
Pizza is no ien fan 'e populêrste gerjochten yn 'e wrâld wurden.
De wrâldwide retailmerk foar pizza wie yn 2024 157,85 miljard Amerikaanske dollar.
It wurdt ferwachte dat it yn 2035 mear as 220 miljard Amerikaanske dollars sil bedrage.


Noard-Amearika is de wichtichste konsumint fan pizza, mei in merkwearde fan maksimaal 72 miljard Amerikaanske dollars yn 2024, goed foar hast de helte fan it wrâldwide oandiel; Jeropa folget nau mei 50 miljard Amerikaanske dollars, wylst de regio Aazje-Stille Oseaan tredde stiet mei 30 miljard Amerikaanske dollars.
De Sineeske merk lit ek in opmerklik potinsjeel sjen: de grutte fan 'e yndustry hat yn 2022 37,5 miljard yuan berikt en wurdt ferwachte dat it yn 2025 sil groeie nei 60,8 miljard yuan.
Konsumintetransformaasje: Wa yt pizza?

Pizzakonsuminten litte ferskate skaaimerken sjen:
It oandiel fan teenagers en jongfolwoeksenen is sawat 60%, en se hawwe it leaver fanwegen it gemak en de ferskate smaken.
It oandiel húshâldlike konsuminten is sawat 30%, en it wurdt beskôge as in ideale kar foar ynformele mielen.
Sûnensbewuste brûkers binne goed foar sawat 10%, en rjochtsje har op grûnstoffen en formulearringen fan hegere kwaliteit.


De merk foar beferzen pizza giet in "gouden tiidrek" yn, en de groei dêrfan wurdt oandreaun troch meardere faktoaren:
It tempo fan it libben nimt hieltyd ta: de tolerânsje fan moderne minsken foar tiid dy't se yn 'e keuken trochbringe nimt hieltyd ôf. Beferzen pizza kin yn mar in pear minuten iten wurde, en foldocht perfekt oan 'e easken fan in effisjinte libbensstyl.
Kanalen en ynhâld wurkje gear: Supermerken en gemakswinkels hawwe it werjaan fan beferzen pizza's signifikant fergrutte, tegearre mei proeverijen op lokaasje om de ûnderfining te ferbetterjen; op online platfoarms binne de werjeften fan relatearre ynhâld lykas "airfryer pizza" en "knisperjende tsiis" mear as 20 miljard kear grutter wurden, wêrtroch't it konsuminte-entûsjasme kontinu stimulearre wurdt.
Efter dizze weach fan pizza-konsumpsje is in oare "produksjerevolúsje" stil oan 'e gong -
Amerikaanske dikke korst mei tsiis deroerhinne, tradisjonele Jeropeeske ovenbakte tinne korst, Aziatyske ynnovative daaibasissen en fillings... Mei de ferskate easken kin gjin inkele produksjeline alle merken "dekke". De echte konkurrinsjefermogen leit yn it fermogen om fluch te reagearjen en fleksibel oan te passen yn 'e produksje.

CHENPIN hat him altyd rjochte op: Hoe kinne jo in produksjeline sawol effisjinsje op grutte skaal berikke as de mooglikheid om fleksibel en fluch te reagearjen op ferskate easken? Chenpin leveret oanpaste pizza-oplossingen foar klanten: fan it meitsjen en foarmjaan fan daai oant it oanbringen fan toppings, bakken, ferpakken - allegear fia in automatisearre proses. It hat op it stuit ferskate ynlânske beferzen itenbedriuwen en pizzamerken yn it bûtenlân betsjinne, en hat folwoeksen ymplemintaasjeplannen en ûnderfining.


Pizza is konstant yn "transformaasje". It kin de "ovenbakte sensaasje" wêze dy't te sjen is op Redbook, in handige snack yn 'e friezer fan' e supermerk, of in dampend klear-om-te-iten produkt yn in fastfoodrestaurant. Wat lykwols net feroaret, is de automatisearre produksjeline derachter, dy't kontinu evoluearret, effisjint en stabyl wurket, en altyd byhâldt mei de konsumintemerk. Dit is it "ûnsichtbere slachfjild" yn 'e pizzarevolúsje, en it is ek de kearnfaze fan takomstige konkurrinsje yn 'e itenproduksje.
Pleatsingstiid: 1 septimber 2025