Mexikoko janariak leku garrantzitsua hartzen du jende askoren dietan. Horien artean,burritoak eta enchiladakbi aukera ezagunenetakoak dira. Biak arto-irinarekin eginda dauden arren, badaude desberdintasun nabarmen batzuk bien artean. Gainera, burritoak eta enchiladak jateko aholku eta ohitura batzuk daude. Ikus ditzagun bi jaki hauen arteko desberdintasunak eta nola gozatu.


Lehenik eta behin, burritoen eta enchiladen arteko desberdintasunak aztertuko ditugu. Burritoak normalean gari-irinaz egiten dira, eta enchiladak, berriz, arto-irinaz. Hori da haien itxura eta zaporearen arteko desberdintasun nagusia. Burritoak normalean bigunagoak dira, eta enchiladak, berriz, kurruskariagoak. Gainera, burritoak normalean haragiz, babarrunez, barazkiz eta gaztaz betetzen dira, eta enchiladek, berriz, betegarri mota ugari dituzte, askotan saltsa pikantea, krema garratza eta barazkiak barne.

Jarraian, ikus dezagun nola gozatu bi jaki hauetaz. Burritoak jaterakoan, hobe da paperezko eskuoihaletan edo aluminiozko paperean biltzea janaria ez isurtzeko. Gainera, burritoa eskuekin eustea eta jaten duzun bitartean buelta emateak janaria uniformeki banatzen dela ziurtatzen du. Entxiladak jaterakoan, arretaz dastatu behar dituzu apurrak ez isurtzeko. Normalean, jendeak entxiladak plater batean jartzen ditu eta poliki jaten ditu labana eta sardexka batekin.

Oro har, burritoak eta enchiladak mexikar janari aukera goxoak dira. Bien arteko desberdintasunak osagaietan eta betegarrietan daude, baita gozatzeko tekniketan ere. Zein aukeratzen duzun kontuan hartu gabe, probatu mexikar jaki goxo hauek eta gozatu haien zapore paregabeez.

Argitaratze data: 2024ko apirilaren 9a