【Chenpin Customization】From Chinese hamburger baguettes: Unlocking a new realm of baking production lines

【Kustomisasi Chenpin】Dari baguette hamburger Cina: Membuka ranah baru lini produksi pemanggangan

Terakhir kali, kita menyelidiki lini produksi yang dibuat khususroti ciabatta/paniniDanpai buahdi Chenpin, yang mendapat sambutan hangat dari mitra industri. Hari ini, mari kita alihkan fokus kita ke dua produk dengan pesona yang lebih kontras - roti hamburger dan baguette Cina. Ketika kearifan kuliner Timur bertemu dengan klasik memanggang Barat, percikan seperti apa yang akan dipicu oleh jalur produksi otomatis Chenpin?

MESIN PEMBENTUK ROTI BURGER CINA

Roti hamburger Cina adalah sejenis produk roti yang memadukan cita rasa Cina dengan bentuk hamburger tradisional. Roti ini mempertahankan struktur dasar roti hamburger dalam proses produksinya, sekaligus memasukkan unsur-unsur Cina dalam hal rasa dan bahan, sehingga lebih sesuai dengan selera konsumen Cina.

Alur proses inti meliputi dari pemindahan bola adonan ke pemanggangan dan kemudian ke pengemasan otomatis. Mesin pembentuk roti hamburger gaya Tiongkok yang disesuaikan oleh Chenpin mengadopsi oven pemanggang tipe terowongan dengan kontrol suhu yang tepat, memastikan bahwa setiap roti renyah di luar dan lembut di dalam, dengan rasa yang konsisten; desain modular memungkinkan penyesuaian cepat dan mendukung produksi roti hamburger dengan spesifikasi berbeda mulai dari 80 hingga 120 gram, secara fleksibel beradaptasi dengan beragam permintaan pasar; kapasitas produksi dapat mencapai 10.000 - 14.000 potong per jam, dan kapasitas produksi harian melebihi 100.000+.

GARIS PRODUKSI ROTI BAGUETTE

Baguette adalah roti Prancis klasik dengan kulit renyah dan bagian dalam yang lembut namun sedikit kenyal. Roti ini terasa semakin lezat saat dikunyah. Roti ini memiliki aroma gandum yang kuat. Roti ini dapat dimakan begitu saja atau diiris dan diisi dengan bahan-bahan seperti telur goreng dan bacon untuk membuat roti lapis Prancis. Roti ini menawarkan beragam metode makan dan berbagai macam target pasar.

Lini produksi baguette Prancis Chenpin dilengkapi dengan proses yang sepenuhnya otomatis mulai dari pembagian adonan, pengangkatan, penipisan, peregangan, pembuktian hingga pemanggangan. Keunggulan utamanya terletak pada: pemulihan proses, simulasi pengadonan manual, melalui proses peregangan dan perluasan, ia mempertahankan elastisitas adonan dengan sempurna dan mengembalikan cita rasa unik baguette Prancis tradisional; efisiensi dan stabilitas tinggi, dengan kapasitas produksi 2.600 - 3.200 potong per jam, dan produksi harian lebih dari 20.000 potong, memastikan kualitas yang konsisten.

Solusi pemanggangan otomatis Chenpin, mulai dari produksi hamburger ala Cina yang terstandarisasi hingga pemulihan keterampilan pembuatan baguette Prancis, memanfaatkan teknologi canggih dan lini produksi yang fleksibel untuk membantu semakin banyak perusahaan dalam mengatasi hambatan kapasitas, meningkatkan daya saing produk, dan meraih peluang pasar.

Jika Anda mencari:
✔️ Mesin pembuat roti hamburger gaya Cina / lini produksi baguette berkualitas tinggi dan hemat biaya
✔️ Rencana produksi yang fleksibel dan dapat disesuaikan untuk mesin makanan
✔️ Layanan terpadu yang mencakup mulai dari formulasi, peralatan, hingga dukungan purna jual.
Jangan ragu untuk menghubungi kami kapan saja. Tim profesional Chenpin akan memberi Anda solusi pabrik satu atap gratis.

Waktu posting: 30-Apr-2025