Telefon: +86 21 57674551
E-mail: sales@chenpinsh.com![Y5[98K8IZ$]AE`8_~L02Q{5](https://www.chenpinmachine.com/uploads/Y598K8IZAE8_L02Q5.png)
Yüksək səmərəli və yüksək keyfiyyətli çörəkçilik sənayesi sahəsində sabit, səmərəli və çevik istehsal xətti əsas rəqabət qabiliyyətidir. CHENPIN Food Machinery sənayenin tələblərini dərindən başa düşür və avtomatlaşdırılmış çörək istehsalı xətlərinin yaradılmasına diqqət yetirir. Biz yalnız avadanlıq təmin etmirik, həm də əsas məhsullara və istehsal gücü tələblərinə dəqiq uyğunlaşdıraraq çörəkçilik müəssisələri üçün həllər hazırlayırıq və bazar fürsətindən istifadə etməyinizə və istehsal gücünün yüksəldilməsinə nail olmağınıza kömək edirik.
Çörək istehsal xətti seriyası: Müxtəlif ləzzətli tatlar
Theavtomatlaşdırılmış çörək istehsalı xəttiCHENPIN qabaqcıl texnologiya və sənətkarlığı özündə birləşdirir. Bazarın müxtəlif tələblərini ödəyərək müxtəlif məşhur çörək növlərini səmərəli və sabit şəkildə istehsal edə bilər.
Çiabatta
Yüksək su tərkibli xəmir asanlıqla ələ keçirilir. Forma verməkdən, incəltməkdən, bölməkdən tutmuş servis etməyə qədər xarakterik böyük məsamələr, nəmli və elastik daxili nüvə, xırtıldayan və nazik xarici qabıq əmələ gətirir və orijinal italyan dadını mükəmməl şəkildə təqdim edir.
Panini
Dizayn xüsusilə KFC Panini çörəyinin istehsalı üçün hazırlanmışdır. Xəmirin yoğrulmasından və yayılmasından tutmuş hamarlanmasına, bölünməsinə, boşqablara düzülməsinə və nəhayət, hamar səthə və incə daxili hissəyə malik çörək gövdəsi əldə etmək üçün bişirilməsinə qədər, bu, Panininin özünəməxsus cazibəsini mükəmməl şəkildə nümayiş etdirir.
Baget
Fransız sənətkarlığını miras alaraq, xəmirin hazırlanmasından tutmuş formaya salınmasına qədər avtomatlaşdırılmış istehsal xətti qurduq. Hazır məhsul, xırtıldayan və yaxşı çatlamış qızılı-qəhvəyi qabığa, ağ və yumşaq daxili hissəyə və zəngin buğda ətrinə malik standart bir Fransız bagetidir.
Bagel
Xəmirin dartılmasından və preslənməsindən tutmuş unikal formalaşdırma qəliblərinin istifadəsinə qədər hər bir bublik dəqiq şəkildə formaya salınır və ona unikal çeynənən tekstura və yuvarlaq, dolğun görünüş verir.
Kruassan
Kərə yağı və xəmirin mükəmməl qarışığını təmin etmək üçün piroq qabığının hazırlanması, qatlanması və formalaşdırılması prosesini dəqiq idarə edin. Sübut və bişirmə nəticəsində fərqli təbəqələrə, xırtıldayan və yumşaq teksturaya və pətək bənzəri quruluşa malik klassik kruassan əldə edilir.
Çəkilən Çörək
Ən yüksək yumşaq və fırçalanmış effekt yaratmağa, qlüten əmələ gəlməsini optimallaşdırmağa, qabarma müddətini idarə etməyə və xəmirin uzanmasına nail olmağa diqqət yetirin. Hazır məhsul buludlar kimi zərif bir teksturaya, zəngin süd ətrinə malikdir, əllə asanlıqla cırılır və yumşaq bir teksturaya malikdir.
Süd Çubuqları Çörəyi
Xüsusi olaraq daşınabilirlik üçün hazırlanmış bu məhsul, yüksək dəqiqlikli seqmentləşdirmə və çubuq formalaşdırma xüsusiyyətlərinə malikdir və hər bir süd çubuğunun eyni ölçüdə olmasını və gözəl bir formaya sahib olmasını təmin edir. Bişdikdən sonra cəlbedici rəngə, bir az xırtıldayan xarici təbəqəyə, yumşaq və şirin daxili hissəyə və zəngin süd dadına malikdir. Səhər yeməyi qəlyanaltıları üçün ideal seçimdir.
Biz yaxşı bilirik ki, standartlaşdırılmış həll yolu bütün problemləri həll edə bilməz. Buna görə də, "fərdiləşdirmə" avtomatlaşdırılmış çörək istehsalı xəttimizin hər bir aspektindən keçir - məhsulunuzun xüsusiyyətlərinə uyğunlaşdırılmış və istehsal gücü tələblərinizə əsasən dəqiq şəkildə hazırlanmışdır.
Dəqiq xəmir reseptlərindən, xüsusi proses parametrlərindən tutmuş çevik izolyasiya daşıma sistemlərinə və xüsusi məhsullar üçün xüsusi olaraq hazırlanmış qəlibləmə modullarına (məsələn, baget yayma, simit formalaşdırma, kruassan qatlama) qədər Chenpin yüksək avtomatlaşdırma səviyyələrinə, daha münasib planlara və tələbata uyğun istehsal gücünə malik istehsal xətləri təmin etməyə sadiqdir.
Eyni zamanda, sizə tam qapalı dövrəli istehsal həlli təqdim etmək üçün ön və arxa prosesləri (xammal emalı, soyutma və qablaşdırma kimi) sorunsuz şəkildə inteqrasiya edirik.
Xəmir xəmiri və çörəkçilik üçün avadanlıqların tədqiqi və inkişafı üzrə ixtisaslaşmış CHENPIN Food Machinery Co., peşəkar, etibarlı və dərindən fərdiləşdirilmiş avtomatlaşdırılmış çörək istehsal xətləri təklif edir. Dərin texniki toplama və çörək bişirmə texnikalarını dərindən anlamaqla, müştərilərimizə məhsul vizyonlarını dəqiq şəkildə həyata keçirməyə imkan verir və istehsal gücündə yaranan problemləri inamla həll etməyə kömək edirik.
Yazı vaxtı: 14 iyul 2025