean, baizik eta prozesuetan oinarritutako ingeniaritza-filosofian. Unitate bakoitza funtzio isolatu gisa tratatu beharrean, CHENPINek ekoizpen-lerroak sistema koordinatu gisa diseinatzen ditu, orearen benetako portaera islatzen dutenak etapa guztietan. Glutenaren garapena, olioaren xurgapena, xaflaren tentsioa eta erlaxazio-erantzuna aztertuz, ekipamendua orearekin lan egiteko diseinatuta dago, eta ez haren aurka.
Prozesuetan oinarritutako ikuspegi honek laminazio-dinamikaren kontrol zehatza ahalbidetzen du. Luzatzea, olioztatzea, biribilkatzea eta erlaxatzea progresiboki egiten dira, eta horrek barne-tentsioa murrizten du eta geruzen egonkortasuna hobetzen du. Ondorioz, ekoizpen-lerroak errendimendu koherentea mantentzen du funtzionamendu-abiadura handietan ere, malutatasuna edo egitura-gardentasuna galdu gabe.
Gainera, CHENPINek ekipamenduen koordinazioa eta denboraren zehaztasuna azpimarratzen ditu lerro osoan. Garraio-abiadura, arrabolen presioa eta erlaxazio-iraupena kontrol-logika zentralizatuaren bidez sinkronizatzen dira, prozesu bakoitzak hurrengoa lagun dezan. Koordinazio honek deformazioa minimizatzen du, hondakin-tasak murrizten ditu eta errepikagarritasuna hobetzen du ekoizpen-ziklo luzeetan.
Ondorioa
Geruzadun ogi zapalen eskaria mundu mailan handitzen jarraitzen duen heinean, fabrikatzaileek gero eta gehiago behar dituzte automatizazioa artisautza mailako kalitatearekin konbinatzen dituzten irtenbideak. CHENPINen Lacha Paratha Ekoizpen Lerroko Makinak erakusten du nola prozesuen diseinu aurreratuak eta zehaztasun mekanikoak ezaugarri tradizionalak mantendu ditzaketen, eskalagarritasun industriala ahalbidetuz.
Xafla kontrolatuaren, olioztatze eta biribilketa zehatzaren, erlaxazio egituratuaren eta automatizazio ezin hobearen bidez, CHENPINek etorkizunerako prest dagoen oinarria eskaintzen du ogi zapalaren ekoizpen fidagarri eta kalitate handikoarentzat.
CHENPINen Lacha Paratha Ekoizpen Lerroko Makinari eta ogi zapal automatizatuei buruzko informazio gehiago lortzeko, bisitatu:https://www.chenpinmachine.com/.
Argitaratze data: 2026ko urtarrilaren 30a