ទូរស័ព្ទ៖ +86 21 57674551
E-mail: sales@chenpinsh.com![Y5[98K8IZ$]AE`8_~L02Q{5](https://www.chenpinmachine.com/uploads/Y598K8IZAE8_L02Q5.png)
ឥឡូវនេះ ភីហ្សាបានក្លាយជាអាហារដ៏ពេញនិយមបំផុតមួយនៅក្នុងពិភពលោក។
ទំហំទីផ្សារភីហ្សាលក់រាយទូទាំងពិភពលោកគឺ 157.85 ពាន់លានដុល្លារអាមេរិកក្នុងឆ្នាំ 2024 ។
វាត្រូវបានគេរំពឹងថានឹងលើសពី 220 ពាន់លានដុល្លារនៅឆ្នាំ 2035 ។
អាមេរិកខាងជើងគឺជាអ្នកប្រើប្រាស់ចម្បងនៃភីហ្សា ជាមួយនឹងតម្លៃទីផ្សាររហូតដល់ 72 ពាន់លានដុល្លារអាមេរិកក្នុងឆ្នាំ 2024 ដែលស្មើនឹងជិតពាក់កណ្តាលនៃចំណែកពិភពលោក។ អឺរ៉ុបតាមពីក្រោយយ៉ាងប្រកៀកជាមួយនឹង ៥០ ពាន់លានដុល្លារអាមេរិក ខណៈតំបន់អាស៊ីប៉ាស៊ីហ្វិកជាប់ចំណាត់ថ្នាក់លេខ ៣ មាន ៣០ ពាន់លានដុល្លារ។
ទីផ្សារចិនក៏បង្ហាញពីសក្តានុពលគួរឱ្យកត់សម្គាល់ផងដែរ៖ ទំហំឧស្សាហកម្មបានកើនឡើងដល់ 37.5 ពាន់លានយន់ក្នុងឆ្នាំ 2022 ហើយត្រូវបានគេរំពឹងថានឹងកើនឡើងដល់ 60.8 ពាន់លានយន់នៅឆ្នាំ 2025។
ការផ្លាស់ប្តូរអ្នកប្រើប្រាស់៖ តើអ្នកណាកំពុងញ៉ាំភីហ្សា?
អ្នកប្រើប្រាស់ភីហ្សាបង្ហាញលក្ខណៈផ្សេងៗគ្នា៖
សមាមាត្រនៃក្មេងជំទង់ និងមនុស្សវ័យជំទង់គឺប្រហែល 60% ហើយពួកគេចូលចិត្តវាសម្រាប់ភាពងាយស្រួល និងរសជាតិចម្រុះរបស់វា។
សមាមាត្រនៃអ្នកប្រើប្រាស់គ្រួសារគឺប្រហែល 30% ហើយវាត្រូវបានចាត់ទុកថាជាជម្រើសដ៏ល្អសម្រាប់អាហារធម្មតា។
អ្នកប្រើប្រាស់ដែលគិតគូរពីសុខភាពមានចំនួនប្រហែល 10% ដោយផ្តោតលើវត្ថុធាតុដើម និងរូបមន្តដែលមានគុណភាពខ្ពស់។
ទីផ្សារភីហ្សាទឹកកកកំពុងឈានចូលដល់ "យុគមាស" ហើយការរីកចម្រើនរបស់វាត្រូវបានជំរុញដោយកត្តាជាច្រើន៖
ល្បឿននៃជីវិតកំពុងកើនឡើងឥតឈប់ឈរ៖ ការអត់ធ្មត់របស់មនុស្សសម័យទំនើបចំពោះពេលវេលាដែលចំណាយក្នុងផ្ទះបាយកំពុងថយចុះឥតឈប់ឈរ។ ភីហ្សាក្លាសេអាចបរិភោគបានក្នុងរយៈពេលតែប៉ុន្មាននាទីប៉ុណ្ណោះ ដែលបំពេញតាមតម្រូវការនៃរបៀបរស់នៅប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាព។
ប៉ុស្តិ៍ និងមាតិកាដំណើរការជាមួយគ្នា៖ ផ្សារទំនើប និងហាងងាយស្រួលបានបង្កើនការបង្ហាញភីហ្សាកក រួមជាមួយនឹងការភ្លក់នៅនឹងកន្លែង ដើម្បីបង្កើនបទពិសោធន៍។ នៅលើវេទិកាអនឡាញ ទិដ្ឋភាពនៃមាតិកាដែលពាក់ព័ន្ធដូចជា "air fryer pizza" និង "crispy cheese" បានកើនឡើងលើសពី 20 ពាន់លានដង ដែលជំរុញឱ្យអ្នកប្រើប្រាស់មានការសាទរជាបន្តបន្ទាប់។
នៅពីក្រោយរលកនៃការប្រើប្រាស់ភីហ្សានេះ "បដិវត្តន៍ផលិតកម្ម" មួយផ្សេងទៀតកំពុងដំណើរការយ៉ាងស្ងប់ស្ងាត់ -
សំបកក្រាស់របស់អាមេរិក លាបជាមួយឈីស សំបកស្តើងដុតនំបែបប្រពៃណីអ៊ឺរ៉ុប មូលដ្ឋានម្សៅបែបច្នៃប្រឌិតអាស៊ី និងការបំពេញ... ក្រោមការទាមទារចម្រុះ គ្មានខ្សែផលិតកម្មតែមួយអាច "គ្របដណ្តប់" ទីផ្សារទាំងអស់បានទេ។ ការប្រកួតប្រជែងពិតប្រាកដស្ថិតនៅក្នុងសមត្ថភាពក្នុងការឆ្លើយតបយ៉ាងឆាប់រហ័ស និងសម្របខ្លួនដោយភាពបត់បែនក្នុងការផលិត។
CHENPIN in តែងតែផ្តោតលើ៖ តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យខ្សែសង្វាក់ផលិតកម្មសម្រេចបានទាំងប្រសិទ្ធភាពក្នុងទ្រង់ទ្រាយធំ និងសមត្ថភាពក្នុងការឆ្លើយតបយ៉ាងបត់បែន និងរហ័សទៅនឹងតម្រូវការចម្រុះ? Chenpin ផ្តល់ដំណោះស្រាយភីហ្សាតាមតម្រូវការសម្រាប់អតិថិជន៖ ចាប់ពីការធ្វើម្សៅ ការបង្កើតរូបរាង ដល់ការលាបលើមុខ ការដុតនំ ការវេចខ្ចប់ - ទាំងអស់តាមរយៈដំណើរការស្វ័យប្រវត្តិ។ បច្ចុប្បន្ន វាបានបម្រើដល់សហគ្រាសផលិតអាហារក្លាសេក្នុងស្រុកមួយចំនួន និងម៉ាកភីហ្សានៅក្រៅប្រទេស និងមានផែនការអនុវត្ត និងបទពិសោធន៍ចាស់ទុំ។
ភីហ្សាកំពុង "ផ្លាស់ប្តូរ" ជានិច្ច។ វាអាចជា "អារម្មណ៍ដុតនំ" ដែលបង្ហាញនៅលើសៀវភៅក្រហម ដែលជាអាហារសម្រន់ដ៏ងាយស្រួលនៅក្នុងទូរទឹកកកផ្សារទំនើប ឬផលិតផលដែលត្រៀមរួចជាស្រេចសម្រាប់ចំហុយនៅក្នុងភោជនីយដ្ឋានអាហាររហ័ស។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ អ្វីដែលនៅតែមិនផ្លាស់ប្តូរ គឺខ្សែសង្វាក់ផលិតកម្មស្វ័យប្រវត្តិនៅពីក្រោយវា ដែលបន្តវិវឌ្ឍ ដំណើរការប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាព និងស្ថិរភាព ហើយតែងតែរក្សាល្បឿនជាមួយនឹងទីផ្សារអ្នកប្រើប្រាស់។ នេះគឺជា "សមរភូមិដែលមើលមិនឃើញ" នៅក្នុងបដិវត្តភីហ្សា ហើយវាក៏ជាដំណាក់កាលស្នូលនៃការប្រកួតប្រជែងផលិតអាហារនាពេលអនាគតផងដែរ។
ពេលវេលាប្រកាស៖ ថ្ងៃទី ០១-២០២៥ ខែកញ្ញា