Telefon: +86 21 57674551
E-mail: sales@chenpinsh.com![Y5[98K8IZ$]AE`8_~L02Q{5](https://www.chenpinmachine.com/uploads/Y598K8IZAE8_L02Q5.png)
Toiduainetööstuse globaalsel areenil on "homogeniseerimisest" saanud tohutu must auk, mis neelab kasumit. Samal ajal kui enamik ettevõtteid konkureerib endiselt ägedalt peavoolu punases ookeanis, on tõelised pioneerid juba oma kursi nihutanud suure potentsiaaliga sinise ookeani – niši- ja eritoiduainete – poole.
Need kategooriad mitte ainult ei anna kõrgemaid kasumimarginaale, vaid neil on ka loomupärased omadused, mis aitavad luua tugeva brändivalli. Siiski on nende ainulaadne meisterlikkus ja keerulised protsessid ajalooliselt olnud masstootmise peamiseks kitsaskohaks.
Nišist mastaabiks: kohandatud tootmisliinid
Kui nišiturgude laiendamine saab ülemaailmse toiduainetööstuse uueks keskpunktiks, kerkivad peamiseks lahenduseks kohandatud tootmisseadmed.
Andmed näitavad, et ülemaailmne spetsiaalsete küpsetiste ja suupistete turg laieneb 7,2% aastase liitkasvumääraga, samas kui mittestandardsete kohandatud seadmete nõudlus kasvab veelgi kiiremini, ligikaudu 9,5%. Eriti Aasia ja Vaikse ookeani piirkonnas, Lähis-Idas ja Põhja-Ameerikas on paindlike tootmislahenduste vajadus üha pakilisem.
Chenpin Food Machinery – Teie strateegiline partner nišiuuenduste muutmisel skaleeritavaks kasumiks. Spetsialiseerume kooriku küpsetamise seadmete teadus- ja arendustegevusele ning tootmisele, kasutades ära sügavaid kohandamisvõimalusi, et pakkuda ülemaailmsetele toiduettevõtetele terviklikke lahendusi kontseptuaalsetest ideedest kuni kommertsliku rakendamiseni.
Nišist hitiks: täppisvõimestamine
1. Kastmemaitselise lehtleiva/paratha tootmisliin
Lehttainaturu kiire kasvu keskel on Chenpini Shandongi pannkookide/rohelise sibula pannkookide tootmisliin nõudluse rahuldamiseks välja töötatud. See liin, mis ühildub suuremahulise kile lamineerimispressiga CP-788DA, suudab ühe sammuga täpselt toota kuni 52 cm läbimõõduga suuri pannkooke. Kogu protsess – alates tainalehe õhendamisest, lõikamisest ja rullimisest kuni kile pealekandmise, pressimise ja paberi eraldamiseni – on suurel määral automatiseeritud, mis vähendab oluliselt tööjõukulusid.
2. Puuviljapiruka tootmisliin
Kasutades ära ülemaailmset turgu, mis tarbib aastas üle 12 miljardi pirukatoote, integreerib Chenpini puuviljapirukate tootmisliin terve rea automatiseeritud protsesse. Nende hulka kuuluvad pidev taigna lehtede vormimine, täpne täidise sissepritse, automaatne sulgemine ja lõikamine, kandikute paigutus ning glasuurimine või katmine. Tulemuseks on ülitõhus, hügieeniline ja pidev tootmisprotsess.
3. Karripuffi tootmisliin
Kuna karri maitsed on Ida-Aasia ja Euroopa turgudel populaarsust kogumas, pakub Chenpini karripirukate tootmisliin 3600 tükki tunnis, rahuldades suurte toiduettevõtete hulgitootmisvajadusi. Iga samm – alates taigna rullimisest ja täpsest täidise ekstrusioonist kuni vormimise, munapesu pealekandmise ja automaatse kandikute paigutuseni – on pidevalt kontrollitud, et tagada kõrge kvaliteediga toodang ülemaailmsetele tarneahelatele.
Lisaks eespool mainitud väljakujunenud näidetele nihutab Chenpini teadus- ja arendusmeeskond pidevalt kohandamise piire. Olgu selleks siis pehme tekstuuriga pruuni suhkruga aurutatud koogid, rikkaliku täidisega juustu- ja veiseliharullid, toitainerikkad munakrepiümbrised, krõbedad pealt...pehme seestpoolt baguette'id, piirkondlikke erilisi riivitud pannkooke võiroheline sibulalõhnaline suur õlipannkooks – ja tõepoolest ka teiste spetsiaalsete lehttaimed ja ümbrised – saame välja töötada tervikliku ja võtmed kätte lahenduse, mis on kohandatud teie kolmele põhivajadusele: toote koostis, sihttoodang ja kohapealsed piirangud.
Globaalse konkurentsi ajastul on toiduainetööstus arenenud tarkuse ja ettenägelikkuse võistluseks. Tuleviku kindlustamise võti on valida diferentseeritud kasvutee ja teha koostööd seadmete tarnijaga, kes on võimeline tõhusaks ja kiireks rakendamiseks. Shanghai Chenpin Food Machinery kutsub teid südamlikult uurima toidutootmise piirituid võimalusi ja muutma oma ainulaadse visiooni enimmüüdud toodeteks, mis võluvad söögilaudu kogu maailmas.
Postituse aeg: 03.11.2025