تلفن: +86 21 57674551
E-mail: sales@chenpinsh.com![Y5[98K8IZ$]AE`8_~L02Q{5](https://www.chenpinmachine.com/uploads/Y598K8IZAE8_L02Q5.png)
در صحنه جهانی صنعت غذا، «همگنسازی» به سیاهچالهای عظیم تبدیل شده که سودها را میبلعد. در حالی که اکثر شرکتها هنوز به شدت در اقیانوس قرمز جریان اصلی رقابت میکنند، پیشگامان واقعی مسیر خود را به سمت اقیانوس آبی با پتانسیل بالا - غذاهای خاص و ویژه - تغییر دادهاند.
این دستهها نه تنها حاشیه سود بالاتری دارند، بلکه دارای ویژگیهای ذاتی هستند که به ایجاد یک برند مستحکم کمک میکنند. با این حال، مهارت منحصر به فرد و فرآیندهای پیچیده آنها از نظر تاریخی، تنگنای اصلی برای تولید انبوه بوده است.
از جایگاه ویژه تا مقیاسپذیری: خطوط تولید سفارشی
وقتی «گسترش بازارهای خاص» به نقطه کانونی جدید در صنعت جهانی غذا تبدیل میشود، تجهیزات تولید سفارشی به عنوان راهحل کلیدی پدیدار میشوند.
دادهها نشان میدهد که بازار جهانی پخت و پز و اسنکهای مخصوص با نرخ رشد مرکب سالانه ۷.۲ درصد در حال گسترش است، در حالی که تقاضا برای تجهیزات سفارشی غیر استاندارد حتی سریعتر و تقریباً ۹.۵ درصد در حال رشد است. به ویژه در مناطق آسیا و اقیانوسیه، خاورمیانه و آمریکای شمالی، نیاز به راهکارهای تولید انعطافپذیر به طور فزایندهای ضروری میشود.
ماشینآلات غذایی چنپین - شریک استراتژیک شما در تبدیل نوآوریهای خاص به سودهای مقیاسپذیر. ما در تحقیق و توسعه و تولید تجهیزات پخت نان تخصص داریم و با بهرهگیری از قابلیتهای سفارشیسازی عمیق، راهحلهای جامعی را از ایدههای مفهومی تا پیادهسازی تجاری در اختیار شرکتهای غذایی جهانی قرار میدهیم.
از جایگاه ویژه تا موفقیت: توانمندسازی دقیق
۱. خط تولید نان مسطح/پاراتا با طعم سس
در بحبوحه رشد سریع بازار نانهای مسطح، خط تولید پنکیک/پنکیک پیازچه شاندونگ شرکت چنپین برای پاسخگویی به تقاضا توسعه داده شده است. این خط که با دستگاه پرس لمینیت فیلم در مقیاس بزرگ CP-788DA سازگار است، میتواند پنکیکهای بزرگی تا قطر ۵۲ سانتیمتر را با دقت در یک مرحله تولید کند. کل فرآیند - از نازک کردن، برش و رول کردن ورق خمیر گرفته تا اعمال فیلم، پرس کردن و جداسازی کاغذ - به صورت کاملاً خودکار انجام میشود و هزینههای نیروی کار را به میزان قابل توجهی کاهش میدهد.
2. خط تولید پای میوه
با بهرهگیری از بازار جهانی که سالانه بیش از ۱۲ میلیارد محصول پای مصرف میکند، خط تولید پای میوهای چنپین طیف کاملی از فرآیندهای خودکار را ادغام میکند. این فرآیندها شامل ورق زدن مداوم خمیر، تزریق دقیق مواد، آببندی و برش خودکار، چیدمان سینی و لعابدهی یا پوششدهی میشود. نتیجه، یک عملیات تولید بسیار کارآمد، بهداشتی و مداوم است.
۳. خط تولید پفک کاری
با افزایش محبوبیت طعمهای کاری در بازارهای شرق آسیا و اروپا، خط تولید پای کاری چنپین با تولید ۳۶۰۰ قطعه در ساعت، نیازهای تولید انبوه شرکتهای بزرگ غذایی را برآورده میکند. هر مرحله - از رول کردن خمیر و اکستروژن دقیق مواد پرکننده گرفته تا شکلدهی قالب، استفاده از شستشوی تخممرغ و چیدمان خودکار سینی - به طور مداوم کنترل میشود تا خروجی با کیفیت بالا برای زنجیرههای تأمین جهانی تضمین شود.
فراتر از موارد ذکر شده در بالا، تیم تحقیق و توسعه چنپین به طور مداوم مرزهای سفارشیسازی را جابجا میکند. چه کیکهای بخارپز با بافت نرم و شکر قهوهای، رولهای پنیر و گوشت گاو با مواد پرکننده فراوان، بستهبندی کرپ تخممرغ غنی از مواد مغذی، و کرپهای ترد بیرونی.نان باگت نرم از داخل، پنکیک رنده شده مخصوص منطقه، یاپنکیک روغنی بزرگ با رایحه پیازچهما میتوانیم - و در واقع، سایر نانهای مسطح و لفافهای مخصوص - یک راهحل جامع و آمادهی تحویل متناسب با سه نیاز اصلی شما ارائه دهیم: فرمولاسیون محصول، خروجی هدف و محدودیتهای سایت.
در عصر رقابت جهانی، صنعت غذا به عرصهای برای رقابت خرد و دوراندیشی تبدیل شده است. انتخاب یک مسیر رشد متمایز و همکاری با یک ارائهدهنده تجهیزات که قادر به اجرای کارآمد و سریع باشد، کلید تضمین آینده است. ماشینآلات غذایی شانگهای چنپین صمیمانه از شما دعوت میکند تا امکانات بیحد و حصر تولید مواد غذایی را بررسی کنید و چشمانداز منحصر به فرد خود را به محصولات پرفروشی تبدیل کنید که میزهای غذاخوری را در سراسر جهان مجذوب خود میکنند.
زمان ارسال: نوامبر-03-2025