CPE-3268+650F අඩක් පිසූ පරාටා නිෂ්පාදන රේඛා යන්ත්‍රය

තාක්ෂණික විස්තර

විස්තරාත්මක ඡායාරූප

නිෂ්පාදන ක්‍රියාවලිය

පරීක්ෂණයක්

CPE-3268 අඩක් පිසූ පරාටා පරාටා නිෂ්පාදන රේඛා යන්ත්‍රය

යන්ත්‍ර පිරිවිතර:

ප්‍රමාණය (L) 27,480 * (W) 1,420 * (H) 2,400මි.මී.
විදුලිය 380V, 3Ph, 50/60Hz, 19kW
අයදුම්පත Lacha Paratha , Roti Paratha , Roti canai
ධාරිතාව 5,000-7,000(කෑලි/පැය)
ආදර්ශ අංකය. CPE-3268 හඳුන්වා දීම

CPE-650 උණුසුම් පීඩන යන්ත්‍රය

යන්ත්‍ර පිරිවිතර:

ප්‍රමාණය (L)18,915 * (W)1,470 * (H)2,280මි.මී.
විදුලිය 380V, 3Ph, 50/60Hz, 50kW
අයදුම්පත පරාටා, රොටි
ධාරිතාව 3,200-8,100(කෑලි/පැයට)
ආකෘතිය CPE-650 හඳුන්වා දීම

නිෂ්පාදන ක්‍රියාවලිය:

මෙම යන්ත්‍රය මඟින් නිපදවන ආහාර:

ලචා පරාටා

ලචා පරාටා

ස්කැලියන් පරාටා

ස්කැලියන් පරාටා

ටොන්ග්ගුවාන් පැතලි පාන්

ටොන්ග්ගුවාන් පැතලි පාන්

පේස්ට්‍රි

පේස්ට්‍රි


  • පෙර:
  • ඊළඟ:

  • 1. පිටි ගුලිය ගෙන යන උපකරණය
    පිටි ගුලිය මිශ්‍ර කිරීමෙන් පසු එය විනාඩි 20-30 අතර කාලයක් ලිහිල් කර පිටි ගුලිය සම්ප්‍රේෂණ උපාංගය මත තබනු ලැබේ. මෙහිදී පිටි ගුලිය ඊළඟ නිෂ්පාදන රේඛාවට ගෙන එනු ලැබේ.

    1069aa837d009a74a91813b651fa5e89

    2. අඛණ්ඩ ෂීට් රෝලර්
    ■ දැන් පිටි ගුලිය අඛණ්ඩ තහඩු රෝලරයක් බවට පත් කර ඇත. මෙම රෝලර් ග්ලූටන් වැඩි දියුණු කර මිශ්‍ර කර වැඩිපුර පැතිරවීමට උපකාරී වේ.
    ■ තහඩුවේ වේගය පාලක පැනලයෙන් පාලනය වේ. සම්පූර්ණ රේඛාවටම එක් ඉලෙක්ට්‍රොනික කැබිනට්ටුවක් ඇත, සියල්ල රේඛීයව වැඩසටහන්ගත කරන ලද PLC හරහා එකිනෙකට සම්බන්ධ කර ඇති අතර සෑම එකක්ම තමන්ගේම ස්වාධීන පාලක පැනලයක් ඇත.
    ■ පිටි ගුලිය පෙර තහඩු: ඉහළම ගුණාත්මක භාවයෙන් විශිෂ්ට බර පාලනයක් සහිතව ඕනෑම වර්ගයක ආතතියෙන් තොර පිටි ගුලි තහඩු ජනනය කරයි. පිටි ගුලිය හිතකාමී ලෙස හැසිරවීම නිසා පිටි ගුලි ව්‍යුහය ස්පර්ශ නොවේ.
    ■ සාම්ප්‍රදායික ක්‍රමයට වඩා තහඩු දැමීමේ තාක්ෂණයට මනාප ලබා දෙන්නේ තහඩු දැමීම වැදගත් ප්‍රතිලාභ ලබා දෙන බැවිනි. තහඩු දැමීම මඟින් 'කොළ' සිට පෙර පැසුණු පිටි ගුලිය දක්වා, ඉහළ ධාරිතාවයකින් යුත් විවිධ පිටි ගුලි වර්ග හැසිරවීමට හැකි වේ.

    6339b4e1535fa4138267382fc737d1c5

    3. පිටි ගුලිය දිගු කිරීමේ උපාංගය
    මෙහිදී පිටි ගුලිය තුනී පත්රයකට පුළුල් ලෙස දිගු කර ඊළඟ නිෂ්පාදන රේඛාවට ගෙන එනු ලැබේ.

    cf7e26cf6445bd044359651c3a65c427

    4. තෙල් දැමීම, තහඩු උපාංගය පෙරළීම
    ■ තෙල් දැමීම, තහඩු රෝල් කිරීම මෙම පේළියේ සිදු කර ඇති අතර ළූණු පැතිරීමට අවශ්‍ය නම් මෙම ලක්ෂණය ද මෙම පේළියට එකතු කළ හැකිය.
    ■ තෙල් ආප්පයට දමන අතර තෙල්වල උෂ්ණත්වය වෙනස් කළ හැකිය. උණුසුම් තෙල් දැමීම ඉහළ සහ පහළ යන දෙකෙන්ම සිදු කෙරේ.
    ■ තෙල් පිටවීමේ පොම්පය සම්ප්‍රේෂකයේ පතුලේ ඇති බැවින් පිරිසිදු කිරීමේ ආප්පය පිටවීමයි.
    ■ තෙල් දැමීමෙන් පසු එය ඉදිරියට යන විට සම්පූර්ණ පත්‍රයටම ස්වයංක්‍රීයව බුරුසුවකින් සවි කෙරේ.
    ■ දෙපැත්තේම ක්‍රමාංකනය පත්‍රයට සියුම් පෙළගැස්මක් ලබා දෙන අතර අපතේ යාම ස්වයංක්‍රීයව සම්ප්‍රේෂකය හරහා ආප්පයට ගබඩා වේ.
    ■ තෙල් ආලේප කිරීමෙන් පසු තහඩුව හරියටම අර්ධ වශයෙන් දෙකකට බෙදා ස්ථර සෑදීමට රෝලිං කරනු ලැබේ.
    ■ සිලිකන් ළූණු හෝ පිටි ඉසින ආප්ප විකල්පයක් ලෙස ලබා ගත හැකිය.

    4.තෙල් දැමීම, තහඩු රෝල් කිරීමේ උපාංගය

    5. පිටි ගුලිය ලිහිල් කිරීමේ සම්ප්‍රේෂණ උපකරණය
    ■ මෙහිදී පිටි ගුලිය ලිහිල් කර බොහෝ මට්ටම් වාහකයකට ගෙන යනු ලැබේ.
    ■ උණුසුම් තෙල් වියළීම සඳහා මෙහි සිසිල් කරනු ලැබේ.

    768c7c633ed58e52d3c5ea1cd80c1631

    6.සිරස් කටර් වාහකය

    දැන් පිටි ගුලිය මෙහි සිරස් අතට කපා ඇති අතර රෝල් වන පේළියේ ඊළඟ කොටසට මාරු කරන්න.

    cffad8cf3949db7d6c1c6d0369e1eb38f5dc7a26bc3dd41abbf2e327943b9281

    7.උණුසුම් පීඩන යන්ත්‍රය

    උණුසුම් පීඩන යන්ත්‍ර නිමි භාණ්ඩය රෝල් කරන ලද පිටි ගුලිය සෑදූ පසු, අඩක් පිසූ පරාටා ලබා ගැනීම සඳහා මුද්‍රණ යාන්ත්‍රණය මඟින් එය හරියටම රත් කරනු ලැබේ.

    58a77f291c207d00f6d31fe2fa169d0b

     

    CP3368 流程图 (英文)දැන් පිටි රේඛා මෙහි රෝල් කිරීමට සූදානම්, පිටි ගුලිය රෝල් කළ පසු එය දැන් රූගත කිරීම සහ එබීම සඳහා CPE-788B වෙත යා හැක.

    ඔබගේ පණිවිඩය මෙහි ලියා අපට එවන්න.

    නිෂ්පාදන කාණ්ඩ