
Zimske snežinke tiho padajo in tukaj je veliki pregled ustvarjalnih dobrot za letošnji božični čas! Začenši z vsemi vrstami ustvarjalne hrane in prigrizkov, je nastal praznik o hrani in ustvarjalnosti. Kot podjetje, posvečeno inovacijam živilske mehanizacije, smo globoko navdušeni, saj to ni le karneval za brbončice, temveč tudi vpogled v prihodnje trende v prehrani.
Izvirnost božični jagodni stolp
Plasti testa so zložene v stolp in napolnjene z lahko kremo.
Osnova ostane hrustljava, vrh pa je okrašen s celo jagodo in glazuro.
Sladko-kisla svežina jagod doda celotni sladici drugačen osvežujoč okus, zaradi česar je celoten "božični jagodni stolp" na vidiku in okusu za doseganje vrhunskega užitka.

Božična ideja Lcha paratha
Paradižnikovo omako enakomerno razporedite po testu.
Prelijte z najljubšimi prelivi in pokrijte s listom torte.
Torto narežite na trakove in jih po vrsti zvijte, da oblikujete drevesna debla in veje.
Vrh je okrašen z majhnimi zvezdicami iz korenja, ki posnemajo božične kroglice, in posut s peteršiljem kot snežinko.
Rezultat je jed, ki ohranja hrustljav okus graspieja, hkrati pa vključuje tople elemente božiča.

Ideja za božični bagel
Klasični bagel je prelit z barvito čokoladno pasto.
Okrasite z majhnimi okraski, kot so sladkorne kroglice, zdrobljeni oreščki ali suho sadje.
Naj bo bagel v trenutku otroška zabava. Ta "božični bagel" ni le bogatega okusa, temveč ima tudi žvečljivo teksturo bagela in svilnato teksturo čokolade. Hkrati je lahko tudi toplo majhno darilo za sorodnike in prijatelje, ki prinaša polno prazničnih blagoslovov.

Za tem božičnim karnevalom hrane so živilski stroji delovali tiho in postali ključna sila ustvarjalnega pristanka. Ne glede na to, ali gre za množično proizvodnjo ročnih zarodkov za torte, vnaprej pripravljenih rogljičkov ali zamrznjenih lupin za jajčne torte, so neločljivo povezani s stabilno pomočjo strojev. Natančen nadzor nad procesom oblikovanja od testa do končnega izdelka uresničuje domišljijo o hrani.

Za podjetja s stroji za živilsko industrijo, to je priložnost, a tudi izziv. Moramo biti v koraku s trendi v hrani, nenehno raziskovati in razvijati inovacije, izboljševati mehanske zmogljivosti, na festivalski pojedini pa s hrano, ki prenaša toplino in veselje.

Čas objave: 30. dec. 2024