Foon: +86 21 57674551
E-mail: sales@chenpinsh.com![Y5[98K8IZ$]AE`8_~L02Q{5](https://www.chenpinmachine.com/uploads/Y598K8IZAE8_L02Q5.png)
Pizza het nou een van die gewildste kosse ter wêreld geword.
Die wêreldwye kleinhandel-pizzamark was 157,85 miljard Amerikaanse dollar in 2024.
Daar word verwag dat dit teen 2035 meer as 220 miljard Amerikaanse dollar sal beloop.
Noord-Amerika is die hoofverbruiker van pizza, met 'n markwaardering van tot 72 miljard Amerikaanse dollar in 2024, wat byna die helfte van die wêreldwye aandeel uitmaak; Europa volg kort op met 50 miljard Amerikaanse dollar, terwyl die Asië-Pasifiese streek derde is met 30 miljard Amerikaanse dollar.
Die Chinese mark toon ook merkwaardige potensiaal: die bedryf se omvang het 37,5 miljard yuan in 2022 bereik en sal na verwagting teen 2025 tot 60,8 miljard yuan groei.
Verbruikerstransformasie: Wie eet pizza?
Pizzaverbruikers toon uiteenlopende eienskappe:
Die persentasie tieners en jong volwassenes is ongeveer 60%, en hulle verkies dit vir die gerief en diverse geure.
Die persentasie huishoudelike verbruikers is ongeveer 30%, en dit word beskou as 'n ideale keuse vir informele maaltye.
Gesondheidsbewuste gebruikers maak ongeveer 10% uit, en fokus op hoër gehalte grondstowwe en formulasies.
Die mark vir bevrore pizza betree 'n "goue era", en die groei daarvan word deur verskeie faktore gedryf:
Die tempo van die lewe versnel voortdurend: moderne mense se verdraagsaamheid vir tyd wat in die kombuis spandeer word, neem voortdurend af. Bevrore pizza kan binne net 'n paar minute geëet word, wat perfek voldoen aan die eise van 'n doeltreffende leefstyl.
Kanale en inhoud werk saam: Supermarkte en geriefswinkels het die uitstalling van bevrore pizzas aansienlik verhoog, tesame met proeë op die perseel om die ervaring te verbeter; op aanlyn platforms het die kyke van verwante inhoud soos "lugbraaierpizza" en "bros kaas" 20 miljard keer oorskry, wat verbruikersentoesiasme voortdurend stimuleer.
Agter hierdie golf van pizzaverbruik is nog 'n "vervaardigingsrevolusie" stilweg aan die gang -
Amerikaanse dik kors bedek met kaas, Europese tradisionele oondgebakte dun kors, Asiatiese innoverende deegbasisse en vulsels... Onder die uiteenlopende eise kan geen enkele produksielyn alle markte "dek" nie. Die ware mededingendheid lê in die vermoë om vinnig te reageer en buigsaam aan te pas in vervaardiging.
CHENPIN het nog altyd gefokus op: Hoe om 'n produksielyn beide grootskaalse doeltreffendheid en die vermoë om buigsaam en vinnig op uiteenlopende eise te reageer, te laat bereik? Chenpin bied pasgemaakte pizza-oplossings vir kliënte: van deegmaak en -vorming tot bolaagtoediening, bak, verpakking - alles deur 'n outomatiese proses. Dit het tans verskeie plaaslike bevrore voedselondernemings en oorsese pizza-handelsmerke bedien, en beskik oor volwasse implementeringsplanne en ervaring.
Pizza is voortdurend in "transformasie". Dit kan die "oondgebakte sensasie" wees wat op Redbook verskyn, 'n gerieflike peuselhappie in die supermark se vrieskas, of 'n stomende gereed-om-te-eet produk in 'n kitskosrestaurant. Wat egter onveranderd bly, is die outomatiese produksielyn daaragter, wat voortdurend ontwikkel, doeltreffend en stabiel werk, en altyd tred hou met die verbruikersmark. Dit is die "onsigbare slagveld" in die pizza-revolusie, en dit is ook die kernstadium van toekomstige voedselvervaardigingskompetisie.
Plasingstyd: 1 September 2025