Manifattur tal-Linja ta' Produzzjoni Awtomatika tal-Fażola Ħamra/Tuffieħ

Il-proċess ġenerali tal-fluss tal-prodotti tal-linja tal-produzzjoni tal-Fażola l-Ħamra/Torta tat-Tuffieħ:

Mixer - taħlit tal-għaġina - Fermentazzjoni - CPE-3100 - kunsinna tal-għaġina - iffurmar tal-għaġina

  tneħħija tat-trab minn fuq u minn isfel- irrumblar u rqiq- tneħħija tat-trab minn fuq u minn isfel - folji tal-għaġina

  Sprejjar fuq il-folja tal-għaġina -  naqsam iż-żewġ nofsijiet tal-għaġina - 

  stivar tal-ġilda - iffurmar bil-mili - issiġillar u qtugħ - 

 magna tat-trej awtomatika - trolley tat-trej iċċaqlaq għall-iffriżar

- wiċċ bi strach modifikat- lest għall-ippakkjar

Speċifikazzjoni tal-Magna:

Daqs I (T)18,588mm * (W)3,145mm * (Għ)1,590mm
II (T)8,720mm * (W)1,450mm * (Għ)1,560mm
Elettriku 3 Fażijiet, 380V, 50Hz, 12kW
Kapaċità 14,000 (biċċa/siegħa)
Piż tal-Prodott 50 (g/biċċa)

Ħin tal-posta: 04 ta' Frar 2021