One Production Line: Universal Customization Unlocks Egg Tarts, Puff Pastry Sheets, Parathas, and More.

Одна виробнича лінія: універсальне налаштування відкриває доступ до яєчних тартів, листкового тіста, паратх та багато іншого.

обидва забезпечують листкову хрусткість класичних яєчних тартів і поєднуються з тонкою, жувальною текстурою парат у стилі Південно-Східної Азії, стаючи «універсальною мовою», яка об’єднує смакові рецептори по всьому світу.

Дані показують, що світовий ринок листкового тіста зростає зі сукупним річним темпом зростання приблизно на 5,8%, а прогнози вказують на те, що до 2025 року він перевищить 21,5 мільярда доларів. На Азіатсько-Тихоокеанський регіон припадає понад 40% цього зростання споживання. Однак харчові підприємства продовжують стикатися з давніми галузевими проблемами, включаючи складне шарування яєчних тартів, унікальну тонку, але жувальну текстуру парат та складні методи ламінування китайського листкового тіста, яким перешкоджають «труднощі у стандартизації процесів та надмірна залежність від кваліфікованої робочої сили».

Тепер ця ситуація повністю змінилася — індивідуальні виробничі лінії листкового тіста долають технічні бар'єри, досягаючи повної механізації ламінування тіста, щоб повністю замінити ручну працю.

Від однієї виробничої лінії до столів усього світу.

Потреби регіонального ринку: Індивідуальне проектування виробничої лінії є ключем до точного орієнтування на різноманітний світовий ринок, оскільки попит на кондитерські вироби різниться залежно від регіону.

Популярні товари у світі:
- Різні тістечка з яєчними тартами, популярні у світі десертів
- Парати в екзотичному стилі
Класична західна серія тістечок:
- Листковий та смачний міллефей
- Елегантної форми пальм'єри (тістечка «Метелик»)
Серія східної випічки:
- Місячні коржики з лавою з солоного яєчного жовтка
- Дуріанові тістечка з насиченим фруктовим смаком
- Різноманітна випічка з рясними начинками
Постачання основних інгредієнтів:
- Стабільно високоякісні, широко застосовувані заморожені листи тіста

Що таке «Універсальний»? Переосмислення виробничого еталона.

Виробничі лінії листкового тіста Chenpinінтегрують традиційні методи ручного ламінування для точного відтворення текстур різноманітної випічки — від листкової хрусткості класичних португальських яєчних тартів до тонкої, жувальної текстури парат, і все це досягається з високою точністю. Виробнича лінія забезпечує стабільну продуктивність в основних процесах, таких як розкачування тіста, обгортання маслом та складання тіста. Крім того, вона широко сумісна з різними типами тістечок та замороженими листами для тіста, забезпечуючи хлібопекарські підприємства та мережеве кейтерингове підприємство високоякісними, стандартизованими ламінованими продуктами, що сприяє ефективному та стабільному виробництву.

Ми розуміємо, що кожне підприємство має унікальні вимоги до планування потужностей, конфігурації живлення, умов виробництва та позиціонування продукції. Саме тому — від гнучкого планування виробничих ліній до повністю автоматизованого планування на рівні всього заводу, від локалізованої адаптації специфікацій обладнання до персоналізованого налаштування лиття та процесів — Chenpin прагне зробити виробничі лінії справді «універсальними та адаптивними», пропонуючи рішення, що відповідають як сучасним реаліям, так і майбутньому зростанню кожного бізнесу.

Хоча галузь все ще стикається з обмеженим асортиментом продукції та потужностями обладнання, наша автоматизована, індивідуально розроблена лінія виробництва листкового тіста дозволяє вам легко орієнтуватися в ринкових змінах та безперешкодно використовувати глобальні можливості. Майбутнє вже тут: виробництво на замовлення – це вже не варіант, а необхідність.

Час публікації: 21 жовтня 2025 р.