ماكينة خط إنتاج فطيرة البيض CPE-3000ZA

صورة مميزة لآلة خط إنتاج فطيرة البيض CPE-3000ZA

التفاصيل الفنية

عملية الإنتاج:

سؤال

خط إنتاج فطيرة البيض CPE3000ZA

مواصفات الآلة:

مقاس	(الطول) 16000 مم * (العرض) 6700 مم * (الارتفاع) 2000 مم
كهرباء	380 فولت، 3 فاز، 50/60 هرتز، 30 كيلو واط
إنتاج	فطيرة البيض
سعة	800-1000 كجم
طبقات العجين	45-60 طبقة
رقم الموديل	CPE-3000ZA

تزداد شعبية المعجنات على مائدة الإفطار أو كوجبة خفيفة بين الوجبات. يمكن تشكيل جميع أنواع المعجنات والمنتجات المورقة، بأي شكل أو حجم، سادة أو محشوة بأفخر أنواع الشوكولاتة أو المربى، باستخدام خط إنتاج CPE-3000M من ChenPin. يتيح لك هذا الخط تشكيل العجين (وخاصة العجين المورق) إلى معجنات هشة عالية الجودة، وكرواسون، وفطائر بيض، حسب رغبتك وبكميات كبيرة (للمخابز المتوسطة والصناعية) وبجودة فائقة. يستطيع خط ChenPin Puff Pastry التعامل مع أنواع مختلفة من العجين بأشكال وأحجام متنوعة.
يتم تشكيل قطع العجين لمجموعة واسعة من منتجات الحلويات، سواء للخبز أو لإعداد المنتجات شبه الجاهزة المجمدة، من العجين المنتج على خط الإنتاج.

مواصفات الآلة:

مقاس	(الطول) 11000 مم* (العرض) 9600 مم* (الارتفاع) 1732 مم
كهرباء	ثلاثي الأطوار، 380 فولت، 50 هرتز، 10 كيلوواط
سعة	4000-5000 (قطعة/ساعة)
وزن المنتج	90-150 (غ/قطعة)

عملية الإنتاج:

الطعام الذي تنتجه هذه الآلة:

عجين الفطير

فطيرة البيض

بالمييه

ورقة عجينة الباف باستري

معجنات دوريان مقرمشة

سابق: ماكينة خط إنتاج التورتيلا CPE-950

التالي: خط إنتاج خبز تشياباتا/بانيني - CPE-6680

1. حشو/تغليف عجينة الباف باستري
■ عملية بثق السمن النباتي الآلية ولفه داخل عجينة.
■ يتم الحصول على السماكة الدقيقة من خلال آلات فرد العجين، ويتم معايرة الجوانب. ويتم تجميع المخلفات في القادوس.
■ المادة مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ 304.

2. الطبقات متعددة المستويات
■ وحدات وضع العجين العرضية (الرقائق) مع موزعات أسطوانية، والتي سمح تطويرها بتبسيط عملية وضع شريط العجين، وتوفير نطاق أوسع لضبط عدد الطبقات ووصول أكثر ملاءمة إلى العناصر الهيكلية.
■ تتكرر هذه العملية مرتين مما ينتج عنه عدة طبقات.
■ نظرًا لأن خط الإنتاج أوتوماتيكي، فإنه سهل التعامل والتنظيف.

3. عرض الطبقات عن قرب
■ ينتج عن عملية وضع العجين مرتين عبر وحدات وضع العجين العرضية عدة طبقات. يمكنك رؤية العجين المنتج بتقنية تشين بين عن قرب.
■ ينتج هذا الخط آلة فرد العجين التي يمكن استخدامها لتشكيل العديد من المنتجات مثل الكرواسون، والمعجنات النفخة، وفطيرة البيض، والباراثا متعددة الطبقات، وما إلى ذلك، والعديد من المعجنات متعددة الطبقات المتعلقة بالعجين.