يقدم كلاهما القوام المقرمش لفطائر البيض الكلاسيكية ويمتزج مع الملمس الرقيق والمطاطي للباراثا على طراز جنوب شرق آسيا، ليصبحا "لغة عالمية" تربط براعم التذوق في جميع أنحاء العالم.
تشير البيانات إلى أن سوق المعجنات المنفوخة العالمية يشهد نموًا بمعدل نمو سنوي مركب يبلغ حوالي 5.8%، وتشير التوقعات إلى أنه سيتجاوز 21.5 مليار دولار أمريكي بحلول عام 2025. وتمثل منطقة آسيا والمحيط الهادئ أكثر من 40% من هذا النمو في الاستهلاك. ومع ذلك، لا تزال شركات الأغذية تواجه تحديات صناعية مزمنة - بما في ذلك الطبقات المعقدة لفطائر البيض، وقوام الباراتا الرقيق والمطاطي الفريد، وتقنيات التصفيح المعقدة للمعجنات الصينية المتقشرة - والتي تعوقها "صعوبات في توحيد العمليات والاعتماد المفرط على العمالة الماهرة".
الآن، تغير هذا الوضع تمامًا - خطوط إنتاج المعجنات المنتفخة المخصصة تخترق الحواجز التقنية، وتحقق الميكنة الكاملة لتصفيح العجين لتحل محل العمل اليدوي بالكامل.
من خط إنتاج واحد إلى موائد العالم.
احتياجات السوق الإقليمية: يعد تصميم خط الإنتاج المخصص أمرًا أساسيًا لاستهداف السوق العالمية المتنوعة بدقة، حيث يختلف الطلب على المعجنات حسب المنطقة.
- العناصر الشعبية العالمية:
- معجنات تارت البيض المتنوعة المشهورة في عالم الحلويات
- باراثا على الطريقة الغريبة
- سلسلة المعجنات الغربية الكلاسيكية:
- ميل فوي مقرمش ولذيذ
- معجنات الفراشة (معجنات الفراشة) ذات الأشكال الأنيقة
- سلسلة المعجنات الشرقية:
- كعك القمر مع صفار البيض المملح
- معجنات الدوريان بنكهة الفاكهة الغنية
- معجنات متنوعة بحشوات وفيرة
- توريد المكونات الأساسية:
- رقائق المعجنات المجمدة عالية الجودة باستمرار وقابلة للتطبيق على نطاق واسع
ما هو "العالمي"؟ إعادة تعريف معيار التصنيع.
خطوط إنتاج معجنات هشة من شركة تشينبينيدمج خط الإنتاج تقنيات التصفيح اليدوية التقليدية لمحاكاة ملمس مختلف المعجنات بدقة، بدءًا من القرمشة الرقيقة لفطائر البيض البرتغالية الكلاسيكية وصولًا إلى القوام الرقيق والمطاطي للباراثا، وكل ذلك بدقة عالية. يضمن خط الإنتاج أداءً مستقرًا في العمليات الأساسية، مثل فرد العجين، وتغليفه بالزبدة، وطيه. علاوة على ذلك، فهو متوافق على نطاق واسع مع مختلف أنواع المعجنات ورقائق المعجنات المجمدة، مما يوفر لصناعات الخبز وسلاسل المطاعم منتجات مصفّحة عالية الجودة وموحدة، مما يدعم كفاءة واستقرار الإنتاج.
ندرك أن لكل مؤسسة متطلباتها الخاصة فيما يتعلق بتخطيط الطاقة الإنتاجية، وتكوين الطاقة، وظروف المنشأة، وتحديد مواقع المنتجات. ولذلك، تلتزم شركة تشينبين، بدءًا من تصميمات خطوط الإنتاج المرنة وصولًا إلى التخطيط الآلي بالكامل على مستوى المصنع، ومن تكييف مواصفات المعدات محليًا إلى التخصيص الشخصي للقوالب والعمليات، بجعل خطوط الإنتاج "متعددة الاستخدامات وقابلة للتكيف" بحق، مقدمةً حلولًا تتوافق مع الواقع الحالي والنمو المستقبلي لكل شركة.
بينما لا تزال الصناعة تعاني من محدودية تنوع المنتجات وسعة المعدات، يُمكّنكم خط إنتاج عجين الباف باستري الآلي والمُخصص لدينا من مواكبة تقلبات السوق بسهولة واغتنام الفرص العالمية بسلاسة. المستقبل هنا: لم يعد الإنتاج المُخصص خيارًا، بل أصبح ضرورة.
وقت النشر: ٢١ أكتوبر ٢٠٢٥
الهاتف: +86 21 57674551
E-mail: sales@chenpinsh.com

