ခေါင်းစဉ်: ရိုးရာအရသာမှ ကမ္ဘာလုံးဆိုင်ရာစားပွဲသို့- မက္ကဆီကန်လိပ်များ၏ အံ့ဖွယ်ကမ္ဘာကို စူးစမ်းလေ့လာခြင်း။

မက္ကဆီကန် tortilla သည် "ဗလာပတ္တူကဲ့သို့" လုပ်ဆောင်ပြီး ကမ္ဘာတစ်ဝှမ်းရှိ တီထွင်ဖန်တီးမှုရှိသော စားသောက်မှုနည်းလမ်းများစွာကို လှုံ့ဆော်ပေးကာ ကြီးမားသော ပါဝင်မှုနှင့် ဆန်းသစ်တီထွင်မှုကို ပြသနေသည်။

• မက္ကဆီကန်စတိုင်များ-
  • တာကို: သေးငယ်ပြီး နူးညံ့သော ပြောင်းဖူးတိုတီလာများကို ရိုးရှင်းသော အပေါ်မှ ဖုံးအုပ်ထားပြီး လမ်းဘေးအစားအစာ၏ အသက်ဝိညာဉ်။
  • Burrito: မက္ကဆီကိုမြောက်ပိုင်းမှ မူလအစပြုပြီး အသားနှင့်ပဲများသာ ပါဝင်ပြီး ဖြည့်စွက်စာအနည်းငယ်သာပါဝင်သော ဂျုံမှုန့်တိုတီလာကြီးများကို အသုံးပြုထားသည်။
  • တာကိုသုပ်- ကြော်ထားသော၊ ကြွပ်ရွသော tortilla "ပန်းကန်လုံး" ထဲတွင် ထည့်ထားသော ထိပ်တင်အဆာများကို ကျွေးပါသည်။
• အမေရိကန်စတိုင်များ (Tex-Mex ဖြင့် ကိုယ်စားပြုသည်):
  • Mission-Style Burrito: ဆန်ဖရန်စစ္စကိုရဲ့ Mission District မှာ စတင်ထုတ်လုပ်ခဲ့တာဖြစ်ပြီး၊ ထမင်း၊ ပဲ၊ အသား၊ salsa နဲ့ အခြားပါဝင်ပစ္စည်းတွေအားလုံးကို ထုပ်ပိုးထားတဲ့ tortilla ကြီးတစ်ခု ပါဝင်ပါတယ်။
  • ကယ်လီဖိုးနီးယား ဘူရီတို: ကင်ကြက်သား၊ ဂွါကာမိုလီ စသည်တို့ကဲ့သို့သော လတ်ဆတ်သော ပါဝင်ပစ္စည်းများကို အလေးပေးဖော်ပြသည်။
  • Chimichanga: ကြွပ်ရွသော အပြင်ပိုင်းနှင့် နူးညံ့သော အတွင်းပိုင်းကို ရရှိစေရန် ဆီပူတွင် ကြော်ထားသော burrito တစ်မျိုး။
• Fusion Styles:
  • KFC ကြက်သားထုပ်- ဘဲကင် သို့မဟုတ် ကြက်ကြော်ကဲ့သို့သော အာရှအရသာများဖြင့် ဖြည့်ထားသော အစာများကို သခွားသီး၊ ကြက်သွန်မြိတ်၊ hoisin ဆော့စ်နှင့် အခြားထူးခြားသော အရသာများဖြင့် တွဲဖက်ထားသည်။
  • ကိုရီးယား-မက္ကဆီကန် တာကို- ကိုရီးယား BBQ အမဲသား (ဘူဂိုဂီ)၊ ကင်ချီ စသည်တို့ဖြင့် ပြည့်နေသော မက္ကဆီကန် တော်တီလာ။
  • အိန္ဒိယထုပ်- ကြက်သားဟင်း၊ အိန္ဒိယဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များ စသည်တို့ဖြင့် အစားထိုးထားသော အစာသွတ်များ။
  • မနက်စာ Burrito: ဖြည့်စွက်စာများတွင် ကြက်ဥကြော်၊ ဘေကွန်၊ အာလူး၊ ဒိန်ခဲ စသည်တို့ ပါဝင်သည်။