Na globalnoj sceni prehrambene industrije, "homogenizacija" je postala ogromna crna rupa koja proždire profit. Dok većina kompanija i dalje žestoko konkuriše u crvenom okeanu, pravi pioniri su već preusmjerili svoj kurs prema plavom okeanu visokog potencijala - nišnoj i specijalnoj hrani.
Ove kategorije ne samo da donose veće profitne marže, već posjeduju i inherentne kvalitete koje pomažu u izgradnji čvrstog brenda. Međutim, njihova jedinstvena izrada i složeni procesi su historijski predstavljali glavno usko grlo za masovnu proizvodnju.
Od niše do veličine: Prilagođene proizvodne linije
Kada "proširenje nišnih tržišta" postane nova centralna tačka u globalnoj prehrambenoj industriji, prilagođena proizvodna oprema se pojavljuje kao ključno rješenje.
Podaci pokazuju da globalno tržište specijaliziranih pekarskih proizvoda i grickalica raste složenom godišnjom stopom rasta od 7,2%, dok potražnja za nestandardnom prilagođenom opremom raste još brže, s otprilike 9,5%. Posebno u regijama Azije i Pacifika, Bliskog istoka i Sjeverne Amerike, potreba za fleksibilnim proizvodnim rješenjima postaje sve hitnija.
Chenpin Food Machinery – Vaš strateški partner u transformaciji nišnih inovacija u skalabilni profit. Specijalizirani smo za istraživanje i razvoj i proizvodnju opreme za pečenje kore, koristeći mogućnosti duboke prilagodbe kako bismo globalnim prehrambenim kompanijama pružili kompletna rješenja, od konceptualnih ideja do komercijalne implementacije.
Od niše do hita: Osnaživanje preciznosti
1. Proizvodna linija za somun/parathu s okusom umaka
Usred brzog rasta tržišta somunovog hljeba, Chenpinova proizvodna linija za palačinke/mladi luk Shandong razvijena je kako bi zadovoljila potražnju. Kompatibilna s velikom presom za laminiranje folije CP-788DA, ova linija može precizno proizvesti palačinke velike veličine do 52 cm u jednom koraku. Cijeli proces - od stanjivanja tijesta, rezanja i motanja, do nanošenja folije, presovanja i odvajanja papira - je visoko automatiziran, što značajno smanjuje troškove rada.
2. Proizvodna linija za voćne pite
Kapitalizirajući globalno tržište koje godišnje troši preko 12 milijardi proizvoda za pite, Chenpinova proizvodna linija za voćne pite integrira cijeli niz automatiziranih procesa. To uključuje kontinuirano razvaljavanje tijesta, precizno ubrizgavanje nadjeva, automatsko zatvaranje i rezanje, slaganje posuda te glaziranje ili premazivanje. Rezultat je visoko efikasan, sanitarni i kontinuirani proizvodni proces.
3. Proizvodna linija za curry puff
S obzirom na to da okusi karija postaju sve popularniji na istočnoazijskim i evropskim tržištima, Chenpinova proizvodna linija za pite od karija isporučuje 3.600 komada na sat, zadovoljavajući potrebe velikih prehrambenih preduzeća za masovnu proizvodnju. Svaki korak - od valjanja tijesta i precizne ekstruzije punjenja, do oblikovanja kalupa, nanošenja sredstva za pranje jaja i automatiziranog slaganja posuda - dosljedno se kontrolira kako bi se osigurala visokokvalitetna proizvodnja za globalne lance snabdijevanja.
Pored gore navedenih slučajeva, Chenpinov tim za istraživanje i razvoj kontinuirano pomiče granice prilagođavanja. Bilo da se radi o mekanim kolačima na pari sa smeđim šećerom, rolnicama od sira i govedine s obilnim nadjevima, omotačima od palačinki s jajima bogatim hranjivim tvarima, hrskavim vanjskim slojevima,bageti mekani iznutra, regionalne specijalne rendane palačinke, ilivelika palačinka s uljem i mirisom mladog lukas - i zaista, druge specijalne somunte i omotnice - možemo razviti sveobuhvatno rješenje po principu "ključ u ruke", prilagođeno vašim trima osnovnim potrebama: formulaciji proizvoda, ciljanoj proizvodnji i ograničenjima lokacije.
U eri globalne konkurencije, prehrambena industrija se razvila u takmičenje mudrosti i predviđanja. Odabir diferenciranog puta rasta i partnerstvo s dobavljačem opreme sposobnim za efikasnu i brzu implementaciju ključ je osiguranja budućnosti. Shanghai Chenpin Food Machinery vas srdačno poziva da istražite bezgranične mogućnosti proizvodnje hrane i transformišete svoju jedinstvenu viziju u najprodavanije proizvode koji osvajaju trpezarijske stolove širom svijeta.
Vrijeme objave: 03.11.2025.
Telefon: +86 21 57674551
E-mail: sales@chenpinsh.com

