किन एग टार्ट विश्वव्यापी बेकिंग सनसनी बन्यो?

अण्डा टार्टको खोजी सूचकांक तीन वर्षमा लगभग ८ गुणाले बढेको छ, जुन जुलाई २०२२ मा १२७,००० बाट बढेर जुन २०२५ मा ९८५,००० पुगेको छ। डुयिनमा अण्डा टार्टको बारेमा सम्बन्धित विषयहरूको प्लेब्याक भोल्युम लगभग १३ अर्ब पटक पुगेको छ, र Xiaohongshu मा "अण्डा टार्ट" नोटहरूको संख्या सजिलै दस लाख नाघेको छ - यो केवल मिठाई मात्र होइन, तर युवाहरूले प्रयोग गर्ने र साझेदारी गर्ने "सामाजिक मुद्रा" पनि हो।
मकैको अण्डाको टार्ट सामाजिक सञ्जालमा एक घटना बनेको छ: यानरान यिमोको आयताकार मकैको अण्डाको टार्टदेखि बाओशुइफुको कालो पेस्ट्री अण्डाको टार्टसम्म, तिनीहरूले विभिन्न प्लेटफर्महरूमा व्यापक रूपमा प्रचार गरेका छन्। डुयिनमा #CornEggTarts# ह्यासट्यागले ७० करोड भन्दा बढी भ्यूहरू प्राप्त गरेको छ।

उदाउँदो ताराको आलोचना गर्दै: यो "एग टार्ट प्लस" ले यसको ठाडो आकार, प्रशस्त भराइ र कुकी जस्तो क्रस्टको साथ स्वाद कोपिलाहरू जितेको छ। यसले डुयिन प्लेटफर्ममा २ करोड भन्दा बढी भ्यूहरू उत्पन्न गरेको छ र नयाँ चिनियाँ पेस्ट्री पसलको सिग्नेचर डिश बनेको छ।
समग्र अनलाइन बिक्री तथ्याङ्कले मागलाई पुष्टि गर्छ: एग टार्ट (क्रस्ट + फिलिंग) उत्पादनहरू अत्यधिक लोकप्रिय रहेका छन्, वार्षिक बिक्री दस लाख युनिटभन्दा बढी छ, जसले घरपरिवार र पसलहरू दुवैबाट एग टार्टको ठूलो मागलाई प्रतिबिम्बित गर्दछ।