Telefonoa: +86 21 57674551
E-mail: sales@chenpinsh.com![Y5[98K8IZ$]AE`8_~L02Q{5](https://www.chenpinmachine.com/uploads/Y598K8IZAE8_L02Q5.png)
Bizimodu bizkorrek bultzatuta, bulegoko langileen eta ikasleen % 85ek gosari erosoak aukeratzen dituzte denbora mugak direla eta. Azkar izoztutako irin-oinarritutako elikagaien kategorian, Lacha paratha-k hiru salduenen artean lekua lortu du, erosotasunari eta zapore bikainari esker. Aipagarria da, kontsumitzaileen gosaltzeko eskaera "urdaila betetzetik" "ondo jatera" aldatu dela, osasuna eta estandarizazioa merkatuko funtsezko elementu bihurtu direlarik.
Merkatuaren seinalea: Oinarrizko elikagai emergenteak goraka doaz
2025ean janari izoztu azkarren merkatuari erreparatuta, paisaia isilik aldatzen ari da. Pizza eta ogia bezalako kategoriek merkatu-kuota handia badute ere, haien hazkundeak nekearen zantzuak erakutsi ditu. Aldiz, "oinarrizko elikagaien kategoria berriak", hala nola roti poratta eta wrap-ak, joeraren aurka gorantz doaz. Parathak, bereziki, % 1,43ko salmenta-igoera izan du aurreko urtearekin alderatuta, janari izoztu azkarren sektoreko liderra izanik. Datu honek seinale argia bidaltzen du: janari izoztu azkarren aldeko kontsumitzaileen lehentasuna "eguneroko oinarrizko elikagaietara" aldatzen ari da.
Ore-xafla bakar batetik elikagaiak ekoizteko lerro batera
Kalitatezko krepe bat egitea ez da inoiz lan erraza izan. Kanpoalde kurruskaria, barrualde geruza aberatsa eta urre kolore goxoa: horiek dira kontsumitzaileek Roti paratharekiko dituzten itxaropen unibertsalak. Ehundura hori lortzeko, urrats bakoitzaren kontrol zehatza behar da, orearen manipulaziotik hasi eta gurinaren eta prentsatzeko indarraren arteko erlazioraino.
2010ean lehen Lacha paratha ekoizpen-lerro automatikoa garatu zuenetik, Chenpinek filosofia nagusi bati eutsi dio etengabe: elikagai-makineria onak ez du eraginkortasuna hobetu bakarrik, baita eskuz egindako artisautzaren funtsa ere jaso behar du.
Lacha paratha ekoizpen lerroa
TheCPE-3368 Lacha paratha ekoizpen-lerro guztiz automatikoaEskuz egindako metodo tradizionalen esperientzia parametrizatzen eta estandarizatzen du. Kontrol mekaniko zehatzaren bidez, krepe bakoitzaren lodiera, tamaina eta ehundura koherenteak bermatzen ditu, eskuz egindako produktuen ezaugarri den ehundura mastekatsua mantenduz. Gaur egun, Chenpinen ekipamenduak 5.000-10.000 pieza/orduko ekoizpen-ahalmen handia lortzen du, artisautza tradizionala mundu mailan aplika daitekeen industria-hizkuntza bihurtuz.
Prentsatzeko eta filmatzeko makina
Ekoizpen-lerro honen "bazkide ezin hobea" den aldetik,CPE-788 prentsa eta filmatzeko makinalacha paratha ekoizpenerako irtenbide malguagoa eskaintzen du. Ekipamenduak 100 eta 520 mm arteko diametroa duten ore produktuak maneiatu ditzake, film karratu edo biribiletarako aukerak onartzen ditu, eta errei bakarreko, bikoitzeko edo lau erreirekin konfigura daiteke orduko 800 eta 6.000 pieza arteko ekoizpen-ahalmen egonkorra lortzeko, ekoizpen-eskaeretara egokituta.
Aipagarriagoa da unitate independente gisa funtziona dezakeela, eskala txikiko ekoizpenerako malgutasuna eskainiz, edo eskala handiko ekoizpen-lerroetan ezin hobeto integra daitekeela masa-ekoizpenerako eraginkortasun handia lortzeko.
Etorkizuna Hemen Da: Adimenaren eta Eraginkortasunaren Duetoa
2026an, munduko elikagaien prozesamendu industriaren eraldaketa bizkortzen ari da. Ekonomia nagusiek tailer digitaletan eta fabrika adimendunetan inbertitzen dutenez, elikagaien makineria azkar ari da malgutasun, adimen eta fabrikazio berderantz egiten. Zer esan nahi du honek? Esan nahi du elikagaien fabriketako etorkizuneko lehia ez dela ekoizpen-ahalmenari buruzkoa izango soilik, ekoizpen-lerro osoaren adimen-mailari eta malgutasunari buruzkoa baizik.
Shanghai Chenpin Food Machinery-k elikagai-fabrikei laguntzen die beren produktuen egiturak malgutasunez egokitzen merkatu globaleko eskaerei zehatz-mehatz erantzuteko. Paratha seriean oinarrituta, kategoria askotara zabaldu da, hala nola tortillak, parathak, roti, poratha, pizza, ogia eta pertsonalizagarriak diren serieetara, mundu osoko zapore-joeren aldaketei erantzun azkarrak emanez. Elikagai-industriaren "lehen erdia" eskalan eta abiaduran zentratu zen; "bigarren erdia" eraginkortasunari, kalitateari eta merkatu-aldaketei erantzuteko gaitasunari buruzkoa da.
Bi hamarkada baino gehiago daramatzagu elikagaien ekipamenduen sektorean lanean,Shanghai Chenpin Elikagai Makineria"Bezeroei irabaziak sortzen laguntzea" izeneko bere negozio-filosofiari eutsi dio etengabe, parathatik hasi eta wrap-etaraino, eta pizzatik hasi eta ore laminatuzko automatizazio-ekipoetaraino. Uste dugu ekoizpen-lerro on bat ekoizpen-tresna bat baino gehiago izan behar dela; gure bezeroentzat aktibo estrategikoa izan behar da, merkatu globalean duten presentzia zabaltzeko eta lehia irabazteko.
Lacha paratha, pizza eta ore laminatuzko produktuen irtenbide automatizatuei buruz gehiago jakin nahi duzu?
Jar zaitez harremanetan Shanghai Chenpin-ekin:
Email: sales@chenpinsh.com
Webgunea:www.chenpinmachine.com
30 urte baino gehiagoko esperientziarekin elikagaien makinen I+Gan eta mundu osoko 30 herrialde baino gehiagotan saltzen ditugun produktuak,
zure beharretara egokitutako irtenbide pertsonalizatuak eskaintzen ditugu.
Argitaratze data: 2026ko martxoaren 25a