oba prinášajú vločkovitú chrumkavosť klasických vaječných koláčikov a zároveň sa miešajú s tenkou, žuvacou textúrou parath v štýle juhovýchodnej Ázie, čím sa stávajú „univerzálnym jazykom“, ktorý spája chuťové poháriky po celom svete.
Údaje ukazujú, že globálny trh s lístkovým cestom rastie s priemernou ročnou mierou rastu približne 5,8 %, pričom prognózy naznačujú, že do roku 2025 prekročí 21,5 miliardy dolárov. Ázijsko-tichomorský región sa podieľa na tomto raste spotreby viac ako 40 %. Potravinárske podniky však naďalej čelia dlhodobým výzvam v odvetví – vrátane zložitého vrstvenia vaječných koláčov, jedinečnej tenkej, no žuvacej textúry parathy a zložitých techník laminovania čínskeho lístkového cesta – ktoré sú brzdené „ťažkosťami so štandardizáciou procesov a nadmernou závislosťou od kvalifikovanej pracovnej sily“.
Teraz sa táto situácia úplne zmenila – výrobné linky na lístkové cesto na mieru prekonávajú technické bariéry a dosahujú úplnú mechanizáciu laminovania cesta, ktorá úplne nahrádza manuálnu prácu.
Z jednej výrobnej linky na svetové stoly.
Potreby regionálneho trhu: Prispôsobený dizajn výrobnej linky je kľúčom k presnému zacieleniu na rozmanitý globálny trh, pretože dopyt po pečive sa líši v závislosti od regiónu.
- Globálne populárne položky:
- Rôzne vaječné koláčiky obľúbené vo svete dezertov
- Parathy v exotickom štýle
- Klasická západná séria pečiva:
- Vločkové a lahodné mille-feuille
- Elegantne tvarované palmy (motýlie pečivo)
- Séria východného pečiva:
- Mesačné koláčiky s lávou zo soleného žĺtka
- Durian pečivo s bohatou ovocnou chuťou
- Rôzne pečivo s bohatou náplňou
- Dodávka základných zložiek:
- Konzistentne vysoko kvalitné, široko použiteľné mrazené pláty cesta
Čo je „Universal“? Predefinovanie výrobného benchmarku.
Výrobné linky na lístkové cesto Chenpinintegrujú tradičné techniky ručnej laminácie na presnú replikáciu textúr rôznych druhov pečiva – od vločkovitej chrumkavosti klasických portugalských vaječných koláčikov až po tenkú, žuvaciu textúru parathy, to všetko s vysokou vernosťou. Výrobná linka zaisťuje stabilný výkon v základných procesoch, ako je rozvaľkávanie cesta, obaľovanie maslom a skladanie cesta. Okrem toho je široko kompatibilná s rôznymi typmi pečiva a mrazenými plátmi cesta, čím poskytuje následným pekárskym odvetviam a reťazcom cateringu vysoko kvalitné, štandardizované laminované produkty, čo podporuje efektívnu a stabilnú výrobu.
Chápeme, že každý podnik má jedinečné požiadavky na plánovanie kapacity, konfiguráciu napájania, podmienky zariadení a umiestnenie produktov. Preto sa spoločnosť Chenpin zaviazala k tomu, aby boli výrobné linky skutočne „všestranné a adaptívne“ a aby poskytovala riešenia, ktoré zodpovedajú súčasnej realite aj budúcemu rastu každého podniku – od flexibilného usporiadania výrobných liniek až po plne automatizované plánovanie v celom závode, od lokalizovaného prispôsobenia špecifikácií zariadení až po personalizované prispôsobenie foriem a procesov.
Hoci sa odvetvie stále potýka s obmedzenou rozmanitosťou produktov a kapacitou zariadení, naša automatizovaná, prispôsobená výrobná linka na lístkové cesto vám umožní ľahko sa orientovať v trhových zmenách a bezproblémovo využívať globálne príležitosti. Budúcnosť je tu: výroba na mieru už nie je možnosťou, ale nevyhnutnosťou.
Čas uverejnenia: 21. októbra 2025
Telefón: +86 21 57674551
E-mail: sales@chenpinsh.com

