બંને ક્લાસિક ઇંડા ટાર્ટ્સની ફ્લેકી ક્રિસ્પનેસ આપે છે અને દક્ષિણપૂર્વ એશિયન શૈલીના પરાઠાના પાતળા, ચાવવાની રચનામાં ભળી જાય છે, જે એક "સાર્વત્રિક ભાષા" બની જાય છે જે વિશ્વભરના સ્વાદ કળીઓને જોડે છે.
ડેટા દર્શાવે છે કે વૈશ્વિક પફ પેસ્ટ્રી બજાર આશરે 5.8% ના ચક્રવૃદ્ધિ વાર્ષિક વૃદ્ધિ દરે વિસ્તરી રહ્યું છે, અને અંદાજો દર્શાવે છે કે તે 2025 સુધીમાં $21.5 બિલિયનને વટાવી જશે. આ વપરાશ વૃદ્ધિમાં એશિયા-પેસિફિક ક્ષેત્રનો હિસ્સો 40% થી વધુ છે. જો કે, ખાદ્ય ઉદ્યોગો લાંબા સમયથી ચાલતા ઉદ્યોગ પડકારોનો સામનો કરી રહ્યા છે - જેમાં ઇંડાના ટાર્ટનું જટિલ સ્તરીકરણ, પરાઠાનું અનોખું પાતળું છતાં ચાવવા જેવું પોત અને ચાઇનીઝ ફ્લેકી પેસ્ટ્રીની જટિલ લેમિનેશન તકનીકોનો સમાવેશ થાય છે - જે "પ્રક્રિયાઓને માનક બનાવવામાં મુશ્કેલીઓ અને કુશળ મજૂર પર વધુ પડતી નિર્ભરતા" દ્વારા અવરોધાય છે.
હવે, આ પરિસ્થિતિ સંપૂર્ણપણે બદલાઈ ગઈ છે - કસ્ટમાઇઝ્ડ પફ પેસ્ટ્રી ઉત્પાદન લાઇન ટેકનિકલ અવરોધોને તોડી રહી છે, મેન્યુઅલ મજૂરીને સંપૂર્ણપણે બદલવા માટે કણકના લેમિનેશનનું સંપૂર્ણ યાંત્રિકીકરણ પ્રાપ્ત કરી રહી છે.
એક પ્રોડક્શન લાઇનથી વિશ્વના ટેબલ સુધી.
પ્રાદેશિક બજારની જરૂરિયાતો: વૈવિધ્યસભર વૈશ્વિક બજારને ચોક્કસ રીતે લક્ષ્ય બનાવવા માટે કસ્ટમાઇઝ્ડ ઉત્પાદન લાઇન ડિઝાઇન ચાવીરૂપ છે, કારણ કે પેસ્ટ્રીની માંગ પ્રદેશ પ્રમાણે બદલાય છે.
- વૈશ્વિક લોકપ્રિય વસ્તુઓ:
- મીઠાઈની દુનિયામાં લોકપ્રિય વિવિધ એગ ટાર્ટ પેસ્ટ્રીઝ
- વિચિત્ર શૈલીના પરાઠા
- ક્લાસિક વેસ્ટર્ન પેસ્ટ્રી શ્રેણી:
- ફ્લેકી અને સ્વાદિષ્ટ મિલે-ફ્યુઇલ
- સુંદર આકારના પામિયર્સ (બટરફ્લાય પેસ્ટ્રીઝ)
- પૂર્વીય પેસ્ટ્રી શ્રેણી:
- મીઠું ચડાવેલું ઈંડાની જરદીના લાવા સાથે મૂનકેક
- સમૃદ્ધ ફળના સ્વાદ સાથે ડ્યુરિયન પેસ્ટ્રીઝ
- પુષ્કળ ભરણ સાથે વિવિધ પેસ્ટ્રીઝ
- મૂળભૂત ઘટક પુરવઠો:
- સતત ઉચ્ચ-ગુણવત્તાવાળી, વ્યાપકપણે ઉપયોગમાં લેવાતી ફ્રોઝન પેસ્ટ્રી શીટ્સ
"યુનિવર્સલ" શું છે? ઉત્પાદન બેન્ચમાર્કને ફરીથી વ્યાખ્યાયિત કરવું.
ચેનપિન પફ પેસ્ટ્રી પ્રોડક્શન લાઇન્સપરંપરાગત હાથથી બનાવેલી લેમિનેશન તકનીકોને એકીકૃત કરીને વિવિધ પેસ્ટ્રીના ટેક્સચરને સચોટ રીતે નકલ કરવામાં આવે છે - ક્લાસિક પોર્ટુગીઝ એગ ટાર્ટ્સની ફ્લેકી ક્રિસ્પનેસથી લઈને પરાઠાના પાતળા, ચ્યુઇ ટેક્સચર સુધી, આ બધું ઉચ્ચ વફાદારી સાથે પ્રાપ્ત થાય છે. ઉત્પાદન લાઇન કણકની ચાદર, માખણ પરબિડીયું અને કણક ફોલ્ડિંગ જેવી મુખ્ય પ્રક્રિયાઓમાં સ્થિર કામગીરી સુનિશ્ચિત કરે છે. વધુમાં, તે વિવિધ પેસ્ટ્રી પ્રકારો અને ફ્રોઝન પેસ્ટ્રી શીટ્સ સાથે વ્યાપકપણે સુસંગત છે, જે ડાઉનસ્ટ્રીમ બેકિંગ ઉદ્યોગો અને ચેઇન કેટરિંગને ઉચ્ચ-ગુણવત્તાવાળા, પ્રમાણિત લેમિનેટેડ ઉત્પાદનો પ્રદાન કરે છે - કાર્યક્ષમ અને સ્થિર ઉત્પાદનને ટેકો આપે છે.
અમે સમજીએ છીએ કે દરેક એન્ટરપ્રાઇઝની ક્ષમતા આયોજન, પાવર ગોઠવણી, સુવિધાની સ્થિતિ અને ઉત્પાદન સ્થિતિ માટે અનન્ય આવશ્યકતાઓ હોય છે. એટલા માટે - લવચીક ઉત્પાદન લાઇન લેઆઉટથી લઈને સંપૂર્ણ સ્વચાલિત ફેક્ટરી-વ્યાપી આયોજન સુધી, સાધનોના વિશિષ્ટતાઓના સ્થાનિક અનુકૂલનથી લઈને મોલ્ડિંગ અને પ્રક્રિયાઓના વ્યક્તિગત કસ્ટમાઇઝેશન સુધી - ચેનપિન ઉત્પાદન લાઇનને ખરેખર "બહુમુખી અને અનુકૂલનશીલ" બનાવવા માટે પ્રતિબદ્ધ છે, જે દરેક વ્યવસાયની વર્તમાન વાસ્તવિકતાઓ અને ભાવિ વૃદ્ધિ બંને સાથે સુસંગત ઉકેલો પ્રદાન કરે છે.
જ્યારે ઉદ્યોગ હજુ પણ મર્યાદિત ઉત્પાદન વિવિધતા અને સાધનોની ક્ષમતા સાથે ઝઝૂમી રહ્યો છે, ત્યારે અમારી સ્વચાલિત, કસ્ટમાઇઝ્ડ પફ પેસ્ટ્રી ઉત્પાદન લાઇન તમને બજારના પરિવર્તનોને સરળતાથી નેવિગેટ કરવા અને વૈશ્વિક તકોને સરળતાથી ઝડપી લેવા માટે સક્ષમ બનાવે છે. ભવિષ્ય અહીં છે: કસ્ટમાઇઝ્ડ ઉત્પાદન હવે વિકલ્પ નથી, પરંતુ અનિવાર્ય છે.
પોસ્ટ સમય: ઓક્ટોબર-21-2025
ફોન: +86 21 57674551
E-mail: sales@chenpinsh.com

