Stroj na tvarovanie palaciniek z jarnej cibuľky CPE-1288

Technické detaily

Detailné fotografie

Dopyt

Stroj na tvarovanie palaciniek z jarnej cibuľky CPE-1288

Špecifikácia stroja:

Veľkosť	(D) 4 800 * (Š) 1 620 * (V) 1 970 mm
Elektrina	3 fázy, 220 V, 50/60 Hz, 1 kW
Aplikácia	Palacinka s jarnou cibuľkou
Kapacita	4 200 – 5 200 (ks/hod.)
Hmotnosť	90 – 110 g/ks
Číslo modelu	CPE-1288+CPE-788HA

Výrobný proces:

Potraviny vyrobené týmto strojom:

Palacinka s jarnou cibuľkou

Predchádzajúce: Lisovací a filmovací stroj Paratha CPE-788B

Ďalej: Lisovací a filmovací stroj Paratha CPE-788H

Tvarovanie cesta a lisovanie za tepla
Po pridaní cesta sa za tepla stlačí do plochého tvaru a automaticky sa obalí papierom.

Razba
Cesto je tu reliéfne, aby sa zlepšila chuť a tvar.
Delenie filmu
Fólie sa tu automaticky rovnomerne narežú na štvorcové tvary.

Počítanie a stohovanie
Automatické počítanie a stohovanie, potom je produkt prepravovaný na dopravníku.