Τηλέφωνο: +86 21 57674551
E-mail: rohit@chenpinsh.com ![Y5[98K8IZ$]AE`8_~L02Q{5](https://www.chenpinmachine.com/uploads/Y598K8IZAE8_L02Q5.png)
Την τελευταία φορά, εμβαθύναμε στις γραμμές παραγωγής προϊόντων κατά παραγγελίαψωμί τσιαμπάτα/πανίνικαιπίτες φρούτωνστην Chenpin, η οποία έλαβε θερμή ανταπόκριση από τους συνεργάτες του κλάδου. Σήμερα, ας στρέψουμε την προσοχή μας σε δύο προϊόντα με ακόμη μεγαλύτερη αντίθεση - τα κινέζικα ψωμάκια και τις μπαγκέτες για χάμπουργκερ. Όταν η ανατολική γαστρονομική σοφία συναντά τα κλασικά της δυτικής ζαχαροπλαστικής, τι είδους σπίθες θα πυροδοτήσουν οι αυτοματοποιημένες γραμμές παραγωγής της Chenpin;
ΚΙΝΕΖΙΚΗ ΜΗΧΑΝΗ ΓΙΑ ΠΛΥΣΙΜΟ ΨΩΜΙΟΥ ΓΙΑ ΜΠΕΡΓΚΕΡ
Το κινέζικο ψωμάκι για χάμπουργκερ είναι ένα είδος ψωμιού που συνδυάζει κινεζικές γεύσεις με την παραδοσιακή μορφή ενός χάμπουργκερ. Διατηρεί τη βασική δομή ενός ψωμιού για χάμπουργκερ στη διαδικασία παραγωγής του, ενώ ενσωματώνει κινεζικά στοιχεία όσον αφορά τη γεύση και τα συστατικά, καθιστώντας το πιο συμβατό με τις γευστικές προτιμήσεις των Κινέζων καταναλωτών.
Η βασική ροή της διαδικασίας περιλαμβάνει από τη μεταφορά των μπάλων ζύμης στο ψήσιμο και στη συνέχεια στην αυτόματη συσκευασία. Η προσαρμοσμένη μηχανή διαμόρφωσης μπιφτεκιών κινέζικου τύπου από την Chenpin υιοθετεί έναν φούρνο ψησίματος τύπου σήραγγας με ακριβή έλεγχο θερμοκρασίας, διασφαλίζοντας ότι κάθε μπιφτέκι είναι τραγανό εξωτερικά και μαλακό εσωτερικά, με σταθερή γεύση. Ο αρθρωτός σχεδιασμός επιτρέπει γρήγορη ρύθμιση και υποστηρίζει την παραγωγή μπιφτεκιών για μπιφτέκια διαφορετικών προδιαγραφών που κυμαίνονται από 80 έως 120 γραμμάρια, προσαρμόζοντας ευέλικτα στις ποικίλες απαιτήσεις της αγοράς. Η παραγωγική ικανότητα μπορεί να φτάσει τα 10.000 - 14.000 τεμάχια ανά ώρα και η ημερήσια παραγωγική ικανότητα υπερβαίνει τα 100.000+.
ΓΡΑΜΜΗ ΠΑΡΑΓΩΓΗΣ ΨΩΜΙΟΥ ΜΠΑΓΚΕΤΑΣ
Η μπαγκέτα είναι ένα κλασικό γαλλικό ψωμί με τραγανή κόρα και μαλακό αλλά ελαφρώς μαστιχωτό εσωτερικό. Γίνεται ακόμα πιο νόστιμο καθώς το μασάτε. Έχει πλούσιο άρωμα σιταριού. Μπορεί να καταναλωθεί μόνο του ή σε φέτες και να γεμιστεί με υλικά όπως τηγανητά αυγά και μπέικον για να φτιάξετε ένα γαλλικό σάντουιτς. Προσφέρει ποικίλες μεθόδους φαγητού και ένα ευρύ φάσμα κοινού-στόχων.
Η γραμμή παραγωγής των γαλλικών μπαγκετών Chenpin είναι εξοπλισμένη με μια πλήρως αυτοματοποιημένη διαδικασία, από τη διαίρεση της ζύμης, το σήκωμα, το αραίωμα, το τέντωμα, το φούσκωμα έως το ψήσιμο. Τα βασικά της πλεονεκτήματα έγκεινται στα εξής: επαναφορά της διαδικασίας, προσομοίωση χειροκίνητου ζυμώματος, μέσω των διαδικασιών τεντώματος και επέκτασης, διατηρεί τέλεια την ελαστικότητα της ζύμης και αποκαθιστά τη μοναδική γεύση των παραδοσιακών γαλλικών μπαγκετών, υψηλή απόδοση και σταθερότητα, με δυναμικότητα παραγωγής 2.600 - 3.200 τεμαχίων ανά ώρα και ημερήσια παραγωγή άνω των 20.000 τεμαχίων, εξασφαλίζοντας σταθερή ποιότητα.
Οι αυτοματοποιημένες λύσεις ψησίματος της Chenpin, που κυμαίνονται από την τυποποιημένη παραγωγή χάμπουργκερ κινεζικού τύπου έως την αποκατάσταση της χειροτεχνίας των γαλλικών μπαγκετών, αξιοποιούν προηγμένες τεχνολογίες και ευέλικτες γραμμές παραγωγής για να βοηθήσουν έναν αυξανόμενο αριθμό επιχειρήσεων να ξεπεράσουν τα σημεία συμφόρησης της παραγωγικής ικανότητας, να ενισχύσουν την ανταγωνιστικότητα των προϊόντων και να αξιοποιήσουν τις ευκαιρίες της αγοράς.
Αν ψάχνετε για:
✔️ Υψηλής ποιότητας, οικονομικά αποδοτική μηχανή σχηματισμού μπιφτεκιών για χάμπουργκερ κινέζικου τύπου / γραμμή παραγωγής μπαγκέτας
✔️ Ευέλικτο-ρυθμιζόμενο σχέδιο παραγωγής για μηχανήματα τροφίμων
✔️ Ολοκληρωμένη εξυπηρέτηση που καλύπτει από τη σύνθεση, τον εξοπλισμό έως την υποστήριξη μετά την πώληση.
Μη διστάσετε να επικοινωνήσετε μαζί μας οποιαδήποτε στιγμή. Η επαγγελματική ομάδα της Chenpin θα σας παρέχει μια δωρεάν ολοκληρωμένη λύση στο εργοστάσιο.
Ώρα δημοσίευσης: 30 Απριλίου 2025