Roti-produksielynmasjien CPE-800

Tegniese Besonderhede

Gedetailleerde Foto's

Produksieproses

Ondersoek

CPE-800 Roti-produksielynmasjien

Masjienspesifikasie:

Grootte (L)22 580 * (B)1 820 * (H)2 340 mm
Elektrisiteit 380V, 3Ph, 50/60Hz, 80kW
Kapasiteit 3 200-8 100 stuks/uur
Model Nr. CPE-800
Persgrootte 800*800 mm
Oond Drie vlakke
Verkoeling 9 vlak
Toonbankstapelaar 2 rye of 3 rye
Toepassing Tortilla, Roti, Chapati, Lavash, Burrito

 

'n Burrito is 'n gereg in Meksikaanse en Tex-Mex-kookkuns wat bestaan ​​uit 'n meeltortilla wat in 'n verseëlde silindriese vorm om verskeie bestanddele toegedraai word. Die tortilla word soms liggies gebraai of gestoom om dit sag te maak, dit meer buigsaam te maak en dit toe te laat om aan homself te kleef wanneer dit toegedraai word. Burritos word dikwels met die hand geëet, aangesien hul stywe verpakking die bestanddele bymekaar hou. Burritos kan ook "nat" bedien word, dit wil sê bedek met 'n hartige en pittige sous.

Die meeste burrito's word nou met 'n warmpers vervaardig. Die ontwikkeling van platbrood-warmpers is een van ChenPins kernkundighede. Warmpersburrito's het 'n gladder oppervlaktekstuur en is meer oprolbaar as ander burrito's.

Met verloop van tyd het kliënte se aanvraag vir hoër produksieresultate vir die CPE-800-model begin toeneem.
■ CPE-800 Model Kapasiteit: Pers 12 stukke van 6 duim, 9 stukke van 10 duim en 4 stukke van 12 duim teen 15 siklusse per minuut.
■ Uitstekende beheer van produkposisionering tydens persing om produkkonsekwentheid te verhoog terwyl vermorsing geminimaliseer word.
■ Onafhanklike temperatuurbeheer vir beide boonste en onderste warmplate
■ Deegbaltransportband: Afstand tussen deegballe word outomaties beheer deur sensors en 4-ry-, 3-ry- en 3-ry-transportbande volgens u produkgrootte.
■ Maklik, vinniger en geriefliker om Teflon-vervoerband te vervang.
■ Outomatiese geleidingstelsel vir Teflon-transportband van warmpers.
■ Grootte: 4.9 meter lange oond en 3 vlakke wat buritto-bak aan beide kante sal verbeter.
■ Oondliggaamhittebestandheid. Onafhanklike brandervlam en gasvolumebeheer.
■ Verkoelingstelsel: Grootte: 6 meter lank en 9 vlakke wat die tortilla meer tyd gee om af te koel voor verpakking. Toegerus met veranderlike spoedbeheer, onafhanklike aandrywers, belyningsgidse en lugbestuur.
■ Versamel stapels burritos en skuif die burritos in 'n enkele lêer om die verpakking te voer. In staat om die stukke van die produk te lees. Toegerus met die pneumatiese stelsel en hopper word gebruik om die beweging van die produk te beheer om dit te versamel terwyl dit gestapel word.

Produksieproses:

Die kos wat deur hierdie masjien vervaardig word:

Tortilla

Tortilla

Taco

Taco

Lavash

Lavash

Pita

Pita


  • Vorige:
  • Volgende:

  • Skryf jou boodskap hier en stuur dit vir ons