Ang pangkalibutanong panginahanglan alang sa makanunayon ug taas nga kalidad nga layered flatbreads nagpadayon sa pagtubo, labi na sa mga produkto sama sa Lacha Paratha ug Roti Canai. Sulod niini nga konteksto, ang konsepto sa usa kaBug-os nga Awtomatikong Makina sa Paghimo og Roti CanaiAng Fully Automatic Company dili lang nagpakita sa automation, apan lakip usab ang abilidad sa pag-industriyalize sa tradisyonal nga mga teknik sa lamination nga dili isakripisyo ang texture o istruktura.
Base sa kini nga direksyon,CHENPIN FOOD MACHINE CO., LTDnagpalambo sa Lacha Paratha Production Line Machine niini isip usa ka kinauyokan nga solusyon alang sa mapalapad, hingpit nga awtomatiko nga layered flatbread production.
Gikan sa Teknik nga Hinimo sa Kamot ngadto sa Industriyal nga Katukma: Ang Ebolusyon sa Produksyon sa Lacha Paratha
Sa naandan, ang Lacha Paratha nagsalig sa balik-balik nga pag-inat, pag-lana, pagpaligid, ug pagrelaks aron mahimo ang dato ug humok nga mga lut-od niini. Apan ang manwal nga mga pamaagi nagsalig pag-ayo sa kahanas sa artesano ug kulang sa pagkamakanunayon nga gikinahanglan alang sa dako nga sukod nga output.
Giatubang sa CHENPIN kini nga hagit pinaagi sa paghubad sa matag hinimo sa kamot nga lakang ngadto sa usa ka kontroladong mekanikal nga proseso—pagtukod og mga lut-od nga progresibo imbes nga paghiusa niini. Imbis nga i-compress ang daghang mga aksyon ngadto sa usa, ang linya sa produksiyon nagbahin sa lamination ngadto sa managlahi ug sunod-sunod nga mga yugto:
Pagdugmok sa minasa → Padayon nga pag-sheet → Pag-inat sa sheet → Awtomatikong pag-oil-bushing → Pagbahin sa sheet → Awtomatikong pag-roll → Pagrelaks ug Pagdala → Pagputol → Pag-roll ug Pagporma → Pagpindot ug pag-film → Dali nga pagyelo → Pagputos
Kining hiniusa nga pag-agos nagsiguro sa hinay ug padayon nga pagdumala. Ang minasa giputos ubos sa balanse nga tensyon aron mapadayon ang integridad sa gluten; ang lana gipadapat nga parehas aron mahimo ang limpyo nga pagbulag sa mga lut-od; ug ang gikatakda nga mga hugna sa pagpahayahay nagtugot sa stress nga mawala sa dili pa dugang nga pagporma.
Pinaagi sa pagsalamin sa lohika sa tradisyonal nga kahanas nga adunay mekanikal nga katukma, ang linya sa produksiyon sa CHENPIN nakab-ot ang parehas nga gibag-on, klaro nga mga lut-od, ug makanunayon nga kalidad—sa sunod-sunod nga batch. Ang proseso nagpasidungog sa arte sa hinimo sa kamot nga paratha samtang naghatag og balik-balik nga mga resulta, mas taas nga kahusayan, ug dugay nga kalig-on sa produksiyon.
Makina sa Linya sa Produksyon sa Lacha Paratha: Kapasidad ug Pag-customize
Aron mahubad kini nga mga abante nga proseso ngadto sa mapalapad nga komersyal nga output, ang Lacha Paratha Production Line Machine sa CHENPIN anaa sa lain-laing mga configuration aron mohaum sa sukod sa produksiyon.
Ang modelo sa CPE-3368 mosuporta sa kapasidad nga 7,500–10,000 ka piraso kada oras, nga naghimo niini nga angay alang sa dagkong mga operasyon sa frozen food ug industriyal nga panaderya. Samtang, ang modelo sa CPE-3268, nga adunay kapasidad nga 5,000–7,000 ka piraso kada oras, nagserbisyo sa mga medium-scale nga tiggama nga nangita og taas nga consistency nga adunay mas ubos nga footprint requirements.
Labaw pa sa standard nga kapasidad, ang linya sa produksiyon gidisenyo alang sa pag-customize. Ang gibug-aton sa minasa, diametro sa produkto, gidaghanon sa mga layer, ug ang makaparelaks nga istruktura mahimong i-adjust sumala sa mga kinahanglanon sa resipe. Kini nga pagka-flexible nagtugot sa mga tiggama sa pagpreserbar sa mga profile sa texture nga espesipiko sa brand samtang gipadayon ang lig-on nga output. Aron masiguro ang padayon nga operasyon, ang Lacha Paratha Production Line Machine gidisenyo aron molihok nga koordinado sa mga makina sa pag-press ug pag-film sa paratha sa CHENPIN nga CP-788 series. Kini nga integrasyon nagtugot sa walay hunong nga pagbalhin gikan sa pag-press ngadto sa pagtabon sa film, nga nagpamenos sa manual handling ug pagpugong sa pagkausab sa layer.
Pag-andam sa Minasa ug Pagkontrol sa Pagpahayahay
Ang kalampusan sa ingon nga high-speed output nagdepende pag-ayo sa mikroskopikong pagdumala sa hilaw nga materyal. Ang integridad sa layer magsugod sa kontrolado nga dough conditioning. Sa Lacha Paratha Production Line Machine, ang minasa giproseso aron makab-ot ang makanunayon nga elasticity sa dili pa ang lamination. Ang multi-stage relaxing conveyors nagtugot sa dough sheet nga hinay-hinay nga makapagawas sa internal stress, nga hinungdanon aron mapugngan ang pagkunhod ug pagkabungkag sa layer atol sa pagpilo.
Pananglitan, ang CPE-3368 nga konfigurasyon naghiusa sa gipalugway nga mga relaksing section nga hangtod sa 6 metros nga adunay 7-9 ka relaxing layer, nga nagsuporta sa lig-on nga lamination sa taas nga tulin. Kini nga kontrolado nga relaxation nagsiguro nga ang matag sunod nga aksyon sa pagpilo nagporma og limpyo, padayon nga mga layer imbes nga gi-compress nga mga sheet.
Ang nag-unang bahin sa Lacha Paratha anaa sa layered structure niini. Gisundog sa CHENPIN ang tradisyonal nga hand-folding pinaagi sa synchronized rolling ug folding modules nga naggamit og consistent stretching ratios sa tibuok dough sheet. Imbis nga agresibo nga compression, ang sistema nagbalanse sa tension ug extension, nga nagtugot sa oil-separated layers nga natural nga maporma. Kini nga proseso nagtugot sa production line nga mapadayon ang uniporme nga gibag-on, dato nga layering, ug elastic texture sa matag piraso.
Awtomasyon ug Sinerhiya sa Sistema
Ang nagpadagan niining komplikado nga mga mekanikal nga lihok usa ka taas nga ang-ang sa automation. Ang mga abante nga sistema sa pagkontrol nagmonitor ug nag-coordinate sa matag yugto sa produksiyon, gikan sa paghatod sa minasa hangtod sa pag-synchronize sa pagpindot. Ang mga operator makadumala sa mga importanteng parameter pinaagi sa sentralisadong mga interface, nga nagpasayon sa operasyon samtang nagpamenos sa pagsalig sa trabaho.
Sa samang higayon,Gipasiugda sa CHENPIN ang pagpahiangayAng mga linya sa produksiyon mahimong ipahaum sa piho nga mga kinahanglanon nga may kalabotan sa diametro, gibug-aton, kapasidad, ug komposisyon sa resipe sa paratha. Ang mga opsyonal nga gimbuhaton, sama sa awtomatikong pagsabwag sa sibuyas bombay, mahimong ilakip aron mapalapad ang lainlain nga produkto ug matubag ang mga gusto sa lami sa rehiyon. Kini nga modular nga estratehiya sa pag-customize nagtugot sa mga tiggama sa pag-scale ug pag-diversify nga dili kinahanglan nga ilisan ang mga kinauyokan nga kagamitan.
Ngano nga ang CHENPIN Nagrepresentar sa usa ka Pamaagi nga Nag-una sa Umaabot
Sa katapusan, ang kusog sa kompetisyon sa CHENPIN wala mag-agad sa usa ka makina, apan sa pilosopiya niini sa inhenyeriya nga nakasentro sa proseso. Imbis nga isipon ang matag yunit isip usa ka nahimulag nga gimbuhaton, ang CHENPIN nagdesinyo sa mga linya sa produksiyon isip koordinado nga mga sistema nga nagpakita sa tinuod nga pamatasan sa minasa sa matag yugto. Pinaagi sa pag-analisar sa paglambo sa gluten, pagsuhop sa lana, tensiyon sa sheet, ug tubag sa pagrelaks, ang kagamitan gidesinyo aron molihok uban sa minasa imbes nga batok niini.
Kining pamaagi nga gipadagan sa proseso nagtugot sa tukmang pagkontrol sa dinamika sa lamination. Ang pag-inat, pag-oil, pag-roll, ug pag-relax gihimo nga progresibo, nga nagpamenos sa internal stress ug nagpauswag sa kalig-on sa layer. Tungod niini, ang linya sa produksiyon nagmintinar sa makanunayon nga performance bisan sa taas nga operating speed, nga wala gisakripisyo ang pagka-flaking o structural clarity.
Dugang pa, gihatagan og gibug-aton sa CHENPIN ang koordinasyon sa kagamitan ug katukma sa timing sa tibuok linya. Ang katulin sa paghatod, presyur sa roller, ug gidugayon sa pagrelaks gi-synchronize pinaagi sa sentralisadong lohika sa pagkontrol, nga nagtugot sa matag proseso sa pagsuporta sa sunod. Kini nga koordinasyon nagpamenos sa deformation, nagpaubos sa scrap rates, ug nagpalambo sa repeatability atol sa taas nga mga siklo sa produksiyon.
Konklusyon
Samtang nagpadayon sa pag-uswag ang panginahanglan sa tibuok kalibutan alang sa layered flatbreads, ang mga tiggama nanginahanglan og mga solusyon nga naghiusa sa automation ug kalidad sa kahanas. Ang Lacha Paratha Production Line Machine sa CHENPIN nagpakita kon giunsa sa abante nga disenyo sa proseso ug mekanikal nga katukma ang pagpreserbar sa tradisyonal nga mga kinaiya samtang nagtugot sa industrial scalability.
Pinaagi sa kontroladong pag-sheet, tukmang pag-oil ug pag-roll, structured relaxing, ug seamless automation, ang CHENPIN naghatag og pundasyon nga andam sa umaabot para sa kasaligan ug taas nga kalidad nga produksiyon sa flatbread.
Alang sa dugang nga impormasyon bahin sa Lacha Paratha Production Line Machine sa CHENPIN ug mga automated flatbread solutions, palihug bisitaha ang:https://www.chenpinmachine.com/.
Oras sa pag-post: Enero 30, 2026
Telepono: +86 21 57674551
E-mail: sales@chenpinsh.com

