ភីហ្សាឥឡូវនេះបានក្លាយជាអាហារដ៏ពេញនិយមបំផុតមួយនៅក្នុងពិភពលោក។
ទំហំទីផ្សារភីហ្សាលក់រាយសកលមានចំនួន ១៥៧,៨៥ ពាន់លានដុល្លារអាមេរិកនៅឆ្នាំ ២០២៤។
គេរំពឹងថានឹងលើសពី 220 ពាន់លានដុល្លារអាមេរិកនៅឆ្នាំ 2035។
អាមេរិកខាងជើងគឺជាអ្នកប្រើប្រាស់ភីហ្សាសំខាន់ ដោយមានតម្លៃទីផ្សាររហូតដល់ ៧២ ពាន់លានដុល្លារអាមេរិកនៅឆ្នាំ ២០២៤ ដែលមានចំនួនជិតពាក់កណ្តាលនៃចំណែកទីផ្សារពិភពលោក។ អឺរ៉ុបតាមពីក្រោយយ៉ាងជិតស្និទ្ធជាមួយនឹង ៥០ ពាន់លានដុល្លារអាមេរិក ខណៈដែលតំបន់អាស៊ីប៉ាស៊ីហ្វិកជាប់ចំណាត់ថ្នាក់លេខបីជាមួយនឹង ៣០ ពាន់លានដុល្លារអាមេរិក។
ទីផ្សារចិនក៏បង្ហាញពីសក្តានុពលគួរឱ្យកត់សម្គាល់ផងដែរ៖ ទំហំឧស្សាហកម្មបានឈានដល់ ៣៧,៥ ពាន់លានយ័នក្នុងឆ្នាំ ២០២២ ហើយត្រូវបានគេរំពឹងថានឹងកើនឡើងដល់ ៦០,៨ ពាន់លានយ័ននៅឆ្នាំ ២០២៥។
ការផ្លាស់ប្តូរអ្នកប្រើប្រាស់៖ តើអ្នកណាកំពុងញ៉ាំភីហ្សា?
អ្នកប្រើប្រាស់ភីហ្សាបង្ហាញពីលក្ខណៈផ្សេងៗគ្នា៖
សមាមាត្រនៃក្មេងជំទង់ និងមនុស្សពេញវ័យវ័យក្មេងមានប្រហែល 60% ហើយពួកគេចូលចិត្តវាដោយសារតែភាពងាយស្រួល និងរសជាតិចម្រុះរបស់វា។
សមាមាត្រនៃអ្នកប្រើប្រាស់ក្នុងគ្រួសារមានប្រហែល 30% ហើយវាត្រូវបានចាត់ទុកថាជាជម្រើសដ៏ល្អសម្រាប់អាហារធម្មតា។
អ្នកប្រើប្រាស់ដែលមានស្មារតីថែទាំសុខភាពមានចំនួនប្រហែល 10% ដោយផ្តោតលើវត្ថុធាតុដើម និងរូបមន្តដែលមានគុណភាពខ្ពស់។
ទីផ្សារភីហ្សាកកកំពុងចូលដល់ «យុគសម័យមាស» ហើយកំណើនរបស់វាត្រូវបានជំរុញដោយកត្តាជាច្រើន៖
ល្បឿននៃជីវិតកំពុងតែបង្កើនល្បឿនឥតឈប់ឈរ៖ ការអត់ឱនរបស់មនុស្សសម័យទំនើបចំពោះពេលវេលាដែលចំណាយក្នុងផ្ទះបាយកំពុងថយចុះឥតឈប់ឈរ។ ភីហ្សាកកអាចញ៉ាំបានក្នុងរយៈពេលត្រឹមតែប៉ុន្មាននាទីប៉ុណ្ណោះ ដែលបំពេញតម្រូវការនៃរបៀបរស់នៅប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាព។
បណ្តាញ និងខ្លឹមសារធ្វើការរួមគ្នា៖ ផ្សារទំនើប និងហាងងាយស្រួលបានបង្កើនការបង្ហាញភីហ្សាកកយ៉ាងច្រើន រួមជាមួយនឹងការភ្លក់រសជាតិនៅនឹងកន្លែង ដើម្បីបង្កើនបទពិសោធន៍។ នៅលើវេទិកាអនឡាញ ការមើលខ្លឹមសារពាក់ព័ន្ធដូចជា "ភីហ្សាចៀនតាមខ្យល់" និង "ឈីសក្រៀម" បានលើសពី 20 ពាន់លានដង ដែលជំរុញចំណាប់អារម្មណ៍របស់អ្នកប្រើប្រាស់ជាបន្តបន្ទាប់។
នៅពីក្រោយរលកនៃការទទួលទានភីហ្សានេះ «បដិវត្តន៍ផលិតកម្ម» មួយផ្សេងទៀតកំពុងដំណើរការយ៉ាងស្ងាត់ស្ងៀម -
សំបកក្រាស់របស់អាមេរិកដែលមានឈីសប្រឡាក់ពីលើ សំបកស្តើងដុតក្នុងឡបែបប្រពៃណីរបស់អឺរ៉ុប ម្សៅ និងគ្រឿងផ្សំបែបអាស៊ីប្រកបដោយភាពច្នៃប្រឌិត... ក្រោមតម្រូវការចម្រុះ គ្មានខ្សែផលិតកម្មតែមួយអាច "គ្របដណ្តប់" ទីផ្សារទាំងអស់បានទេ។ ការប្រកួតប្រជែងពិតប្រាកដស្ថិតនៅក្នុងសមត្ថភាពក្នុងការឆ្លើយតបយ៉ាងឆាប់រហ័ស និងសម្របខ្លួនបានយ៉ាងបត់បែនក្នុងការផលិត។
ក្រុមហ៊ុន CHENPIN តែងតែផ្តោតលើ៖ តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យខ្សែសង្វាក់ផលិតកម្មសម្រេចបានទាំងប្រសិទ្ធភាពទ្រង់ទ្រាយធំ និងសមត្ថភាពក្នុងការឆ្លើយតបយ៉ាងបត់បែន និងរហ័សទៅនឹងតម្រូវការចម្រុះ? ក្រុមហ៊ុន Chenpin ផ្តល់ជូននូវដំណោះស្រាយភីហ្សាតាមតម្រូវការសម្រាប់អតិថិជន៖ ចាប់ពីការធ្វើម្សៅ ការបង្កើតរូបរាង រហូតដល់ការដាក់ពីលើ ការដុតនំ ការវេចខ្ចប់ - ទាំងអស់តាមរយៈដំណើរការស្វ័យប្រវត្តិ។ បច្ចុប្បន្នវាបានបម្រើសហគ្រាសអាហារកកក្នុងស្រុក និងម៉ាកភីហ្សានៅបរទេសជាច្រើន ហើយមានផែនការអនុវត្ត និងបទពិសោធន៍ចាស់ទុំ។
ភីហ្សាតែងតែមានការផ្លាស់ប្តូរឥតឈប់ឈរ។ វាអាចជា "អារម្មណ៍ដុតនំក្នុងឡ" ដែលមាននៅលើ Redbook អាហារសម្រន់ងាយស្រួលនៅក្នុងទូរទឹកកកផ្សារទំនើប ឬផលិតផលចំហុយដែលត្រៀមរួចជាស្រេចសម្រាប់ញ៉ាំនៅក្នុងភោជនីយដ្ឋានអាហាររហ័ស។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ អ្វីដែលនៅតែមិនផ្លាស់ប្តូរគឺខ្សែសង្វាក់ផលិតកម្មស្វ័យប្រវត្តិនៅពីក្រោយវា ដែលវិវត្តជាបន្តបន្ទាប់ ដំណើរការប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាព និងមានស្ថេរភាព និងតែងតែតាមទាន់ទីផ្សារអ្នកប្រើប្រាស់។ នេះគឺជា "សមរភូមិដែលមើលមិនឃើញ" នៅក្នុងបដិវត្តន៍ភីហ្សា ហើយវាក៏ជាដំណាក់កាលស្នូលនៃការប្រកួតប្រជែងផលិតអាហារនាពេលអនាគតផងដែរ។
ពេលវេលាបង្ហោះ៖ ខែកញ្ញា-០១-២០២៥
ទូរស័ព្ទ៖ +៨៦ ២១ ៥៧៦៧៤៥៥១
E-mail: sales@chenpinsh.com

