Telefon: +86 21 57674551
E-mail: sales@chenpinsh.com![Y5[98K8IZ$]AE`8_~L02Q{5](https://www.chenpinmachine.com/uploads/Y598K8IZAE8_L02Q5.png)
Na globální scéně potravinářského průmyslu se „homogenizace“ stala obrovskou černou dírou, která pohlcuje zisky. Zatímco většina společností stále tvrdě soutěží v mainstreamovém rudém oceánu, skuteční průkopníci již posunuli svůj kurz směrem k vysoce potenciálnímu modrému oceánu – k potravinám s omezeným trhem a specializovaným potravinám.
Tyto kategorie nejenže přinášejí vyšší ziskové marže, ale také disponují inherentními vlastnostmi, které pomáhají budovat solidní postavení značky. Jejich jedinečné řemeslné zpracování a složité procesy však historicky představovaly hlavní překážku masové výroby.
Od specializace k velkému rozsahu: Výrobní linky na míru
Když se „rozšiřování specializovaných trhů“ stává novým ústředním bodem v globálním potravinářském průmyslu, klíčovým řešením se jeví zakázkové výrobní zařízení.
Data ukazují, že globální trh se specializovaným pečením a pochutinami roste složeným ročním tempem růstu 7,2 %, zatímco poptávka po nestandardním zakázkovém zařízení roste ještě rychleji, přibližně o 9,5 %. Zejména v regionech Asie a Tichomoří, Středního východu a Severní Ameriky je potřeba flexibilních výrobních řešení stále naléhavější.
Chenpin Food Machinery – Váš strategický partner pro transformaci specializovaných inovací do škálovatelných zisků. Specializujeme se na výzkum, vývoj a výrobu zařízení na pečení kůrky a využíváme rozsáhlé možnosti přizpůsobení, abychom globálním potravinářským společnostem poskytovali komplexní řešení od koncepčních nápadů až po komerční implementaci.
Z mezery k hitu: Posílení přesnosti
1. Výrobní linka na placky/parathu s omáčkovou příchutí
Uprostřed rychlého růstu trhu s plackami byla vyvinuta výrobní linka na palačinky/cibulku společnosti Chenpin v Shandongu, aby uspokojila poptávku. Tato linka, kompatibilní s velkoformátovým lisem na laminaci fólie CP-788DA, dokáže přesně vyrábět velké palačinky o průměru až 52 cm v jednom kroku. Celý proces – od ztenčování plátu těsta, řezání a rolování až po aplikaci fólie, lisování a oddělování papíru – je vysoce automatizovaný, což výrazně snižuje náklady na pracovní sílu.
2. Výrobní linka na ovocné koláče
Výrobní linka na ovocné koláče společnosti Chenpin využívá globální trh, který ročně spotřebuje přes 12 miliard kusů, a integruje celou řadu automatizovaných procesů. Patří mezi ně kontinuální rozvalování těsta, přesné vstřikování náplně, automatické uzavírání a krájení, uspořádání plechů a glazování nebo potahování. Výsledkem je vysoce efektivní, hygienický a nepřetržitý výrobní provoz.
3. Výrobní linka na kari
Vzhledem k tomu, že kari příchutě získávají na popularitě na východoasijských a evropských trzích, dosahuje výrobní linka na kari koláče společnosti Chenpin kapacity 3 600 kusů za hodinu, což splňuje potřeby velkovýroby velkých potravinářských podniků. Každý krok – od válení těsta a přesné extruze náplně, přes tvarování forem, aplikaci vaječné pasty až po automatizované uspořádání táců – je důsledně kontrolován, aby byla zajištěna vysoce kvalitní produkce pro globální dodavatelské řetězce.
Kromě výše uvedených zavedených případů výzkumný a vývojový tým společnosti Chenpin neustále posouvá hranice personalizace. Ať už se jedná o měkké dušené koláče z hnědého cukru, sýrové a hovězí závitky s velkorysou náplní, palačinky z vajec bohaté na živiny, křupavé pokrmy zvenku,měkké bagety uvnitř, regionální specialita trhaných palačinek nebovelká olejová palačinka s vůní jarní cibulkys – a samozřejmě i další speciální placky a balicí papíry – dokážeme vyvinout komplexní řešení na klíč přizpůsobené vašim třem hlavním potřebám: složení produktu, cílovému výkonu a omezením lokality.
V éře globální konkurence se potravinářský průmysl vyvinul v soutěž moudrosti a předvídavosti. Volba diferencované cesty růstu a partnerství s dodavatelem zařízení schopným efektivní a rychlé implementace je klíčem k zajištění budoucnosti. Společnost Shanghai Chenpin Food Machinery vás srdečně zve k prozkoumání neomezených možností výroby potravin – a k proměně vaší jedinečné vize v nejprodávanější produkty, které okouzlí jídelní stoly po celém světě.
Čas zveřejnění: 3. listopadu 2025