Телефон: +86 21 57674551
E-mail: sales@chenpinsh.com![Y5[98K8IZ$]AE`8_~L02Q{5](https://www.chenpinmachine.com/uploads/Y598K8IZAE8_L02Q5.png)
На световната сцена на хранителната индустрия „хомогенизацията“ се е превърнала в огромна черна дупка, поглъщаща печалби. Докато повечето компании все още се конкурират ожесточено в масовия червен океан, истинските пионери вече са насочили курса си към син океан с висок потенциал – нишови и специализирани храни.
Тези категории не само носят по-високи маржове на печалба, но и притежават присъщи качества, които спомагат за изграждането на солиден брандов ров. Въпреки това, тяхната уникална изработка и сложни процеси исторически са представлявали основната пречка за масовото производство.
От ниша до мащаб: Персонализирани производствени линии
Когато „мащабирането на нишовите пазари“ се превърне в новата фокусна точка в световната хранителна индустрия, персонализираното производствено оборудване се очертава като ключово решение.
Данните показват, че световният пазар на специализирани печени изделия и закуски се разраства със среден годишен темп на растеж от 7,2%, докато търсенето на нестандартно персонализирано оборудване нараства още по-бързо, с приблизително 9,5%. Особено в регионите Азиатско-тихоокеанския регион, Близкия изток и Северна Америка, необходимостта от гъвкави производствени решения става все по-належаща.
Chenpin Food Machinery – Вашият стратегически партньор в превръщането на нишовите иновации в мащабируеми печалби. Ние сме специализирани в научноизследователската и развойна дейност и производството на оборудване за печене на корички, като използваме дълбоки възможности за персонализиране, за да предоставим на световните хранителни компании цялостни решения от концептуални идеи до търговско внедряване.
От ниша до хит: Прецизно овластяване
1. Производствена линия за плосък хляб/парата с вкус на сос
На фона на бързия растеж на пазара на плоски хлябове, производствената линия за палачинки/палачинки с зелен лук Shandong на Chenpin е разработена, за да отговори на търсенето. Съвместима с машината за пресоване на фолио CP-788DA за голям мащаб, тази линия може да произвежда прецизно палачинки с голям размер с диаметър до 52 см в една стъпка. Целият процес – от изтъняване на листа тесто, рязане и навиване до поставяне на фолио, пресоване и отделяне на хартията – е силно автоматизиран, което значително намалява разходите за труд.
2. Производствена линия за плодови пайове
Възползвайки се от световния пазар, консумиращ над 12 милиарда продукта за пай годишно, производствената линия за плодов пай на Chenpin интегрира пълна гама от автоматизирани процеси. Те включват непрекъснато разточване на тесто, прецизно шприцване на пълнежа, автоматично запечатване и рязане, подреждане на тави и глазиране или покриване. Резултатът е високоефективна, хигиенична и непрекъсната производствена операция.
3. Производствена линия за къри пуф
С набиращата популярност на къри вкусовете на източноазиатските и европейските пазари, производствената линия за къри пай на Chenpin осигурява производителност от 3600 броя на час, отговаряйки на нуждите на големи хранителни предприятия за масово производство. Всяка стъпка – от разточването на тесто и прецизната екструдация на пълнежа до оформянето на матриците, нанасянето на сместа за измиване с яйца и автоматизираното подреждане на тавите – се контролира постоянно, за да се гарантира висококачествена продукция за глобалните вериги за доставки.
Отвъд гореспоменатите установени случаи, екипът за научноизследователска и развойна дейност на Ченпин непрекъснато разширява границите на персонализацията. Независимо дали става въпрос за меки задушени кексчета с кафява захар, рулца със сирене и говеждо месо с щедри пълнежи, богати на хранителни вещества яйчени крепчета, хрупкави отвън,меки отвътре багети, регионални специалитети настъргани палачинки илиголяма палачинка с масло и аромат на зелен лукs – и всъщност, други специализирани плоски хлябове и опаковки – ние можем да разработим цялостно, готово решение, съобразено с вашите три основни нужди: формула на продукта, целеви обем на производство и ограничения на обекта.
В ерата на глобална конкуренция, хранителната индустрия се е превърнала в състезание по мъдрост и далновидност. Изборът на диференциран път на растеж и партньорството с доставчик на оборудване, способен на ефективно и бързо внедряване, е ключът към осигуряването на бъдещето. Shanghai Chenpin Food Machinery сърдечно ви кани да разгледате безграничните възможности на производството на храни и да превърнете уникалната си визия в най-продавани продукти, които пленяват трапезните маси по целия свят.
Време на публикуване: 03 ноември 2025 г.