[تخصيص CHENPIN] مطابقة دقيقة، تفتح آفاقًا جديدة في ذكاء تصنيع الأغذية.

chenpin
f5cd1c5e8997cb1a6edddbf280e83e2

في العددين السابقين، استعرضنا خطوط الإنتاج المُخصصة من شركة تشينبين: خط إنتاج خبز البانيني، وخط إنتاج فطيرة الفاكهة، بالإضافة إلى خط إنتاج خبز البرجر الصيني والباغيت الفرنسي، مُظهرين شمولية وابتكار خطوط إنتاج تشينبين. في هذا العدد، دعونا نُلقي نظرة على عالم "فطيرة الكاري" الغنية بالنكهات و"فطيرة البصل الأخضر" البسيطة والشهية! شاهدوا كيف تُضفي آلات تشينبين الغذائية حيوية جديدة على الأطباق التقليدية من خلال الميكنة!

خط إنتاج فطائر الكاري: طبقة واحدة من العجين الهش، ونكهات لا حصر لها

فطيرة الكاري

في سوق الأغذية شديدة التنافسية، جاكتسبت فطيرة هاري شعبية بينبفضل سحرها الفريد المتمثل في "قشرة مقرمشة تحوي نكهات لا حصر لها"، اكتسبت فطائر الكاري شعبية واسعة بين المستهلكين. وقد أدركت شركة تشينبين للآلات متطلبات السوق بدقة، وصممت خط إنتاج فطائر الكاري بعناية فائقة.
يتميز خط إنتاج فطائر الكاري من تشينبين بطاقة إنتاجية تبلغ 3600 وحدة في الساعة، مما يلبي متطلبات الإنتاج بكميات كبيرة لدى شركات الأغذية الضخمة. عملية دقيقة: بدءًا من فرد العجين وضغطه، مرورًا بترققه وحشوه بدقة، وصولًا إلى تشكيله في القوالب ودهنه بالبيض ووضعه على الأطباق آليًا، صُممت كل خطوة بعناية فائقة وخضعت لاختبارات متكررة لضمان أن تتمتع كل فطيرة كاري بشكل ومذاق مثاليين، مما يعكس براعة الصنع اليدوي.

بالإضافة إلى ذلك، يتميز الجهاز بإمكانيات تخصيص مرنة. فهو يسمح بتعديل نسب التعبئة بحرية، ويتيح تخصيص مواصفات المنتج حسب الرغبة، مما يلبي بسهولة المتطلبات المتنوعة للأسواق الإقليمية المختلفة.

آلة تشكيل فطائر البصل الأخضر: كلاسيكية ولذيذة

1288

فطيرة البصل الأخضر،باعتبارها معجنات صينية كلاسيكية، تحمل هذه المعجنات ذكريات طفولة لا حصر لها وتُشكل جزءًا من أذواق الكثيرين. إلا أن إنتاجها اليدوي التقليدي يواجه تحدياتٍ كقلة الكفاءة وصعوبة مراقبة الجودة. وقد أطلقت شركة تشينبين للآلات آلةً مُخصصةً لتشكيل خبز السمسم المقلي، تُقدم حلاً مثالياً لهذه المشكلة.

فطيرة البصل الأخضر

بقدرة إنتاجية فعّالة تبلغ 5200 ورقة في الساعة، يُعادل هذا الجهاز إنتاجية عشرات العمال المهرة، مما يُقلل تكاليف العمالة بشكل ملحوظ. بدءًا من الطلاء الدقيق، مرورًا بتغليف وضغط الأغشية، وصولًا إلى القطع الدقيق والتكديس والعد الآلي لورق الأغشية، لا تتطلب العملية برمتها أي تدخل يدوي. علاوة على ذلك، يُمكن تعديل جميع معايير الجهاز، مما يسمح بضبط سُمك المنتج وقطره، ومواءمة المنتج بدقة مع الأذواق المحلية، مما يُتيح للأطعمة التقليدية استعادة حيويتها في الإنتاج الحديث.

لماذا تختار تشينبين؟

تشينبين

"مساعدة العملاء على تحقيق الأرباح" هي فلسفة العمل التي التزم بها تشينبين دائماً.
"تبني الابتكار والتغيير في البحث والتطوير" هو الاستراتيجية الأساسية التي تتبناها للتعامل مع السوق.
في تشينبين، لا توجد "إجابات نمطية"، بل حلول مصممة خصيصاً.
تُدمج شركة تشينبين للآلات مفهوم "التخصيص" في جميع جوانب البحث والتطوير للمعدات. سواءً كان الأمر يتعلق بتعديل مواصفات الطاقة، أو تغيير أحجام المنتجات، أو تلبية متطلبات العمليات الخاصة، فإن فريق تشينبين الهندسي قادر على تقديم حلول احترافية. تُعيد تشينبين للآلات تعريف كفاءة إنتاج الأغذية من خلال التقنيات المبتكرة ومفهوم التخصيص، مما يفتح آفاقًا جديدة أمام شركات الأغذية.


تاريخ النشر: 16 يونيو 2025