Uyda pishirishni o'rganish: Uydan chiqmasdan mamlakat bo'ylab oshxonalarni o'rganing

Olomon va unutilmas sayohat tugadi. Nima uchun yangi usulni - uyda oshpazlik tajribasini sinab ko'rmaysiz? Aqlli oziq-ovqat mashinalari ishlab chiqarish rejimi va qulay ekspress yetkazib berish xizmati yordamida biz uyda butun mamlakat bo'ylab vakillik taomlaridan osongina bahramand bo'lishimiz mumkin.

d46a80630e38aae95cd72d3b29d0ad3

Pekin qovurilgan o'rdagi: Imperator oshxonasining zamonaviy merosi

Pekin qovurilgan o'rdagi, dunyo miqyosida mashhur Pekin taomi sifatida, o'zining pushti rangi, yog'siz semiz go'shti, tashqi tomoni qarsildoq va ichki qismi yumshoqligi bilan son-sanoqsiz mijozlarning e'tiborini qozongan. Tatib ko'rilganda, blinchik, piyoz, shirin sous va boshqa masalliqlar bilan u o'ziga xos va unutilmasdir.

be50afcefeda9c7ca9a1193af1e7729

Shanxay piyozli pirogi: sho'r va qarsildoq asl ta'm

Shanxay haqida gap ketganda, uning o'ziga xosligini ta'kidlashimiz kerakShanxay piyozli pancakesShanxayning qadimgi piyozli pirogi o'zining ajoyib ishlab chiqarish texnologiyasi va noyob sho'r ta'mi bilan mashhur. Un, piyoz, tuz va boshqa oddiy ingredientlardan foydalangan holda, yoğurish, yoyish, qovurish va boshqa bosqichlardan so'ng, terisi oltin rangga kiradi va qarsildoq bo'ladi, ichki piyoz xushbo'yligi to'lib-toshadi va ta'mi aniq qatlamli bo'ladi.

língíngín (1)

Shaanxi Rujiamo: Qarsildoq va mazali taomlarning mukammal uyg'unligi

Tongguandagi Rojiamo,Shaanxi provinsiyasi o'zining noyob ishlab chiqarish texnologiyasi va boy ta'mi bilan shimoli-g'arbiy gazaklar ishlab chiqarishda yetakchiga aylandi. Tongguan kekining po'stlog'i quruq, qarsildoq, qarsildoq, xushbo'y, ichki qatlami o'ziga xos, shlakli issiq og'izni tishlab oladi, cheksiz ta'mga ega. Unga solingan ziravorli go'sht yog'li, ammo yog'li emas, yupqa, ammo yog'ochsiz, sho'r va mazali.

baf8c5101258e6d2ae455fab3e9d75c

Shandong Jianbing: Qilu yerlarining an'anaviy taomi

Shandong pancake sikada qanotlari kabi yupqa, ammo u Qilu yerlarining an'anaviy taomlarini o'zida mujassam etgan. Uning po'stlog'i oltin rangda va qarsildoq, ozgina tishlash, go'yo "chertish" tovushini eshitish mumkin, bu donning sof hidi va havo bu lahzani iliqlik bilan qabul qiladi, odamlar bu oddiy mazali taomga darhol jalb qilinadi. Yumshoq, ammo chaynaladigan bug'doy xushbo'y va turli xil yashil piyoz, souslar yoki qarsildoq kunjut urug'lari bilan har bir tishlash uyni eslatadi.

f520c2b0dbd59ff967e89d89f63b45f

Guangxi Luosifen: sevgi va nafrat bir-biri bilan chambarchas bog'langan, to'xtata olmaydi

Bu idishda juda taniqli, nordon, achchiq, yangi, salqin, achchiq Luosifen piyolasi mukammal uyg'unlik yaratadi. Qizil va jozibali sho'rva asosi, yangi salyangozlar va turli xil ziravorlar ehtiyotkorlik bilan pishirilgan, sho'rva rangi boy, birinchi hidda ozgina "hid" bo'lishi mumkin, ammo nozik ta'm ostida u o'ziga qaram qilib qo'yadigan mazali. Tarkibida shuningdek, uning jozibasi, nordon bambuk kurtaklari, yerfıstığı, qovurilgan loviya tvorogi bambuk, kunduzgi gul, quritilgan turp va boshqalar mavjud bo'lib, ularning har biri guruchli makaron piyolasiga turli xil ta'm va tuzilish qo'shadi. Xususan, maxsus jarayondan so'ng kislotalilashtiriladigan nordon bambuk kurtaklari.

2c5253604726e83a8cd469e91bf47c2

Guanchjou ertalabki choyi: Til uchida nozik ziyofat

Guanchjouning ertalabki choy madaniyati Lingnan urf-odatlarining xilma-xil ta'mlarini birlashtiradi, bu rang-barang rasmga o'xshaydi. Tong yorug'ligi birinchi marta paydo bo'lganda, issiq Tieguanyin choyi asta-sekin ko'tarilib, bulutlarni o'rab oldi va bu oziq-ovqat sayohatining muqaddimasini ochdi. Shaomai oltin qisqichbaqa urug'lari bilan qoplangan billurdek tiniq qisqichbaqa köftelari jozibali hidni taratadi. Kolbasa ugrasiga o'ralgan turli xil to'ldirishlar ipakdek silliq. Tovuq oyoqlari yumshoq va mazali, go'shti va suyaklari esa yumshoq bir qultum bilan ajratilgan, oltin rangli qarsildoq tuxumli pirog esa ichida mayin va shirin bo'lib, har bir luqma ta'm uchun eng zo'r vasvasadir.

5773ce450d5d8cfbcfba6fc7b760325

Oziq-ovqat mashinalarining aqlliligi bilan an'anaviy oziq-ovqat ishlab chiqarish jarayoni takomillashtirildi va rivojlantirildi. Avtomatlashtirilgan ishlab chiqarish liniyalari nafaqat oziq-ovqatning sog'lig'i va xavfsizligini ta'minlabgina qolmay, balki oziq-ovqatning ushbu mintaqaviy xususiyatlarini mintaqaviy cheklovlardan o'tib, minglab xonadonlarga yetkazish imkonini beradi. Shimolda qovurilgan o'rdak, janubda ertalabki choy yoki g'arbda Rou Jiamo, an'anaviy xotiralarni o'zida mujassam etgan pancake va odamlar sevadigan va nafratlanadigan salyangozli guruchli makaron bo'lsin, bularning barchasi zamonaviy logistika va oziq-ovqat mashinalari orqali aqlli ravishda amalga oshirilishi mumkin, shunda odamlar Milliy kun bayrami davomida uylaridan chiqmasdan butun mamlakat bo'ylab maxsus taomlarni tatib ko'rishlari va til uchida sayohat qilishlari mumkin.


Nashr vaqti: 2024-yil 11-oktabr