
Kue kering keemasan yang renyah ini dipenuhi kreativitas tanpa batas. Egg tart kecil ini telah menjadi "tokoh teratas" di dunia kue. Saat memasuki toko roti, deretan egg tart yang memukau langsung menarik perhatian. Egg tart telah lama lepas dari label tunggal "kue klasik Portugis" dan bertransformasi menjadi panggung kreatif dengan beragam bentuk dan isian imajinatif. Mulai dari egg tart jagung dan tart piring tinggi yang populer di media sosial, hingga tart buah warna-warni, tart isi custard, hingga perpaduan memukau dengan croissant... Hidangan penutup yang tampak sederhana ini menggemparkan pasar dengan kekuatan yang luar biasa dan dengan kokoh menempati "posisi terdepan" di meja kue.
Data menjadi saksi kekuatan yang meledak-ledak


Indeks pencarian egg tart telah melonjak hampir 8 kali lipat dalam tiga tahun, meningkat dari 127.000 pada Juli 2022 menjadi 985.000 pada Juni 2025. Volume pemutaran topik terkait egg tart di Douyin telah mencapai hampir 13 miliar kali, dan jumlah catatan "egg tart" di Xiaohongshu telah dengan mudah melampaui satu juta - egg tart bukan hanya hidangan penutup, tetapi juga "mata uang sosial" yang digunakan dan dibagikan oleh anak muda.
Tart telur jagung telah menjadi fenomena di media sosial: Dari tart telur jagung persegi panjang Yanran Yimo hingga tart telur hitam Baoshuifu, tart telur jagung telah tersebar di berbagai platform. Tagar #CornEggTarts# di Douyin telah ditonton lebih dari 700 juta kali.
Mengkritik bintang yang sedang naik daun: "Egg Tart Plus" ini telah memikat selera dengan bentuknya yang tegak, isian yang melimpah, dan pinggirannya yang menyerupai kue. Kue ini telah ditonton lebih dari 20 juta kali di platform Douyin dan menjadi hidangan khas toko kue Tiongkok yang baru ini.
Angka penjualan daring secara keseluruhan mengonfirmasi permintaan: Produk egg tart (kulit + isi) tetap sangat populer, dengan penjualan tahunan melebihi satu juta unit, mencerminkan permintaan besar terhadap egg tart baik dari rumah tangga maupun toko.
Kreativitas Tak Terbatas: Teknik Serbaguna untuk Membuat Egg Tart


Deskripsi: Berdiri tegak dan gagah, kue ini mengundang rasa hormat dari semua orang! Kulit kue atau pastry manisnya tebal dan harum, dengan isian yang melimpah dan lembut. Teksturnya renyah di luar dan lembut di dalam, memberikan rasa kenyang yang kuat. Kue ini dapat "dimakan panas, dingin, atau beku" dengan tiga cara.
Tart Bunga dan Tart Croissant: "Tart Telur Croissant Karamel" membentuk kue kering menyerupai bunga mawar; "Tart Croissant Kentang Pedas yang Dihaluskan" memadukan aroma renyah croissant dengan kelembutan tart telur, serta menambahkan pure kentang, sehingga menghasilkan cita rasa yang berlapis-lapis.
Isian dicampur jadi satu


Aneka buah: Stroberi, blueberry, dan mangga tersaji dengan jelas di atas tart. Tampilannya sangat menarik, dan asam buah alaminya mampu menyeimbangkan rasa manis dengan sempurna. Hidangan kreatif seperti pasta sutra yang menyerupai air terjun dan bola-bola susu kacang yang lembut terus bermunculan.
Pudding & Caramel Delight: Inti puding kenyal meleleh di mulut Anda; kue tart cokelat karamel, ketika dipotong, menyebabkan lava cair mengalir keluar.
Revolusi Warna: Peningkatan Rasa


Tart Stroberi Merah Muda: Kulit dan isinya memasukkan unsur stroberi, menghadirkan warna merah muda lembut yang memikat mata dan lidah.
Tart Hitam: Bubuk arang bambu atau bubuk kakao memberi kulit tart warna hitam misterius dan tekstur renyah yang unik.
Perkembangan pesat egg tart tidak lepas dari dukungan kuat dari pasar modern danjalur produksi skala besarPeralatan otomatis yang efisien memastikan akurasi dan stabilitas produksi kulit egg tart dan cairan egg tart, mulai dari pengolahan adonan, pembentukan, hingga pemanggangan. Prosedur standar menjamin kualitas dan efisiensi. Pemikiran inovatif dan kapasitas produksi yang kuat bersama-sama menciptakan legenda egg tart yang meroket dari kue kering klasik menjadi tokoh terkemuka dalam dunia pembuatan kue. Di masa depan, batas-batas kreatif egg tart akan terus berkembang, dan rantai industri pendukungnya juga akan terus menyuntikkan kekuatan ke dalam cita rasa manis yang imajinatif ini.
Waktu posting: 28-Jul-2025