Mae'r galw byd-eang am fara fflat haenog cyson o ansawdd uchel yn parhau i dyfu, yn enwedig ar gyfer cynhyrchion fel Lacha Paratha a Roti Canai. O fewn y cyd-destun hwn, mae'r cysyniad oPeiriant Gwneud Roti Canai Hollol AwtomatigMae Cwmni Llawn Awtomatig yn adlewyrchu nid yn unig awtomeiddio, ond hefyd y gallu i ddiwydiannu technegau lamineiddio traddodiadol heb aberthu gwead na strwythur.
Yn seiliedig ar y cyfeiriad hwn,CHENPIN FOOD PINIAU CO., LTDwedi datblygu ei Beiriant Llinell Gynhyrchu Lacha Paratha fel datrysiad craidd ar gyfer cynhyrchu bara gwastad haenog cwbl awtomatig, graddadwy.
O Dechneg Crefftio â Llaw i Gywirdeb Diwydiannol: Esblygiad Cynhyrchu Lacha Paratha
Yn draddodiadol, mae Lacha Paratha yn dibynnu ar ymestyn, olewo, rholio a llacio dro ar ôl tro i greu ei haenau cyfoethog, naddionog. Eto i gyd, mae dulliau â llaw yn dibynnu'n fawr ar sgil crefftwyr ac nid oes ganddynt y cysondeb sydd ei angen ar gyfer allbwn ar raddfa fawr.
Mae CHENPIN yn mynd i'r afael â'r her hon drwy gyfieithu pob cam a wneir â llaw yn broses fecanyddol reoledig—adeiladu haenau'n raddol yn hytrach na'u gorfodi at ei gilydd. Yn lle cywasgu sawl gweithred yn un, mae'r llinell gynhyrchu yn rhannu lamineiddio yn gamau penodol, wedi'u dilyniannu:
Darnau toes → Dalennau parhaus → Ymestyn dalen → Llwynio olew awtomatig → Rhannu dalen → Rholio awtomatig → Ymlacio a Chyfleu → Torri → Rholio a Ffurfio → Gwasgu a ffilmio → Rhewi'n gyflym → Pecynnu
Mae'r llif integredig hwn yn sicrhau trin ysgafn a pharhaus. Mae'r toes yn cael ei roi mewn dalen o dan densiwn cytbwys i gynnal cyfanrwydd glwten; mae olew yn cael ei roi'n gyfartal i alluogi gwahanu haenau'n lân; ac mae cyfnodau ymlacio wedi'u hamserlennu yn caniatáu i'r straen wasgaru cyn ei siapio ymhellach.
Drwy adlewyrchu rhesymeg crefft draddodiadol gyda chywirdeb mecanyddol, mae llinell gynhyrchu CHENPIN yn cyflawni trwch unffurf, haenau wedi'u diffinio'n dda, ac ansawdd cyson—swp ar ôl swp. Mae'r broses yn anrhydeddu celfyddyd paratha wedi'i wneud â llaw wrth ddarparu canlyniadau ailadroddadwy, effeithlonrwydd uwch, a sefydlogrwydd cynhyrchu hirdymor.
Peiriant Llinell Gynhyrchu Lacha Paratha: Capasiti ac Addasu
I gyfieithu'r llifau prosesau uwch hyn yn allbwn masnachol graddadwy, mae Peiriant Llinell Gynhyrchu Lacha Paratha CHENPIN ar gael mewn gwahanol gyfluniadau i gyd-fynd â graddfa gynhyrchu.
Mae'r model CPE-3368 yn cefnogi capasiti o 7,500–10,000 darn yr awr, gan ei wneud yn addas ar gyfer gweithrediadau bwyd wedi'i rewi a becws diwydiannol ar raddfa fawr. Yn y cyfamser, mae'r model CPE-3268, gyda chapasiti o 5,000–7,000 darn yr awr, yn gwasanaethu gweithgynhyrchwyr ar raddfa ganolig sy'n chwilio am gysondeb uchel gyda gofynion ôl troed is.
Y tu hwnt i'r capasiti safonol, mae'r llinell gynhyrchu wedi'i chynllunio ar gyfer addasu. Gellir addasu pwysau'r toes, diamedr y cynnyrch, nifer yr haenau, a'r strwythur ymlaciol yn unol â gofynion y rysáit. Mae'r hyblygrwydd hwn yn caniatáu i weithgynhyrchwyr gadw proffiliau gwead penodol i'r brand wrth gynnal allbwn sefydlog. Er mwyn sicrhau gweithrediad parhaus, mae Peiriant Llinell Gynhyrchu Lacha Paratha wedi'i gynllunio i weithio ar y cyd â pheiriannau gwasgu a ffilmio paratha cyfres CP-788 CHENPIN. Mae'r integreiddio hwn yn galluogi trosglwyddiad di-dor o wasgu i orchuddio ffilm, gan leihau trin â llaw ac atal anffurfiad haen.
Paratoi Toes a Rheoli Ymlacio
Mae llwyddiant allbwn mor gyflym yn dibynnu'n fawr ar reolaeth microsgopig y deunydd crai. Mae cyfanrwydd haenau yn dechrau gyda chyflyru toes dan reolaeth. Yn y Peiriant Llinell Gynhyrchu Lacha Paratha, caiff toes ei brosesu i gyflawni hydwythedd cyson cyn lamineiddio. Mae cludwyr ymlacio aml-gam yn caniatáu i'r ddalen does ryddhau straen mewnol yn raddol, sy'n hanfodol ar gyfer atal crebachu a thorri haenau yn ystod plygu.
Er enghraifft, mae'r cyfluniad CPE-3368 yn integreiddio adrannau ymlacio estynedig hyd at 6 metr gyda 7–9 haen ymlacio, gan gefnogi lamineiddio sefydlog ar gyflymder uchel. Mae'r ymlacio rheoledig hwn yn sicrhau bod pob gweithred plygu ddilynol yn ffurfio haenau glân, parhaus yn hytrach na dalennau cywasgedig.
Nodwedd ddiffiniol Lacha Paratha yw ei strwythur haenog. Mae CHENPIN yn efelychu plygu â llaw traddodiadol trwy fodiwlau rholio a phlygu cydamserol sy'n rhoi cymhareb ymestyn cyson ar draws y daflen does. Yn lle cywasgu ymosodol, mae'r system yn cydbwyso tensiwn ac estyniad, gan ganiatáu i haenau wedi'u gwahanu gan olew ffurfio'n naturiol. Mae'r broses hon yn galluogi'r llinell gynhyrchu i gynnal trwch unffurf, haenu cyfoethog, a gwead elastig ar draws pob darn.
Awtomeiddio a Synergedd System
Mae gradd uchel o awtomeiddio yn pweru'r symudiadau mecanyddol cymhleth hyn. Mae systemau rheoli uwch yn monitro ac yn cydlynu pob cam o'r broses gynhyrchu, o gludo toes i gydamseru gwasgu. Gall gweithredwyr reoli paramedrau allweddol trwy ryngwynebau canolog, gan symleiddio gweithrediad wrth leihau dibyniaeth ar lafur.
Ar yr un pryd,Mae CHENPIN yn pwysleisio addasuGellir teilwra llinellau cynhyrchu i ofynion penodol sy'n ymwneud â diamedr, pwysau, capasiti a chyfansoddiad y rysáit paratha. Gellir ymgorffori swyddogaethau dewisol, fel taenellu winwns yn awtomatig, i ehangu amrywiaeth cynnyrch a bodloni dewisiadau blas rhanbarthol. Mae'r strategaeth addasu modiwlaidd hon yn caniatáu i weithgynhyrchwyr raddfa ac arallgyfeirio heb ddisodli offer craidd.
Pam mae CHENPIN yn Cynrychioli Dull sy'n Arwain y Dyfodol
Yn y pen draw, nid mewn un peiriant y mae cryfder cystadleuol CHENPIN, ond yn ei athroniaeth beirianneg sy'n canolbwyntio ar brosesau. Yn lle trin pob uned fel swyddogaeth ynysig, mae CHENPIN yn dylunio llinellau cynhyrchu fel systemau cydlynol sy'n adlewyrchu ymddygiad toes go iawn ym mhob cam. Drwy ddadansoddi datblygiad glwten, amsugno olew, tensiwn y ddalen, ac ymateb ymlacio, mae'r offer wedi'i beiriannu i weithio gyda'r toes yn hytrach nag yn ei erbyn.
Mae'r dull hwn sy'n cael ei yrru gan broses yn galluogi rheolaeth fanwl gywir dros ddeinameg lamineiddio. Mae ymestyn, olewo, rholio a llacio yn cael eu gweithredu'n raddol, sy'n lleihau straen mewnol ac yn gwella sefydlogrwydd yr haen. O ganlyniad, mae'r llinell gynhyrchu yn cynnal perfformiad cyson hyd yn oed ar gyflymderau gweithredu uchel, heb aberthu naddion nac eglurder strwythurol.
Ar ben hynny, mae CHENPIN yn pwysleisio cydlynu offer a chywirdeb amseru ar draws y llinell gyfan. Mae cyflymder cludo, pwysau rholer, a hyd ymlacio wedi'u cydamseru trwy resymeg reoli ganolog, gan ganiatáu i bob proses gefnogi'r nesaf. Mae'r cydlynu hwn yn lleihau anffurfiad, yn gostwng cyfraddau sgrap, ac yn gwella ailadroddadwyedd yn ystod cylchoedd cynhyrchu estynedig.
Casgliad
Wrth i'r galw byd-eang am fara fflat haenog barhau i ehangu, mae gweithgynhyrchwyr yn gofyn fwyfwy am atebion sy'n cyfuno awtomeiddio ag ansawdd lefel crefftwaith. Mae Peiriant Llinell Gynhyrchu Lacha Paratha CHENPIN yn dangos sut y gall dylunio prosesau uwch a manwl gywirdeb mecanyddol gadw nodweddion traddodiadol wrth alluogi graddadwyedd diwydiannol.
Drwy orchuddio â dalennau rheoledig, olewo a rholio manwl gywir, ymlacio strwythuredig, ac awtomeiddio di-dor, mae CHENPIN yn darparu sylfaen sy'n barod ar gyfer y dyfodol ar gyfer cynhyrchu bara fflat dibynadwy ac o ansawdd uchel.
Am ragor o wybodaeth am Beiriant Llinell Gynhyrchu Lacha Paratha CHENPIN ac atebion bara fflat awtomataidd, ewch i:https://www.chenpinmachine.com/.
Amser postio: Ion-30-2026
Ffôn: +86 21 57674551
E-mail: sales@chenpinsh.com

