Foonu: +86 21 57674551
E-mail: sales@chenpinsh.com![Y5[98K8IZ$]AE`8_~L02Q{5](https://www.chenpinmachine.com/uploads/Y598K8IZAE8_L02Q5.png)
Àkàrà oníwúrà tí ó ní àwọ̀ wúrà kún fún ẹ̀dá onínúure tí kò lópin. Àwọn àkàrà kékeré ti di “ẹni pàtàkì” ní ayé ìbẹ́rẹ́. Nígbà tí a bá wọ inú ilé ìṣẹ́ búrẹ́dì, onírúurú àkàrà ẹyin tí ó ní àwọ̀ lè gba àfiyèsí wa lẹ́sẹ̀kẹsẹ̀. Ó ti pẹ́ tí ó ti yapa kúrò lára àmì “Àtijọ́ ti Pọ́túgà” ó sì ti yípadà sí ìpele ìṣẹ̀dá pẹ̀lú onírúurú ìrísí àti àwọn ohun èlò ìkún. Láti àwọn àkàrà ẹyin àgbàdo àti àwọn àkàrà awo gíga tí ó gbajúmọ̀ lórí ìkànnì àwùjọ, sí àwọn àkàrà èso aláwọ̀ àwọ̀, àwọn àkàrà tí ó kún fún custard, àti àní ìdàpọ̀ tó yanilẹ́nu pẹ̀lú àwọn croissants... Àkàrà dídùn yìí tí ó dàbí èyí tí ó rọrùn ń ru ọjà sókè pẹ̀lú agbára ìyanu ó sì ń gba “ipò tí ó gbajúmọ̀ jùlọ” lórí tábìlì ìbẹ́rẹ́.
Dátà jẹ́rìí sí agbára ìbúgbàù
Àtòjọ ìwárí fún àwọn tart ẹyin ti pọ̀ sí i ní ìgbà mẹ́jọ láàárín ọdún mẹ́ta, ó sì ti gòkè láti 127,000 ní oṣù Keje ọdún 2022 sí 985,000 ní oṣù Kẹfà ọdún 2025. Iye àwọn kókó tí ó jọra nípa tart ẹyin lórí Douyin ti fẹ́rẹ̀ẹ́ tó ìgbà bílíọ̀nù mẹ́tàlá, iye àwọn àkọsílẹ̀ "tart ẹyin" lórí Xiaohongshu sì ti kọjá mílíọ̀nù kan ní ìrọ̀rùn - kìí ṣe oúnjẹ àdídùn nìkan, ṣùgbọ́n ó tún jẹ́ "owó àwùjọ" tí àwọn ọ̀dọ́ máa ń lò fún àti pínpín.
Àwọn tart ẹyin àgbàdo ti di ohun ìyanu lórí ìkànnì àwùjọ: Láti inú tart ẹyin àgbàdo onígun mẹ́rin ti Yanran Yimo sí tart ẹyin àkàrà dúdú ti Baoshuifu, wọ́n ti gba oríṣiríṣi ìkànnì. Hashtag #CornEggTarts# lórí Douyin ti gba àwọn ènìyàn tó lé ní mílíọ̀nù 700 tí wọ́n wò.
Ṣíṣe àríwísí ìràwọ̀ tí ń gòkè: “Egg Tart Plus” yìí ti borí àwọn ìtọ́wò pẹ̀lú ìrísí rẹ̀ tí ó dúró ṣánṣán, ìkún rẹ̀ tó pọ̀, àti ìyẹ̀fun bí kúkì. Ó ti gba àwọn ènìyàn tó lé ní ogún mílíọ̀nù wò lórí pẹpẹ Douyin, ó sì ti di oúnjẹ pàtàkì fún ilé ìtajà oúnjẹ tuntun ti àwọn ará China.
Àpapọ̀ iye títà lórí ayélujára jẹ́rìí sí ìbéèrè náà: Àwọn ọjà tart ẹyin (ewé àti àfikún) ti jẹ́ gbajúmọ̀ gidigidi, pẹ̀lú títà ọdọọdún tó ju mílíọ̀nù kan lọ, èyí tó ń fi ìbéèrè ńlá fún tart ẹyin láti ọ̀dọ̀ àwọn ilé àti àwọn ilé ìtajà hàn.
Ìṣẹ̀dá Àìlópin: Àwọn Ọ̀nà Onírúurú fún Ṣíṣe Àwọn Tarts Ẹyin
Àpèjúwe: Dídúró ní gíga àti ìgbéraga, ó gba ọ̀wọ̀ láàárín gbogbo ènìyàn! Àwọn kúkì tàbí erùpẹ̀ àkàrà dídùn náà nípọn àti òórùn dídùn, ó sì ní ìdúróṣinṣin tó ní ìkún tó rọrùn. Ìrísí rẹ̀ máa ń rọ̀ ní òde, ó sì máa ń jẹ́ kí inú rẹ̀ rọ̀, ó sì máa ń fúnni ní ìmọ̀lára tó lágbára. A lè “jẹ ẹ́ ní gbígbóná, ní tútù, tàbí ní dídì” ní ọ̀nà mẹ́ta.
Tart Flower Tart àti Croissant Tart: “Caramel Croissant Egg Tart” ń ṣe àkàrà náà láti mú àwọn rósì; “Spicy Potato Mashed Doughy Croissant Tart” ń so òórùn dídùn croissant pọ̀ mọ́ bí ẹyin tart ṣe ń rọ̀, ó sì ń fi potato puree kún un, èyí tí ó ń yọrí sí adùn tí ó ní ìpele púpọ̀.
Àwọn ohun tí a fi kún inú wọn máa ń para pọ̀
Oríṣiríṣi èso: Strawberries, blueberries, àti mangoes ni a fi hàn kedere lórí tart náà. Ìrísí rẹ̀ fà mọ́ra gidigidi, àwọn èròjà èso àdánidá sì lè yípadà pẹ̀lú adùn náà lọ́nà tó dára. Àwọn oúnjẹ oníṣẹ̀dá bíi siliki tí ó dàbí omi àti àwọn bọ́ọ̀lù wàrà onídùn ń yọ jáde nígbà gbogbo.
Pudding & Caramel Delight: Apá pudding onídùn máa ń yọ́ ní ẹnu rẹ; nígbà tí a bá gé chocolate caramel tart, ó máa ń mú kí lava tí ó yọ́ jáde.
Ìyípadà Àwọ̀: Ìgbéga Adùn
Àkàrà Píńkì Sítírọ́bẹ́rì: Erùpẹ̀ àti àfikún rẹ̀ ní àwọn èròjà sítírọ́bẹ́rì, èyí tí ó ní àwọ̀ pupa dídùn tí ó ń fa ojú àti ìtọ́wò mọ́ra.
Tàtà Dúdú: Ìyẹ̀fun èédú igi bamboo tàbí ìyẹ̀fun koko ló máa ń fún ìyẹ̀fun tart ní àwọ̀ dúdú àti ìrísí kíkan àrà ọ̀tọ̀.
A ko le ya idagbasoke agbara ti awọn tarts ẹyin kuro ninu atilẹyin ti o lagbara ti igbalode ati lawọn laini iṣelọpọ iwọn-arge. Àwọn ohun èlò aládàáṣe tó gbéṣẹ́ máa ń rí i dájú pé iṣẹ́ àgbékalẹ̀ ewébẹ̀ àti omi ewébẹ̀ jẹ́ òótọ́ àti ìdúróṣinṣin, láti iṣẹ́ ṣíṣe ìyẹ̀fun, ṣíṣe àwòkọ́ṣe sí ṣíṣe yan. Àwọn ìlànà tó wà ní ìwọ̀n ara wọn máa ń jẹ́ kí dídára àti ìṣiṣẹ́ dáadáá. Ìrònú tuntun àti agbára ìṣẹ̀dá tó lágbára papọ̀ ló dá ìtàn àròsọ nípa àwọn ewébẹ̀ tí ń dìde láti inú àkàrà àtijọ́ sí ẹni tó gbajúmọ̀ nínú yíyan. Ní ọjọ́ iwájú, àwọn ààlà ìṣẹ̀dá ti àwọn ewébẹ̀ yóò máa fẹ̀ sí i, ẹ̀ka ilé iṣẹ́ tó ń ṣe àtìlẹ́yìn yóò sì máa fi agbára kún adùn ìrònú yìí nígbà gbogbo.
Àkókò ìfìwéránṣẹ́: Oṣù Keje-28-2025