Телефон: +86 21 57674551
E-mail: sales@chenpinsh.com![Y5[98K8IZ$]AE`8_~L02Q{5](https://www.chenpinmachine.com/uploads/Y598K8IZAE8_L02Q5.png)
В Douyin, видеата с хаштага #Ciabatta са събрали над 780 милиона гледания.
докато свързани тагове като #ScrambledEggCiabatta и #ChineseStyleCiabatta също са надминали десетки милиони гледания всеки.
В Xiaohongshu темата #Ciabatta достигна 430 милиона гледания.
с взаимодействия и дискусии над 1,172 милиона.
Този традиционен италиански хляб, често наричан „хляб с чехли“, произлиза от италианската дума „Ciabatta“, която означава „обувка“.
което ярко отразява неговия семпъл и рустик вид.
Пазарният ентусиазъм се отразява пряко в данните за продажбите: месечните продажби на чиабата във виден търговец на дребно вече са надхвърлили границата от 100 000. Както офлайн, така и онлайн новите платформи за търговия на дребно също я посочват като популярен печива продукт, като постоянно я предлагат на рафтовете си.
Високо съдържание на вода: Създава уникалната му текстура
Най-отличителната черта на чиабата се крие в изключително високото ѝ съдържание на вода. Докато обикновеният хляб обикновено има съдържание на вода от около 50%, чиабата може да достигне съдържание на вода от 75% до 100%. Това води до това, че вътрешността ѝ е богато влажна и изпълнена с неправилни, големи въздушни джобове, съчетани с хрупкава коричка и мека, плътна, но крехка средина. При дъвчене тя освобождава чистия аромат на пшеница.
Възходът на „грозния“ хляб: Нестандартен външен вид, забележителен вкус
Външната му част е рустикална и дори леко набръчкана, но след като се разреже, се разкрива пленителна мрежа от въздушни джобове, подобни на пчелна пита. Изключително високото съдържание на вода му придава магическа текстура - хрупкава отвън след препичане, но сочна и приятно дъвчаща отвътре, с дълготрайна наситеност, която нараства с всяка хапка. Този поразителен контраст е именно това, което го прави толкова запомнящо се.
Прости съставки: Перфектно съобразени със здравните тенденции
Традиционната рецепта за чиабата е изключително чиста, обикновено се състои само от брашно, вода, мая, сол и малко количество зехтин. Без излишни добавки, тя безпроблемно се съобразява с търсенето на съвременните потребители за чисти етикети и здравословно хранене, което я прави особено популярна сред фитнес ентусиастите и хората, които са съзнателни за захарта.
Чабата обхваща всичко: Китайските иновации превземат интернет с буря
Чарът на чиабата се крие още повече в нейната забележителна гъвкавост. Фразата „всичко върви с чиабата“ не е шега работа. Вдъхновените от Китай иновации са ключов двигател зад неотдавнашния ѝ пробив: чиабата с кисело зеле от Цицихар, чиабата в тайландски стил, кисела супа с чиабата с мазен телешки сос... Тези креативни смеси, богати на регионални вкусове, са вдъхнали на традиционния хляб изненадващо локализирана жизненост, като перфектно са задоволили социалния апетит на младите хора, нетърпеливи да изследват нови вкусове.
Зад всяко модерно парче чабата стои подкрепата на стабилен и ефикасен производствен капацитет.Производствена линия за хляб Chenpin Ciabatta/Panini, със забележителна производителност до 40 000 филийки на час, осигурява стабилна гаранция за доставките за бума на пазара. Производствената линия позволява и гъвкаво персонализиране на спецификациите на продукцията и формата въз основа на изискванията на продукта, като гарантира, че всяка филия хляб достига до потребителите с високи стандарти и ефективност.
Чабата преживява своята „втора вълна на вирусна популярност“. С топлината на занаятчийското майсторство, съчетана с ефективността на интелигентното производство, настъпва революция в печенето, обхващаща кухни и производствени линии. Със солидна и надеждна производствена мощност, Ченпин защитава всяко вдъхновение за здравословни и вкусни творения, подкрепя реализацията на иновативни идеи и съпътства марките по пътя им към стабилен и широкообхватен растеж.
Време на публикуване: 15 декември 2025 г.