
Le luathachadh astar beatha an latha an-diugh, tha mòran theaghlaichean air tionndadh mean air mhean gu bhith a’ sireadh dhòighean nas èifeachdaiche airson biadh ullachadh, agus tha seo air leantainn gu àrdachadh ann am biadh ro-ullaichte. Faodar biadh ro-ullaichte, is e sin soithichean leth-chrìochnaichte no crìochnaichte a chaidh a ro-phròiseasadh, a fhrithealadh dìreach le bhith gan teasachadh. Tha an ùr-ghnàthachadh seo gun teagamh a’ toirt goireasachd mhòr do bheatha trang bailteil. Mar chompanaidh a tha ag amas air cinneasachadh innealan bìdh, tha Chenpin Food Machinery an-còmhnaidh dealasach a thaobh fuasglaidhean bìdh ro-ullaichte àrd-inbhe agus èifeachdach a thoirt seachad.

Tha sinn a’ creidsinn nach eil biadh ro-ullaichte an dùil a dhol an àite dhòighean còcaireachd traidiseanta, ach an àite sin roghainn a bharrachd a thoirt dhaibhsan a tha fhathast airson biadh math a mhealtainn nam beatha trang. Bidh na loidhnichean cinneasachaidh meacanaigeach againn a’ cumail gu teann ri inbhean sàbhailteachd bìdh, a’ dèanamh cinnteach gu bheil gach toradh bìdh ro-ullaichte a’ cumail suas ùrachadh agus blas as fheàrr nan grìtheidean, a’ leigeil le blàths an dachaigh a bhith air a thoirt seachad.

Tha buannachd mhòr biadh ro-ullaichte na laighe anns an goireasachd agus an taghadh beairteach a th’ ann. Chan e a-mhàin gu bheil e a’ sàbhaladh gu mòr an ùine a dh’ fheumar airson còcaireachd, ach tha e cuideachd a’ toirt cothrom do theaghlaichean blasad fhaighinn de na biadhan sin a tha duilich a dhèanamh leotha fhèin. Taing don adhartas leantainneach ann an teicneòlas, tha càileachd biadh ro-ullaichte air a bhith a’ leasachadh gu cunbhalach cuideachd, a’ buannachadh fàbhar agus gaol barrachd is barrachd luchd-cleachdaidh.

Tha sinn gu daingeann a’ creidsinn gum bi biadh ro-ullaichte na phàirt chudromach de chultar solarachaidh solair san àm ri teachd, a’ cur ri dòighean còcaireachd traidiseanta agus a’ cur iomadachd ris na bùird-bìdh againn. Mar neach-dèanamh loidhnichean cinneasachaidh innealan bìdh, cumaidh sinn oirnn a’ dealasach a thaobh ùr-ghnàthachadh, a’ toirt seachad uidheamachd cinneasachaidh nas sàbhailte do luchd-dèanaimh bìdh agus aig an aon àm a’ toirt eòlasan bìdh ro-ullaichte nas fhallaine agus nas blasda do luchd-cleachdaidh.

Àm puist: 19 Màrt 2024