Proizvodi
-
Stroj za proizvodnju tortilja CPE-800
Tortilje od brašna proizvode se stoljećima i postale su popularne diljem svijeta. Tradicionalno, tortilje su se konzumirale na dan pečenja. Stoga se povećala potreba za proizvodnom linijom za tortilje velikog kapaciteta. Stoga je ChenPin automatska linija za tortilje, model br.: CPE-800, prikladna za proizvodni kapacitet od 10.000 do 3.600 komada/h za tortilje od 6 do 12 inča.
-
Stroj za proizvodnju čapatija CPE-800
Chapati (alt. piše se chapatti, chappati, chapathi, također poznat kao roti, rotli, safati, shabaati, phulka i (na Maldivima) roshi), je beskvasni kruh podrijetlom s Indijskog potkontinenta i glavna je namirnica u Indiji, Nepalu, Bangladešu, Pakistanu, Šri Lanki, istočnoj Africi, Arapskom poluotoku i Karibima. Broj modela: CPE-800, prikladan za proizvodni kapacitet od 10.000 do 3.600 komada/h za chapatije od 6 do 12 inča.
-
Stroj za proizvodnju lavaša CPE-800
Lavaš je tanki, obično kvasni kruh, tradicionalno pečen u tandooru (toniru) ili na sajju, a uobičajen je u kuhinjama Južnog Kavkaza, zapadne Azije i područja oko Kaspijskog jezera. Lavaš je jedna od najraširenijih vrsta kruha u Armeniji, Azerbajdžanu, Iranu i Turskoj. Broj modela: CPE-800, prikladan za proizvodni kapacitet od 10.000 do 3.600 komada/h za lavaš od 6 do 12 inča.
-
Stroj za proizvodnju burrita CPE-800
Burrito je jelo meksičke i tex-mex kuhinje koje se sastoji od tortilje od brašna omotane u zatvoreni cilindrični oblik oko raznih sastojaka. Tortilja se ponekad lagano peče na roštilju ili pari kako bi omekšala, postala savitljivija i kako bi se bolje prilijepila za sebe prilikom omotavanja. Broj modela: CPE-800, pogodan za proizvodni kapacitet od 10.000 do 3.600 komada/h za buritose od 6 do 12 inča.
-
Stroj za proizvodnju Lacha Paratha CPE-3268
Lacha Paratha je slojeviti, ravni kruh porijeklom s Indijskog potkontinenta, rasprostranjen u modernim nacijama Indije, Šri Lanke, Pakistana, Nepala, Bangladeša, Maldiva i Mjanmara, gdje je pšenica tradicionalna glavna namirnica. Paratha je spoj riječi parat i atta, što doslovno znači slojevi kuhanog tijesta. Alternativni načini pisanja i nazivi uključuju parantha, parauntha, prontha, parontay, paronthi, porota, palata, porotha, forota.
-
Stroj za proizvodnju paratha roti canai CPE-3000L
Roti canai ili roti chenai, također poznat kao roti cane i roti prata, je jelo od ravnog kruha pod utjecajem Indije koje se nalazi u nekoliko zemalja jugoistočne Azije, uključujući Brunei, Indoneziju, Maleziju i Singapur. Roti canai je popularno jelo za doručak i međuobrok u Maleziji i jedan od najpoznatijih primjera malezijske indijske kuhinje. Proizvodna linija ChenPin CPE-3000L za parathu proizvodi slojevitu roti canai parathu.
-
Stroj za prešanje i snimanje Parathe CPE-788B
ChenPin stroj za prešanje i snimanje parathe koristi se za smrznutu parathu i druge vrste smrznutog ravnog kruha. Njegov kapacitet je 3200 komada/h. Automatski je i jednostavan za rukovanje. Nakon što se kugla tijesta za parathu napravi pomoću CPE-3268 i CPE-3000L, ona se zatim prenosi na ovaj CPE-788B za prešanje i snimanje.
-
Automatska linija za proizvodnju pizze
CPE-2370 Automatska linija za proizvodnju pizze Detalji linije za oblikovanje kuglica tijesta za parathu. Dimenzije (D) 15 160 mm * (Š) 2 000 mm * (V) 1 732 mm Električna energija 3 faze, 380 V, 50 Hz, 9 kW Primjena Kapacitet baze za pizzu 1 800-4 100 (kom/h) Proizvodni promjer 530 mm Broj modela CPE-2370 Pizza -
Automatska linija za proizvodnju kruha Ciabatta/Baguette
CP-6580 Automatska linija za proizvodnju kruha Ciabatta/Baguette Detalji linije za oblikovanje kuglica tijesta za parathu. Dimenzije (D) 16 850 mm * (Š) 1 800 mm * (V) 1 700 mm Električna energija 3PH, 380 V, 50 Hz, 15 kW Primjena Kruh Ciabatta/Baguette Kapacitet 1 800-4, 100 (kom/h) Proizvodni promjer 530 mm Broj modela CPE-6580 Kruh za baguette -
Stroj za proizvodnju laminatora tijesta
Stroj za laminiranje tijesta koristi se za izradu raznih vrsta višeslojnih peciva kao što su lisnato tijesto, korisan, palmier, baklava, tijesto od jaja itd. Veći proizvodni kapacitet stoga je pogodan za prehrambenu industriju.
-
Stroj za proizvodnju okruglih palačinki
Stroj je kompaktan, zauzima mali prostor, ima visok stupanj automatizacije i jednostavan je za rukovanje. Dvije osobe mogu upravljati s tri uređaja. Uglavnom proizvodi okrugle palačinke i druge palačinke. Okrugle palačinke su najpopularnija hrana za doručak u Tajvanu. Glavni sastojci su: brašno, voda, ulje za salatu i sol. Dodavanjem kukuruza mogu postati žute, dodavanjem vučjeg graška crvene, boja je svijetla i zdrava, a troškovi proizvodnje su vrlo niski.
-
Stroj za proizvodnju pita i kiša
Ova linija je multifunkcionalna. Može izrađivati razne vrste pita poput pite od jabuka, pite od taroa, pite od graha i pite od kiša. Tijesto se reže po dužini na nekoliko traka. Nadjev se stavlja na svaku drugu traku. Nisu potrebne sanjke za slaganje jedne trake na drugu. Druga traka za sendvič pitu automatski se izrađuje na istoj proizvodnoj liniji. Trake se zatim poprečno režu ili oblikuju u različite oblike.